Meureun saeutik pisan jalma teu resep cake "Napoleon", nu dipikanyaho kami saprak budak leutik. Hawa, juicy na pisan ngeunah, utamana lamun éta imah. Ilaharna, nu muih keur jajan anu dipanggang dina oven. Sarta kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak kueh "Napoleon" dina loyang.
Jajan "Napoleon" dina loyang - resep
bahan:
- tipung - 3-4 cangkir;
- margarin - 1 pak;
- cai tiis - 70 ml;
- susu - 700 ml;
- gula - 5, Seni. spoons;
- uyah - a ciwit;
- vanili gula - 1 pakét;
- tipung (krim) - 1,5 seni. spoons;
- endog -1 PCS.;
- mentega - 200 g
siap-siapna
tepung sifted nambahkeun uyah, cai tiis tur margarin, padet knead adonan sarta ngirimkeunana dina kulkas salila kira satengah jam. Sanggeus éta, urang meunang eta, ngabagi kana 10 lembar. Sarta unggal gulung kaluar pisan ipis (kira 1 mm) kelim ngagantelkeun formulir (e.g., neukteuk off sapanjang elat kontur). Ayeuna, tiap bunderan prick kalawan garpu acak di tempat béda jeung nyebarkeun dina skillet panas. Fry salila kira 1 menit dina saban gigir. Antukna, shortcake ieu grilled sarta saeutik a "gelembung". Nalika sakabéh muih téh siap, lumangsungna krim teh: kulub 500 ml susu. Bari susu ngagolak, dina endog misah mangkuk campuran, tipung, gula, jeung sésana 200 ml susu. Kabéh ieu téh aduk alus ulah lumps. Lamun susu nu geus pindang, trickle lalaunan tuang campuran hasilna kana eta. Campur ogé krim nepika thickens. Ayeuna kami mareuman seuneu jeung geura nambahkeun mentega. Nalika krim geus tiis rada, lubricates aranjeunna muih. Ogé, upami hoyong unggal lapisan tiasa tuang walnuts dicincang. Urang masihan cake jeung soak dina tempat tiis. A basajan tapi acan ngeunah pisan jajan "Napoleon" siap!
Jajan "Napoleon" kalawan krim haseum
bahan:
Keur muih:
- tipung - 300 g;
- endog - 1 pc;.
- margarin - 100 g;
- krim - 200 g;
- gula - 3 sdm. spoons;
- . Soda - 1 TSP;
- cuka - 1 sdm. séndok;
- Uyah - a ciwit.
Pikeun krim teh:
- susu - 250 ml;
- tipung - 4 sdm. spoons;
- mentega - 200 g;
- gula - 300 g
siap-siapna
krim haseum jeung margarin taneuh softened mun homogénitas. Nambah sifted tipung, endog, gula, uyah jeung baking soda, cuka, slaked. Knead adonan. Ayeuna kudu lemes sareng elastis. Ninggalkeun adonan téh 20-30 menit, lajeng ngabagi ku 7-8 unit sarta unggal gulung kaluar kana lapisan ipis. Sarta motong bunderan luyu jeung diaméterna pan. Billets hadé pikeun nutupan jaringan, ngarah teu jadi cuaca-keok. Muih prick beungeut ku garpu di sababaraha tempat. Real perlu dilegakeun ka Panggang muih ieu dina griddle pikeun pancakes. Ka tungtung ieu, éta ogé mun panas, garing frying pan iklas kaluar jajan urang. Fry 2 sisi dugi coklat emas. Bari muih téh tiis, urang ngalakukeun krim: Tuang susu kana panci sarta disetel dina seuneu. Dina susu panas (tapi teu ngagolak), aduk terus, laun ngenalkeun gula, mantega jeung tipung. Kulub dugi krim kandel leuwih panas low. muih krim haneut sarta tekenan sababaraha gajih saeutik. Ngahias kueh bisa grated coklat, kacang atawa crumbs dijieun tina cake.
Jajan "Napoleon" kéju di pan
bahan:
adonan:
- curd - 200 g;
- endog - 1 pc;.
- gula - 1 cup;
- tipung - 300 g;
- . Soda - 1 TSP;
- vanili - 1 pakét.
siap-siapna
kéju Pondok dicampurkeun jeung gula (Blénder, Anjeun bisa ngalakukeunana). Tambahkeun endog, baking soda, slaked kalawan cuka, vanili jeung tipung.
Saliwatan, henteu mung resep "Napoleon" bisa disederhanakeun: kéju jajan di pan jeung madu jajan di loyang - éta teuing nyata!