suung Marinated bisa dibeuli siap-dijieun, tapi ogé maranéhanana bisa nyiapkeun diri. Kumaha marinate chanterelles keur usum, ningali handap.
chanterelles Pickled dina crackling usum - resep
bahan:
- foxes seger - 1,5 kg;
- Cengkéh - 2 PCS;.
- asétat panggih - 10 ml;
- allspice jeung cabé hideung - 5 PCS;.
- Gula pasir - 50 g;
- cai dimurnikeun - 700 ml;
- uyah - '30
siap-siapna
Chanterelle Suung eusian ku cai, tur masihan sababaraha jam ngaradeg, teras aranjeunna dikumbah, neukteuk off wewengkon ruksak. Lajeng kulub suung disiapkeun. Mun aya hiji chanterelles badag, motong kana lembar. Lamun suung anu siap, maranéhna bakal tilelep ka handap pan. Lajeng lumangsungna nyiapkeun marinade: dina pot tuang 700 ml cai, tambahkeun sawatara uyah, gula jeung ditunda piring. Sanggeus ngagolakkeun peletakan pindang suung jeung rempah. Jokowi simmer salila kira 15 menit, sarta tuluy tuang panggih cuka. bank disiapkeun steamed gently nyebarkeun suung, lajeng eusian aranjeunna kalayan marinade nu. Jar ieu disegel jeung ninggalkeun pikeun niiskeun, lajeng nyumputkeun dina tiis.
suung chanterelle pickled - resep
bahan:
- chanterelles - 1 kg;
- amis bel cabé - 5 PCS;.
- cai dimurnikeun - 100 ml;
- uyah - 30 g;
- cuka - 140 ml;
- kayu manis , gula keusik - 1 TSP ;.
- daun salam.
siap-siapna
Kulub cai jeung uyah na cuka. Ngaleungitkeun eta dikumbah suung jeung mawa ka kulub a. Teras we ngeureunan seuneu jeung mawa suung dugi lembut. Ieu gampang pikeun ngaidentipikasi - aranjeunna masak, aranjeunna settle ka handap, sarta kaldu nu sipatna asak, jadi ampir transparan. Tambahkeun rempah, digodog salila kira 3 menit jeung cabut pan ti panas. Nyebarkeun kana suung disiapkeun steamed bank, tuang di marinade disusun, tuang a minyak nabati saeutik tur disampurnakeun capped.
chanterelles Pickled - resep gampang
bahan:
- foxes - 2 kg;
- cabe hideung - 10 PCS;.
- cengkéh, daun salam - 3 lembar;.
- cai disaring - 1 liter;
- cuka panggih - 40 ml;
- uyah - 50 g;
- minyak nabati refined.
siap-siapna
suung mah kulub dina cai, hiji uyah saeutik. Lajeng cai lemes tur steamed pikeun suung terurai bank. Cai uyah ditunda, sadaya bungbu jeung mawa ka kulub a. Sanggeus éta kami ngurangan seuneu jeung kulub marinade pikeun satengah jam. Tuluy tuang di cuka nu. Eusian suung marinade diala, luhur nepi ka unggal jar tuang ngeunaan hiji séndok tea tina minyak sayur jeung pindang lids nutup. Toko pickled suung di tiis.
chanterelles marinated nikmat - resep
bahan:
- cai dimurnikeun - 1 liter;
- allspice jeung cabé hideung - 3 PCS;.
- Cengkéh - 2 PCS;.
- daun salam - 2 PCS;.
- uyah, gula - 1,5 v. spoons;
- . Cuka panggih - 1 TSP;
- chanterelles - 1 kg;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- payung Dill.
siap-siapna
Suung eusian ku cai, masihan stand kanggo satengah jam, teras abdi alus, obsushivayut, nambahan sababaraha uyah, tuang cai tiis, ditunda kompor, masihan kulub sarta kulub salila satengah jam, nyoplokkeun busa. Ayeuna tuang cai kana pan keur marinade kana. Nambah rempah, gula, uyah, mawa ka kulub a, di ahir tuang cuka. suung siap leans colander, abdi, diteundeun dina pot, tuang ngagolakkeun marinade, mawa ka kulub hiji deui na kulub pikeun 20 menit. Bawang bodas potong keureut kandel. Dina unggal jar nempatkeun dina payung Dill, plat bawang bodas, suung jeung eusian ku marinade. Urang nutup lids sareng masihan kapron niiskeun lengkep. Chanterelles, pickled bawang bodas, anjeun perlu refrigerated.
blanks suksés!