Compote tina cherries bisa jadi dilestarikan keur usum kawas kalawan tulang sarta tanpa aranjeunna, tapi pikeun ngawétkeun qualities rasa pangalusna, geus desirable ngagunakeun sakabeh berries.
Cherry mangrupakeun berries amis, jadi compote masak, perlu keur ngitung jumlah gula ditambahkeun kana eta, jadi eta teu tétéla teuing cloying.
Salila Pangaléngan, Anjeun bisa nambah variétas sejenna berries, kayaning strawberries nu pisan harmoniously kalawan berries na cherries méré inuman anu malah leuwih aromatik sarta rasa euyeub.
Kanggo inpo tentang kumaha carana nyiapkeun compote tina cherries kalawan liang keur usum, urang bakal ngabahas handap, ngalaan pikiran resep urang.
A resep compote basajan tina cherries kalawan liang keur usum
bahan:
- cherries seger kalayan liang - 1,5 kg;
- gula - 600 g;
- kendi tilu liter - 3 PCS;.
- cai.
siap-siapna
Tilu liter kaléng taliti dikumbah kaluar kalawan baking soda sarta ngajadikeun steril sapasang lima belas menit tiap. Lajeng nempatkeun dina kilogram lanté tuntas dikumbah cherries, dimurnikeun tina gagang, sarta dua ratus gram tuang gula. Ganti eusian ku cai ngagolak nepi ka bank jeung gulungan obodochka saméméhna sterilized dina cai nu ngagolak keur lima menit, anu midang. Dilegakeun kendi tibalik ka handap jeung geura katutup sarta tuntas wraps simbut haneut dugi tiis.
Compote dina céri usum tiris jeung strawberry
bahan:
- cherries seger kalayan liang - 3 kg;
- strawberries seger - 600 g;
- Daun mint - 12-14 PCS;.
- asam sitrat - 3.2 TSP ;.
- Gula - 4 cangkir;
- cai.
siap-siapna
Tuntas ngumbah mint, berries, cherries na strawberries, piceun stalk jeung, upami hoyong, nu sepals sarta nempatkeun dina kendi pre-sterilized. Kalawan jumlah ieu berries kudu boga genep liter atawa dua tilu liter jar, nu kudu dieusi dina saeutik leuwih ti satengah. Dina unggal liter jar nempatkeun dua daun mint. Eusian eusi cai nu ngagolak tur masihan ka ngadeg lima belas menit. cai ieu lajeng dituang di mangkok, nambahan gula dina laju 180 gram (1 cup) tina cai per liter asam sitrat, ngeunaan tilu teaspoons tanpa slides, sarta masihan sirop alus kulub. Ayeuna tuang eusi kaléng, lids sterilized gulung nepi, dilegakeun aranjeunna tibalik ka handap, wraps simbut haneut tur diwenangkeun pikeun niiskeun. Nyimpen siap compote di tempat poek, tur preferably tiis.
Compote dina usum cherries bodas kalayan liang
bahan:
- cherries amis bodas kalayan liang;
- gula;
- cai.
siap-siapna
kendi nu dikumbah jeung sterilized eusian satengah dimurnikeun tina peduncle na cherries reworked. Tuluy tuang cai nu ngagolak leuwih berries di bank dina sungut sarua, masihan ka nangtung pikeun lima menit jeung lemes. Urang mawa cai ka kulub a, ngalakonan prosedur sarua salaku banjir sarta draining deui ditunda mangkok seuneu tur nambahkeun laju gula tina hiji kaca pinuh (250 gram) per jar tilu liter. Prokipyachivaem sirop pikeun lima menit jeung eusian kana kendi geuwat sterilized roll up lids. Unggal lids jar nempatkeun ka handap tur wraps simbut dugi tiis.
Compote tina cherries beureum sarta apel keur usum
bahan:
- cherries beureum kalawan liang - 3 kg;
- Apel - 1 kg;
- gula - 400 g;
- asam sitrat - 3 g;
- Cai - 1,5 liter.
siap-siapna
Dikumbah jeung campuran apel na cherries eusian hiji bank katilu jeung tuang aing disiapkeun ti cai, gula jeung asam sitrat ngagolak. Ngajadikeun steril kendi tilu liter keur tilu puluh menit, liter - sapuluh. Lajeng pindang roll up lids, dilegakeun tibalik ka handap sareng masihan tiis.