pies digoréng kalawan engkol mangrupakeun saréat favorit jalma loba, paduli umur maranéhanana, pagawean, bangsa. trik husus dina persiapan pies digoréng kalawan engkol dina glance kahiji, teu, tapi supados aranjeunna pikeun meunangkeun estu ngeunah, seungit jeung lemes nu peryogi kerja keras. Kumaha tiasa ngadamel muih jeung engkol?
pikeun pies pangan kedah seger, pastikeun nuturkeun resep masak pasti. Paké tipung ukur kelas pangluhurna, kualitas luhur margarin (mantega ngagantikeun eta teu tiasa), sarta ragi anu desirable ngagunakeun paling seger, sarupa di tékstur jeung liat.
préparasi resep pies kalawan engkol bisa rupa-rupa gumantung kana imajinasi anjeun sarta preferensi. Contona, meureun nya patties kalawan engkol goreng dina pan, pies kefir kol, pies engkol jeung daging, jeung sajabana Kuring moal ban maneh ku carita panjang, sarta balik langsung ka persiapan pies. Kuring gé ngabejaan anjeun resep mudah pikeun pies kalawan kol, jeung anjeun pilih paling merenah.
pies digoréng kalawan engkol seger
bahan:
Pikeun adonan:
- Susu - 300 g;
- tipung gandum - 500 g;
- Ragi - 35 g;
- uyah jeung gula - rasa.
Pikeun keusikan di:
- engkol - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- asin, lada, sayur minyak - rasa.
siap-siapna
Jieun karya kuliner disebut "muih gorengan" mimiti kalawan adonan, ku kituna geus miboga waktos ka infuse. Dina susu haneut nambahkeun uyah, gula, kapang crumbled tur gaul tuntas ulah lumps tetep. Lajeng laun nambahkeun tepung, dina waktos anu sareng ngahulag kabeh sendok. Nalika adonan janten steeper, nyebarkeun eta dina tabel, sprinkled jeung tipung, sarta domeshivaem leungeun. Ayeuna mungkus adonan dina kantong plastik sarta ditunda 20-30 menit dina kulkas, supados angkat gancang.
Samentara éta, Marilah urang isina. Engkol kudu rendang, mash saeutik kalawan leungeun-Na tur nambahkeun uyah, cut bawang kana satengah cingcin, wortel digosok dina grater kasar. Tumis kol di loyang, tanpa minyak, tambahkeun bawang jeung wortel. Sadaya aduk jeung tuang cai saeutik. Fry leuwih panas low salila 15 menit. Tambahkeun asin, lada, sayur rasa minyak.
Simkuring ménta adonan ti kulkas (anu kedah ningkatkeun ku ngeunaan 2-melu) tur mimitian nyieun blanks pikeun patties. Urang ngabentuk bal leutik jeung ninggalkeun aranjeunna pikeun 5 - 10 menit. Lajeng, Anjeun kudu rarata tiap bal on leungeun, nempatkeun hiji spoonful tina keusikan dina tengahna, sarta tucks edges gratis. Patty ampir siap. Tuang kana pan minyak saeutik, haneut nepi jeung iklas dina pies dirina kalawan engkol. Panutup ku tutup na ngagoreng on panas low dugi coklat emas, teras ngahurungkeun leuwih sagala pies ka sisi sejen na ngagoreng.
Lezat, muih lemes kalayan engkol jeung Crispy siap!
Adonan pikeun pies digoréng on kefir
Urang bakal ngabejaan Anjeun tentang hiji deui resep pastry pikeun pies. Upami Anjeun gaduh saeutik waktu, sarta pies horor sakumaha rék, teras pilihan ieu keur anjeun. Patties ti misalna "gancang" ngahurungkeun kaluar adonan ngeunah pisan.
bahan:
- kefir - 200 g;
- . Soda - 1 TSP;
- uyah jeung gula - secukupnya;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 3 gelas.
siap-siapna
The kefir nempatkeun baking soda, gula, endog, uyah jeung mix sagalana ogé. Lajeng laun nambahkeun tepung. Knead adonan. Éta sakabeh resep!
Pies kalawan engkol jeung daging
Lamun cinta a pies hearty kami nyarankeun Anjeun nyieun pies kalawan engkol jeung daging. Adonan pikeun pastries ieu pangalusna dipigawé dina yogurt - ngan ngobrol ngeunaan hiji saeutik leuwih luhur, ngarobah ukur nyusun keusikan di.
bahan:
- sapi minced - 400 g;
- sprouts - 400 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- uyah, rempah - rasa.
siap-siapna
Daging Minced goreng dina pan, nambah cai saeutik tur simmer salila kira 15 menit, daging éta lemes, tambahkeun engkol abon, bawang finely dicincang jeung rempah secukupnya, aduk rata sarta ngagoreng pikeun sakabéh 10 menit. Endah keusikan pikeun pies siap!
Ngawula ka muih mun tabél panas, sanajan, jeung di tiis aranjeunna henteu kirang nikmat.
Gantina sapi taneuh Anjeun tiasa make sagala lauk canned, lajeng Anjeun bakal nampi pies kalawan engkol jeung lauk. Ulah sieun mun ékspérimén kalawan fillings na mangga diri jeung leuwih maranéhanana dipikacinta ku pies digoréng nikmat.
Ngarasakeun hidangan anjeun!