Jajan "Turtle" kalawan krim haseum bakal hiasan nyata keur tabel libur Anjeun. Pasti ngahargaan sakabeh tamu jeung geura nanya babagi retseptikom ieu éndah jeung incredibly ngeunah Ngaruwat!
resep kueh, "Turtle" kalawan krim haseum
bahan:
Pikeun adonan:
- . Vanilla gula - 1 TSP;
- endog - 6 PCS;.
- Gula - 300 g;
- tipung - 220 g;
- Koko - 1,5 v. spoons;
- baking powder -. 1 TSP.
Pikeun krim teh:
- krim - 400 ml;
- mentega - 200 g;
- gula - 200 g
Pikeun hiasan:
- Susu coklat - 100 g;
- walnuts - 50 g;
- mentega - 30 g;
- susu - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Ku kituna, kahiji urang kedah Panggang a bolu jajan teken. Yolks dissociate ti protéin jeung nyabut panungtungan dina kulkas jeung ninggalkeun zheltochki salila 15 menit. waktos ieu, ngayak ngaliwatan tabung tepung jeung baking powder. Oven dipanaskeun nepi ka 180 ° C jeung blanketed husus kertas baking parchment. Yolks, ngéléhkeun di speed mixer lemah sareng trickle nambahkeun gula jeung vanili. Pikeun krim anu dihasilkeun admixed jeung campuran tipung. protéin Chilled dicokot kaluar tina kulkas na tuntas whisk mixer nepi ka puncak stabil. Massa protéin taliti ngenalkeun ujian. Nempatkeun adonan dina pan ku séndok dina bentuk cookies na Panggang salila kira 15 menit dugi lembut. Lajeng, gently mindahkeun éta kueh garing teken on rak nu, pikeun niiskeun.
mentega softened, ngéléhkeun dugi mengembang kalayan mixer, lajeng, tanpa stopping, tambahkeun aliran ipis gula. Salajengna, nyebarkeun krim, nurunkeun speed jeung whisk dugi krim rata. Ngeunaan 10 pechenyushek nunda decorating jajan, jeung sumebarna sésana dina piring datar, dipped munggaran kalayan dua sisi dina krim teh. Urang ngagantelkeun cake bentukna Tortoise cangkang.
Coklat pegat jadi buah, nempatkeun dina wadah leutik, tuang di sababaraha susu teras nahan dina cai mandi. Sanggeus disolusi lengkep, maslitse tur gaul tuntas. Dipiceun glaze ti panas sarta ninggalkeun éta pikeun niiskeun. Tina nunggak cookie sumebar carapace, suku jeung sirah. Urang nutupan sakabeh icing coklat sarta kueh siap cagar "Turtle" kalawan krim haseum impregnated ku putting eta pikeun 3 jam dina kulkas.
Haseum krim "Turtle" cake jeung buah
bahan:
- susu condensed - 1 bank;
- endog - 1 pc;.
- Soda - a ciwit;
- tipung - 450 g;
- vanili - secukupnya;
- kiwi.
Pikeun krim teh:
- Endog - 2 PCS;.
- susu - 500 ml;
- mentega - 200 g;
- tipung - 2 sdm. spoons
- gula - 1 sdm.
siap-siapna
susu condensed dituang kana mangkok, tambahkeun endog, tambahkeun gula vanili na cuka, slaked soda. Laun ngenalkeun porsi leutik tipung sarta knead adonan dugi elastis. Sanggeus éta kami ditilik kana 8 buah jeung ngaléngkah ka persiapan krim teh. Jang ngalampahkeun ieu, tuang di kovshichek susu, buang tepung, gula jeung asupkeun endog keok. Pindang krim leuwih panas sedeng dugi konsistensi kandel, aduk terus. Tambahkeun ka hiji maslitse creamy,
Ti unggal sapotong adonan geus digulung Patty datar, Pierce eta di sababaraha tempat na di 1 menit nu ngagoreng unggal sisi. Kiwi beresih jeung potong keureut ipis. Jajan jaket jeung krim, sumebar dina luhureun sababaraha keureut tina kiwi, nutupan Korzh hareup, jsb Motong ujung jajan di bunderan, chipped sarta dicampur résidu krim. campuran hasilna mangrupa siap pikeun ngahias dessert jeung masihan ka soak salila kira 30 menit lajeng saeutik trimming bentukna jajan leungeun, ngabentuk pasir sarta dikurilingan ku keureut nya tina kiwi, panyorot suku na sirah "bug".