Saperti produk mangpaat kawas sapi ati pasti pantes perhatian husus. Jeung naon bakal tastier asak hidangan kaluar ti eta, beuki moal rék ningali leuwih sahijina dina menu Anjeun. Dinten ieu kami mimitian ku paling basajan jeung ngabejaan ka maneh kumaha manggang a ati sapi seger nikmat dina pan frying.
Kumaha nikmat sapi manggang ati jeung bawang dina pan frying?
bahan:
- ati sapi seger - 690 g;
- bulbs bawang - 145 g;
- sunflower minyak - 70 ml;
- tipung gandum - 130 g;
- uyah.
siap-siapna
Meunang persiapan sapi ati, kudu cleaned sarta leupas tina film na kapal. Saterusna, produk nu kudu potong steaks atanapi wedges ketebalan moal leuwih ti satengah sénti.
Sanajan purify bawang bohlam na potong cingcin atawa satengah cingcin. Ayeuna paniruem disiapkeun keureut sapi ati dina tepung jeung nyebarkeun ka minyak sunflower haneut griddle disampurnakeun. panutup luhur produk bawang satengah cingcin na ngagoreng piring pikeun lima menit dina hiji sisi, sarta lajeng ngahurungkeun leuwih, nambahan sababaraha uyah, nutupan kalayan tutup sarta diwenangkeun nangtung dina seuneu pikeun sejen tujuh ka sapuluh menit.
Kumaha tumis ati sapi jeung krim haseum?
bahan:
- ati sapi seger - 690 g;
- bulbs bawang - 145 g;
- krim - 110 g;
- sunflower minyak - 70 ml;
- tipung gandum - 60 g;
- jeruk nipis - 20 ml;
- Freshly taneuh cabe hideung;
- bumbu aromatik garing - 1 ciwit;
- uyah;
- bumbu seger - sababaraha sprigs.
siap-siapna
The dikumbah jeung dileupaskeun ti cut ati film sapi kana teken kandel ngeunaan hiji centimeter sarta sprinkled kalawan jeruk nipis. produk Paniruem tuntas dina tepung jeung ngagoreng di dipanaskeun tuntas disampurnakeun minyak sunflower leuwih panas tinggi dina sadaya sisi ka Blush nikmat. Ati nimba pikeun waktu dina piring, sarta dina minyak coklat sarua dikirimkeun ti abon husk jeung bawang cingcin bulbs. Ku rosy ruku mulang ka pan sapi ati, tambahkeun krim haseum, usum jeung piring anu secukupnya uyah badag tabel, lada (ideally Freshly taneuh), ngalungkeun sagala bumbu seungit kana rasa anjeun sarta pripuskayut, aduk aya kalana, pikeun lima menit.
Ngawula ka ati di krim haseum jeung greens finely dicincang, nambahkeun kentang pindang
Kumaha tumis ati sapi, yén ieu lemes?
Loba beungeut nalika frying ati ambéh piring nu tétéla pisan teuas, nu greatly spoils rasa plato nu. Jadi naon kajadian lamun teu nuturkeun waktu resep masak teh dianjurkeun. Mun produk téh overexpose seuneu leuwih panjang batan perlu, nya meunang tékstur tangguh teu pisan appetizing. waktos masak optimal tina keureut ati kalayan ketebalan ngeunaan centimeter a - lima menit dina saban gigir.