Salah sahiji snacks metot dina meja Anjeun tiasa jar buah anggur pickled, nu bisa nyiapkeun keur usum. Saperti Panén basajan bakal pelengkap aslina éta kéju sarta tiis motong dataran.
anggur Pickled keur usum tanpa sterilization
Malah tanpa sterilization buah anggur sapertos bakal cicing dina rak tina kulkas anjeun ngeunaan dua bulan, sadaya berkat marinade aslina dumasar kana anggur bodas. Asam jeung alkohol ngandung anggur jeung buah anggur, meta salaku pengawet alam.
bahan:
- Garing anggur bodas - 740 ml;
- gula - 65 g;
- anggur - 950 g;
- lemon zest - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun masak, nyiapkeun masakan nu keur marinate nu berries. utensils misalna kudu dilakukeun tina plastik dahareun kelas, kaca, atawa coated kalawan enamel. Eusian masakan dipilih jeung anggur Aduk gula. Aduk dugi sadayana kristal ngaleyurkeun. Nunda berries pre-dikumbah di marinade jeung nambahan sagala zest lemon. Tuang nu preform scalded kendi jeung nutup tutup scalded.
anggur Pickled keur usum - resep
tamu istiméwa dina meja Anjeun bisa jadi anggur lada ieu pelengkap masakan daging. Dina manah marinade, urang mutuskeun pikeun ngagunakeun cuka cider apal tinimbang tabel baku, sabab ngabogaan rasa milder na multifaceted.
bahan:
- anggur beureum - 480 g;
- apal cuka - 235 ml;
- cai - 55 ml;
- Gula - 145 g;
- kayu manis iteuk;
- kuncup cengkeh - 3-4 PCS;.
- Sikina mustard - 4-5 PCS;.
- peppercorns - 3 lembar.
siap-siapna
Pastikeun berries anu ogé éta dikumbah saméméh marinate buah anggur keur usum. Kusabab anggur permukaan yeasts liar euyeub, beberesih cukup baris ngabalukarkeun workpiece pickled nu bisa ngabitukeun.
Nyiapkeun nu vines, nyebarkeun eta dina kendi ogé-dikumbah jeung pre-sterilized. Langsung tuang eusi kaléng marinade asétat. Panungtungan disiapkeun saperti kieu: dina mangkok enamel tuang cuka, tambah cai sarta rempah tina daptar. Nalika cairanana bisul, mangka dikaluarkeun tina panas jeung tuang kana kendi.
lids Scalded, teras gulung ka luhur anggur maranéhanana pickled keur usum kalawan mustard sarta rempah.
anggur Pickled handapeun olives keur usum
Anggur kawas olives, teu ngan externally, tapi ogé secukupnya, tangtosna, teu seger, sarta sanggeus belanja sababaraha waktos dina resep marinade nu urang nampilkeun handap.
bahan:
- Anggur - 980 g;
- cuka anggur - 480 ml;
- Gula - 15 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- uyah - 35 g;
- a sprig leutik Rosemary;
- cabe flakes - ½ TSP ..
siap-siapna
Bilas tuntas jeung buah anggur jeung wadahna nu rencana panén, nyandak leuwih marinade nu. Dina panci, campur cuka anggur jeung sagelas cai, gula, chives ditumbuk, uyah, cabé jeung Rosemary daun. Nalika marinade bisul, tuang eta kana can, anggur pre-kaeusi. Panutup toples na ninggalkeun pikeun sterilization. panungtungan waktu gumantung kana métode dipilih tina sterilization jeung lingkup tina kaléng sorangan.
Resep pickled anggur jeung uyah sarta rempah dina mangsa
bahan:
- Anggur - 1.1 kg;
- cuka anggur - 420 ml;
- cai - 240 ml;
- uyah - 45 g;
- Gula - 340 g;
- cabe hideung - 10 kacang;
- Sikina mustard - 20 PCS;.
- . Cumin - 1 TSP;
- anyelir - 15 kuncup;
- Laurel daun - 8 PCS;.
- kayu manis teken - 3 PCS.
siap-siapna
Iklas buah anggur dikumbah dina net Bank urang. Kulub marinade ti bahan ditémbongkeun dina daptar. Tuang eusi marinade lada panas tina kaléng, lajeng panutup jeung ngirim kabeh ka sterilization, lajeng langsung digulung nepi.