Rosehip - a rungkun geulis pisan, kawas liar acuk sareng bubuahan mangpaat. Rose hips mangrupakeun beunghar vitamin C. Numutkeun jumlah vitamin rosehips bypassed malah currant hideung lemon.
Sajaba ti éta, rose hips ngandung dipikabutuh pikeun vitamin manusa A jeung R. Sababaraha variétas of liar acuk dina sakabéh tilu berries lengkep bisa nutupan sarat poéan pikeun vitamin C. mangsa kualitas penyembuhan of briar nyokot sombong na tempat dina pengobatan ampir kabéh panyakit. Malaria, scurvy, colds, panyakit sistem genitourinary. Ieu ngan sababaraha item tina daptar badag.
jus rosehip
Jus tina hips acuk téh sakabéh vitamin jeung zat gizi nu dikandung dina bungbuahan. Nyiapkeun jus rosehip tiasa diri di imah:
- buah asak tuntas bilas dina cai ngajalankeun;
- garing jeung haratis daging ti si cikal;
- dina ngagolak bungbuahan blanch cai perlu pikeun sababaraha menit (dugi aranjeunna soften);
- lemes rose hips kudu digosok ngaliwatan tabung, atawa ngalakukeun hal eta kalawan pestle a;
- nambahkeun gula ka caina numana rosehips blanched, dumasar gula 200g per 1 liter cai;
- bubuahan frayed balik ka dina loyang jeung sirop jeung mawa ka kulub massa;
- pre-ngajadikeun steril bank jeung dituang kana éta jus.
Rosehip jam
Nyiapkeun jam ti rose hips anu dipaké dina ampir sakabéh bagéan rungkun. Anjeun tiasa masak jam ti rose hips, daun jeung petals Na. Di dieu aya sababaraha resep keur jam ti hips.
Jam dijieun tina liar acuk berries
bahan:
- Brier Berry - 2 kg
- gula - 6 gelas
- asam sitrat
Persiapan:
bubuahan dewasa kudu bilas alus jeung cabut siki. buah kudu nambahan cai jeung mawa kulub. Solokan jeung tegalan nu berries. Tuang sirop Berry di ketebalan sedeng jeung masak di tilu gelombang, dugi maranehna jadi transparan. Di tungtung masak, anjeun perlu nambahkeun hiji asam sitrat saeutik. jam panas gancang tuang kana kendi sterilized and roll up.
Jam dijieun tina daun hips acuk
bahan:
- liar acuk Daun - 1 kg
- gula - 2 gelas
- cai - 1 cup
- asam sitrat - 0,5 TSP ..
Persiapan:
Daun bilas dina cai tiis. Nyiapkeun ketebalan sedeng sirop sarta dip eta dina daun dog-acuk. Ngawenangkeun massa pikeun niiskeun dugi haneut. Solokan sirop sarta nambahkeun asam sitrat kana eta. Nempatkeun loyang jeung sirop dina panas jeung simmer dugi thickened, teras deui nempatkeun di dinya daun. Dowar nepi ka ngagolak jeung tuang kana bank steril panas.
Jam ti petals
The panggampangna sarta "cool" jalan. The kendi lapisan bersih bisa tumpuk ganti liar acuk petals sarta gula. Sakuduna aya alus kabeh compacted kalawan séndok a. Nalika bank pinuh ka penggir nu, perlu pikeun nutup si Udung na nempatkeun di fridge. Sanggeus sababaraha waktu, di petals laun settle sarta nangtung kaluar jus. Jus na leyuran gula bakal ngahurungkeun kaluar pisan mangpaat jeung sirop flavored.
rosehips garing
Garing rose hips anu dipaké pikeun ngubaran salaku awal salaku abad fifteenth. Garing rose hips ngandung jadi loba vitamin sarta mineral anu keur qualities penyembuhan na punjul mun loba tutuwuhan.
Salila usum tiis nu infusion tina garing rose hips bakal mantuan ngaronjatkeun daya tahan awak ka colds. Infusions na decoctions gaduh obat kuat, sipat obat kuat. Infusions anu loba dipaké pikeun beriberi sarta kasakit tepa. Rose hips anu sering dilebetkeun multivitamin waragad formulasi. Di imah, anjeun tiasa masak hips garing acuk di oven rada ajar. hawa nu teu kudu leuwih luhur ti 100 ° C. Persiapan nyokot 3-4 jam.