Mahiwal libur - Poé Dunya of sup - geus sohor taunan sakuliah dunya dina 5 April. Teu loba jalma nyaho ngeunaan eta jeung leuwih bewara, sarta sanggeus hiji poe sup - kasempetan gede pikeun ngarasakeun papanggihan kuliner best of kulawargana. Hayu urang neangan kaluar, nu hartina hiji piring, sup, jeung naon anu diperlukeun hiji salametan misalna pikeun jalma modern.
libur Sajarah
Kecap "sup" asalna tina basa Perancis "soupe", jeung eta, kahareupna tina basa Latin "suppa", anu dimaksudkan piring euyeub roti soaked di kaldu atawa bouillon. soups sapertos disiapkeun malah di I SM nyaéta abad, dina Purba Cina sarta Sparta. Engké ieu hidangan hearty jeung cageur nyebarkeun sakuliah dunya, sarta ieu dikedalkeun ku loba rupa-rupa resep na. jenis modérn soups beda greatly tina silih ku jumlah bahan diatur produk na malah konsistensi. Ieu henteu merta sup cair - meureun nya pisan kandel jeung satisfying, contona, Jerman sup ayntopf lohikeitto atanapi Finlandia. Sagalana gumantung kana tradisi ti urang nu nimukeun resep ieu. Jeung paling ilahar nyaeta meureun mie sup sarta coklat Jepang, Karibia - ti iguanas sarta Afrika - tina kopi, pisang jeung kokotor tina suku Kilimanjaro.
Teu kitu lila pisan, Poé Internasional sup janten hiji liburan resmi. Tujuan kreasi na éta kasadaran rahayat tina pentingna dahareun pikeun kaséhatan. Memang soups pisan mangpaat. Mimiti sakabeh sipatna aya mangpaatna pikeun sistem pencernaan ku stimulating produksi énzim jeung jus gastric. Sup mangrupa pencegahan alus teuing tina cardiovascular, cerna, komo kanker. Sajaba ti éta, soups ogé boga pangaruh réstoratif. Teu heran malah keur colds Dokter
Kumaha ngagungkeun Poé Dunya of sup?
Sakumaha aturan, liburan ieu banquet sohor, nu tradisional pikeun nagara urang. Dina hal ieu, anu piring sentral dina tabel nyaéta, tangtosna, sup. Tapi teu biasa nu masak on weekdays na weekends, sarta asak mun resep husus. Ieu bisa jadi disampurnakeun atanapi bujabes Perancis vichyssoise, lada Andalusian gazpacho , aromatik pho Vietnam, ngandung gisi Magyar goulash satisfying sup kacang polong Denmark kalawan smoked, sup Ukraina kalayan donat jeung bawang bodas, jeung sajabana Kaget kulawarga anjeun mahiwal jeung dina waktos anu sareng hiji piring basajan!