Bari sababaraha klasik mertimbangkeun éksklusif hodgepodge dumasar kvass , batur keukeuh dina versi kalawan yogurt di dasarna. Pikeun sakabéh fans produk susu, kami geus mutuskeun pikeun ngumpulkeun paling nikmat resep Hash Palasik on yogurt babarengan.
Resep Hash on kefir kalawan sosis
suplement Okroshka bisa nanaon ti sapi pindang jeung babi ka sadaya nu biasa sosis asak. Dina resep ieu, urang mutuskeun dina pilihan kadua.
bahan:
- kefir - 630 ml;
- cai - 340 ml;
- sakeupeul bawang héjo sarta Dill;
- lobak - 6-8 PCS;.
- bonténg - 130 g;
- Endog - 5 PCS;.
- Kentang - 270 g;
- sosis pindang - 290 g
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nyiapkeun okroshka on kefir, nempatkeun hiji dekok tina tubers kentang sarta endog. Lamun bahan anu siap, mesek kentang sarta motong kana batu, endog peeled saukur rendang. Ngabagi kana batu leutik tur sosis asak, sarta kalawan eta cucumbers seger. Gumantung kana kumaha parna Anjeun hoyong ngarasakeun rasa tina lobak, rub eta on grater atawa rendang ku leungeun badag. Ngagabungkeun kabéh bahan disiapkeun babarengan, tambahkeun campuran bumbu seger, lajeng tuang yogurt sarta éncér cai. Ngeunah Hash on kefir geus siap, eta tetep ukur keur usum deui tur tiis. Upami anjeun hoyong secukupnya masakan beuki lada, anu Ngawula sup kalawan mustard na horseradish.
Persiapan Hash klasik dina kefir
Sejen versi klasik tina Hash yen urang nyiapkeun ditambah bahan Palasik moal - hurang. Sanajan kitu, daging udang diganti, upami hoyong, tiasa wae séjén leuwih affordable.
bahan:
- bonténg badag - 1 pc;.
- Endog - 3 PCS;.
- udang - 190 g;
- sakeupeul Dill;
- krim - 115 g;
- kefir - 470 ml;
- cai - 260 ml.
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun bahan pikeun okroshka on kefir: rendang bonténg batu tengah-ukuran, rendang endog, kulub sarta ngabersihan buntut hurang. Sakabeh komponen nu disiapkeun, tempat di pan babarengan jeung Dill dicincang, tuluy tuang ka campuran krim haseum jeung yogurt, jeung éncér cai. Nalika Hash geus siap, nempatkeun eta pikeun niiskeun pikeun sababaraha jam atawa ngabahekeun kana piring sakaligus, tapi dina hal ieu pasti bakal nempatkeun sababaraha és batu.
Salian sup rengse bisa jadi mustard atawa sababaraha tetes lemon.