Ieu bothers loba ibu rumah tangga karuksakan vitamin nu inevitably mawa kalayan perlakuan termal bungbuahan jeung berries. Pikeun nyimpen paling kaluar bungbuahan panas bisa disiapkeun tanpa masak konservasi. Resep ieu strawberry jam tanpa masak berries teu ngan tetep sakabéh vitamin dina ngeunah, tapi ogé ngahemat waktos spent.
jam Strawberry tanpa goreng berries keur usum
Mun anjeun hariwang nu teu cukup strawberries tiasa masihan rasa anjeun tanpa nyerna prior, teras buang jauh kahariwang nu, alatan pangaruh dina Berry panas sirop nu bisa dikeduk ku rasa strawberry caang tanpa kasusah.
bahan:
- Strawberry - 400 g;
- Gula - 200 g;
- cai - 100 g
siap-siapna
Inget jumlah pasti bahan pikeun masakan teu kedah, ngan apal proporsi 4: 2: 1. Ku kituna, 4 potongan strawberry gaduh dua bagian gula 1 bagian cai.
Sateuacan Anjeun nyiapkeun jam strawberry tanpa masak kudu digodog sirop. Pikeun eta metered tuang solusi cai gula jeung ditunda seuneu. sirop lebur leuwih panas sedeng nyokot ngeunaan 7 menit, nu satutasna mah ieu dituang dina luhureun éta berries diolah jeung ditutupan masakan. Berries kudu ditinggalkeun di sirop pikeun niiskeun. Salila cooling of strawberries baris nyadiakeun jus, nu campuran ku sirop. campuran hasilna ieu lajeng deui balik ka seuneu tur diidinan kulub pikeun sejen 7 menit. Ngulang prosedur ti dimimitian deui, sarta sanggeus pengulangan katilu berries iklas dina wadahna steril, tuang aing panas tur gulung nepi.
jam Strawberry tanpa berries masak - resep pangalusna
Upami Anjeun leuwih resep jam, masak moal ti sakabeh berries, sarta frayed kaluar, teras nengetan resep basajan ieu.
bahan:
- Strawberry - 400 g;
- Gula - 400 g;
siap-siapna
buah peeled kedah blendrom pecut jeung gula. Jumlah sweetener dina hal ieu bisa rupa-rupa luyu jeung préferénsi anjeun, tapi dicokot rata-rata rasio 1: 1. Ku ngagunakeun berries Blénder bisa dijieun kana puree homogen atawa ninggalkeun buah strawberry sakabeh. Lajeng jam dituang kana wadahna steril and roll. konservasi misalna, saatos cooling, nu pangalusna diteundeun dina tiis.
Kumaha sangkan strawberry jam tanpa masak?
Cara aslina sejen nyimpen strawberries gula saloba mungkin seger - nutup sakabeh berries, sandwiching gula maranéhanana. resep kitu bakal nyandak jumlah minimum waktos tur baris ngajaga kauntungan Berry maksimum.
bahan:
- Strawberry - 400 g;
- Gula - 200 g;
siap-siapna
Babandingan bahan dina resep standar 2: 1 (2 bagian keusik jeung salah strawberry). Sakali sagala berries anu interspersed, aranjeunna ditinggalkeun keur haneut nepi dugi ka kristal gula ulah ngaleyurkeun di jus strawberry. Candied strawberries di sirop lajeng diteundeun dina kendi steril jeung geura gulung.
Jam rengse ieu ogé preferably disimpen dina tiis.
Kandel jam strawberry tanpa berries masak
Fans strawberries parusahaan sirop Berry kandel, ogé bisa nerapkeun metoda "atah" masak. resep, dina hal ieu, bakal aya saeutik béda ti naon diwakilan dina bahan mimitina ukur ngarobah babandingan gula jeung jumlah sirop ngagolak.
bahan:
- Strawberry - 400 g;
- Gula - 300 g;
- cai - 100 g
siap-siapna
4 servings strawberries nyandak 3 servings gula jeung porsi cai. Teluk cai gula, ngantep kulub sirop pikeun 5 menit, tuluy tuang aranjeunna sadayana atawa sliced berries sarta ninggalkeun dugi tiis. Dicampurkeun jeung sirop jus Berry, teras solokan jeung kulub deui, sarta ayeuna ngeunaan 7 menit. Ngulang prosés nu tilu kali deui, ngaronjatna waktos masak gumantung kana ketebalan nu dipikahoyong dina jam rengse. Sanggeus berries kulub final iklas kana kendi sterilized, nutupan ku sirop kandel tur gulung nepi lids steril Anjeun.