Jagung seger diteundeun, hanjakalna, teu lepas panjang. Urang bakal ngabejaan Anjeun dinten sakumaha jagong canned di imah.
Salaku canned jagong amis di imah?
bahan:
- séréal jagong - 700 g;
- cai - 1 liter;
- Gula - 15 g;
- uyah deet - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Ku kituna, kahiji urang nyiapkeun kendi keur pelestarian: tuntas aranjeunna cai panas mah ngajadikeun steril. Ti corncobs ngora gently misahkeun nu séréal sakabeh na blanshiruem aranjeunna dina colander menit 3. Lajeng eusian Nyiapkeun: dina pot di ngagolakkeun uyah lémparan cai jeung tuang gula. Sadaya campuran tuntas dugi disolusi lengkep tina kristal. ampir kana "gantungan jas" panas eusian kaléng tina gandum jagong jeung ngeusi brine disusun. Saterusna nutup kendi jeung lids nempatkeun sterilized salila kira 3 h. bank salajengna geuwat rapih gulung nepi na digulingkeun tutup handap.
Salaku canned jagong on cob nu?
bahan:
- Ceuli ngora jagong;
- cai disaring - 1 liter;
- Uyah - 20 g
siap-siapna
processing jagong, anu dibebaskeun tina husk jeung ngumbah tuntas. Lajeng, nyebarkeun kana pan cai nu ngagolak tur pindang keur 5 menit seuneu leuleus. Salajengna, taliti dipiceun cobs nu dina piring jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Dina pot sejen, tuang liter cai disaring, buang uyah jeung kulub dugi disolusi lengkep. Lajeng brine tiis, sarta jagong cobs terurai kana kendi sterilized jeung tuang cai uyah. Banks luhur nutupan kalayan tutup hiji tur nyetel dina pot jero cai. Sanggeus ngagolak, ngajadikeun steril aranjeunna pikeun sajam, terus gulung nepi na diwenangkeun pikeun niiskeun dina suhu kamar.
Salaku canned jagong keur usum?
bahan:
- jagung - 600 g;
- cuka - 1 TSP ;.
- daun Laurel - 30 g;
- uyah badag - 1 sdm. séndok;
- cai dimurnikeun - 1 liter.
siap-siapna
prosés cob jagong jeung kulub dina cai nu ngagolak keur 20 menit. Lajeng, taliti nyabut eta ti loyang sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Misah nyieun marinade nu: kulub cai jeung uyah. Dina jar bersih buang ka daun salam handap, tuang cuka sarta diteundeun tops cob luhur. Sanggeus éta, tuang sagala marinade panas, nutupan kalayan tutup sarta ngajadikeun steril pikeun sajam, teras gulung ka luhur. Nyimpen preform ieu sapanjang usum dina gudang di jero taneuh atawa kulkas.