Kéju sup, imah-asak, diversify menu dawam anjeun sarta ngahargaan rasa alus jeung rasa endah pisan.
Kumaha carana masak kéju sup jeung hayam jeung suung - resep
bahan:
- hayam - 335 g;
- suung seger - 235 g;
- krim kéju - 125 g;
- bawang - 85 g;
- wortel - 85 g;
- Kentang - 335 g;
- sayur minyak euweuh bauan - ¼ cangkir;
- greens;
- Batu iodized uyah jeung cabé hideung svezheperemoloty;
- krim eusi gajih rata (pilihan);
- cai disaring.
siap-siapna
Pikeun tahap awal persiapan sup kieu, urang perlu pan lega, ideally ku handap kandel. Ieu warms, tambahkeun maslitse sayur, jeung iklas eta melenko bawang dicincang jeung wortel, abon kana strips. Lima menit saterusna, nambah keureut sedeng-ukuran daging hayam, sarta sanggeus tujuh menit na pelat prewashed abon suung. Multicomponent digoréng rasa jeung uyah, lada sarta tomim handapeun si Udung keur dua puluh menit. Salaku waktu kaliwat, ngawanohkeun keureut tina keju diolah jeung, kalawan aduk kontinyu, mere aranjeunna tos rengse dilebur.
Dina pot di vodichkoj ngagolakkeun nambah peeled jeung kentang diced, mindahkeun ka goreng dina pan, tasting tur nambahkeun uyah sarta rempah, upami perlu.
Di tungtung masak, nalika buah béntang nu lemes, rasa sop greens, tuang pilihan tambahan krim, haneut nepi eusi pan malah sababaraha menit piring na piceun tina panas.
Kumaha carana masak a sup kéju nikmat tur euyeub ku kéju dilebur jeung daging smoked - resep
bahan:
- kaldu daging atawa sayur - 1.9 l;
- produk smoked (sausages, tulang rusuk, hayam) - 320 g;
- krim kéju - 415 g;
- Kentang - 220 g;
- wortel - 85 g;
- bawang - 85 g;
- cengkeh bawang bodas - 1 pc;.
- tani mentega minyak - 35 g;
- minyak nabati tanpa rasa - 35 ml;
- rempah milih ti;
- greens;
- cabe hideung svezheperemoloty jeung batu uyah iodized;
- roti bakar atawa Crackers feed.
siap-siapna
Nyiapkeun sup ieu ngan hasil hébat. Mimitina ngabersihan kentang, wortel jeung bawang, potong keureut sawenang jeung kulub dina jumlah leutik asin sababaraha cai nepi ka lemes. Nalika rempah masak bisa ditambahkeun kana impart dimaksud sayur beurat rasa gurih. Kana ngahontal éta keureut sayur putus lemes ngaliwatan Blénder maranéhna dugi puree tékstur. Lajeng nempatkeun sup basis sayur di pot jeung eusian kaldu dugi masakan konsistensi dipikahoyong.
Meats na potong alit-goreng dina pan di campuran krim jeung minyak sayur. Urang shift smoked di frying pan kalawan puree sayur jeung kaldu, nambahan krim kéju, bumbu, uyah jeung cabé, bawang bodas cengkeh triturated, haneut nepi piring nepi keureut kéju lengkep dilebur na piceun tina panas.
Kéju sup kalawan daging smoked pisan ngeunah dilayanan kalayan croutons atanapi Crackers.
Kéju sup jeung salmon
bahan:
- krim gajih rata - 355 ml;
- salmon - 320 g;
- krim kéju - 190 g;
- Kentang - 310 g;
- wortel - 145 g;
- bawang - 145 g;
- Dill (greens);
- Batu uyah iodized;
- peppers Bulgaria - 145 g
siap-siapna
volume pot tilu satengah lira eusian ku cai dimurnikeun, masihan ka kulub ditambah batu kentang peeled. Bari sayur nu geus asak, finely dicincang passeruem bawang digosok kalayan wortel jeung peppers dicincang Bulgaria. Urang mindahkeun sup Goreng ka semi-kentang, nambah krim, krim kéju, sarta masak pikeun sababaraha menit. Ayeuna, nambahan sababaraha piring uyah, iklas nu keureut tina salmon jeung masak pikeun lima menit, tambahkeun Dill, terus masihan sejen lima belas menit infuse.