béas ngandung vitamin B, nu normalize sistim saraf, ngaronjatkeun kaayaan rambut na kulit. Ieu ngaluarkeun tina imbit tina racun awak jeung wastes. Sajaba ti éta, henteu ngandung gluten, ku kituna henteu ngabalukarkeun réaksi alérgi. Handap anjeun ngantosan sababaraha resep metot pikeun sup jeung béas.
Kharcho resep sop jeung béas
bahan:
- Babi - 400 g;
- bawang (sedeng) - 1 pc;.
- Gbr - 100 g;
- adjika - 50 g;
- uyah, rempah, bumbu.
siap-siapna
Babi potong buah, eusian cai. Sanggeus ngagolakkeun caina lemes, tuang seger, deui, masihan ka kulub, seuneu lakukeun minimum jeung masak daging dugi rengse. Dina ngajalankeun béas nyeuseuh cai. Dina minyak nabati tumis bawang, tambahkeun ka pan ku daging, aya nempatkeun home adjika sarta dikumbah béas. Tambahkeun uyah sarta rempah rasa. Masak nepi ka éta béas siap, lajeng mareuman seuneu sareng masihan sop nangtung pikeun ngeunaan 5 menit deui sateuacan porsi kana tabél di kharcho sup jeung béas jeung babi, nambah krim haseum jeung bumbu dicincang.
Nya kitu, anjeun tiasa masak a sup jeung béas jeung sapi. Ngan lajeng teu waktos masak baris ngaronjatkeun rada, sabab sapi geus asak deui.
sup lauk kalawan béas
bahan:
- salmon - 200 g;
- wortel - 150 g;
- Kentang - 400 g;
- bawang - 100 g;
- . Paprika - 1 TSP;
- . Garing Dill - 1 TSP;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Gbr - 70 g;
- minyak nabati - 20 g;
- daun salam, uyah.
siap-siapna
Kentang nu potong dices, nunda dina pot, tuang cai (1 liter), kulub pikeun 10 menit sanggeus ngagolak. Motong bawang kana batu leutik sarta bawang bodas jeung wortel - keureut. Awalna, a bawang minyak nabati gorengan jeung wortel, bawang bodas lajeng nambahkeun sejen menit ngagoreng 2. Salmon cut kana 6-8 eces, nempatkeun aranjeunna kana kentang, mawa ka kulub teras dipiceun scum kana. Tuang dina béas sarta zazharku sayur, nambahan rempah, uyah sarta daun salam. Sanggeus ngagolakkeun salila kira 10 menit masak malah mareuman seuneu sareng masihan brew menit 10. saterusna salmon sup jeung béas bisa ngawula.
Acar sup jeung béas
bahan:
Pikeun kaldu:
- hayam suku - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- daun salam - 1 pc;.
- Cengkéh - 3 PCS;.
- allspice (kacang) - 5 PCS;.
- peterseli - 1 kebat;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah - rasa.
Pikeun rassolnik:
- Kentang - 300 g;
- bawang - 100 g;
- wortel - 150 g;
- asinan - 4 PCS;.
- Gbr babak - 100 g;
- minyak nabati - 20 g;
- peterseli - 1 kebat;
- asin, lada;
- krim haseum.
siap-siapna
Melu di pan suku, sakabeh cleaned bawang, wortel, potong keureut, cengkéh peeled bawang bodas, cengkéh jeung peterseli dikumbah. Sadaya ieu eusian 4 liter cai, mawa ka kulub jeung masak pikeun panas low ngeunaan satengah jam, nyoplokkeun busa kabentuk périodik. cucumbers Pickled potong batu na tumis aranjeunna dina minyak nabati keur tentang 10 menit finely diced bawang dicincang, wortel tilu dina grater kasar. Sayuran Fry dina minyak nabati dugi coklat emas. Nalika kaldu anu siap, nyandak kaluar daging sarta sayuran kaluar tina eta. Kentang potong keureut, buang kana kaldu, kirimkeun béas dikumbah. Masak pikeun 20 menit dugi kentang anu asak. Saterusna, cucumbers jeung sayur sumebar zazharku, mere simmer 3 menit, nambahan uyah jeung cabé rasa. Sateuacan porsi, nambah krim haseum dina mangkok na dicincang peterseli.
Sup kalawan béas jeung endog
bahan:
- Duduh - 3,5 l;
- endog - 1 pc;.
- Kentang - 300 g;
- Gbr - 100 g;
- wortel (sedeng) - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- minyak nabati;
- asin, lada, peterseli, daun salam.
siap-siapna
Chops bawang, tilu wortel grated, ngagoreng di minyak nabati. Endog whisk nepi ka rata. Kaldu ngagolakkeun ngaleungitkeun kentang potong batu, jeung masak 15 menit Tambahkeun ka béas dikumbah jeung masak pikeun sejen 10-15 menit. Lajeng nambahkeun uyah, rempah jeung tuang di trickle endog. Sanggeus éta, ditambahkeun bawang jeung wortel, masak pikeun sejen 10 menit di pisan tungtung nambah peterseli dicincang.
Susu sup jeung béas
bahan:
- susu - 500 ml;
- Gbr - 200 g;
- cai - 500 ml;
- gula, uyah - secukupnya;
- mentega - '30
siap-siapna
Dina ngajalankeun nyeuseuh béas cai dugi cai ngalir jelas. Sanggeus éta, urang mindahkeun béas dina panci, tuang cai sarta ditunda seuneu. Kulub dugi satengah asak kaayaan béas. Panas susu jeung tuang eta kana béas, uyah jeung gula rasa. Masak dina panas minimum dugi béas asak. Sateuacan porsi di unggal mangkuk nambahkeun saeutik mentega.