Kentang boneka tiasa janten snack utama dina tabel libur Anjeun. Ngawula ka piring bakal luyu sakumaha banquets, sarta banquet, atanapi ngan salaku piring samping keur dahar beurang di menu weekdays. Kumaha carana masak a kentang boneka jeung daging minced, urang baris nungkulan handap.
Kentang boneka jeung daging minced
bahan:
- Kentang (badag) - 2 PCS;.
- . Sayur minyak - 1 TSP;
- uyah - a ciwit;
- sapi taneuh - 300 g;
- sambel barbecue - 1/4 st;.
- grated teuas kéju - 1/4 st;.
- chives;
- krim haseum - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Kentang nu abdi, obsushivayut, minyak na rub lubricating kalawan uyah. Nunda tubers dina loyang foil-katutup sarta ngirim dina oven salila 1 jam atanapi dugi dugi kentang mangrupakeun lembut.
Dugi kentang dina oven, tumis daging minced dugi coklat emas, generously seasoned kalawan eta. isina campuran siap kalayan saos barbecue sarta bawang héjo.
ekstrak kentang dipanggang tina oven jeung motong dina satengah. Simkuring meunang 2/3 tina pulp ti tubers maké séndok a, jadi pikeun meunangkeun "parahu" tina peels kentang. Bubur nu sasari bisa dipaké dina resep lianna, sarta di tempatna urang nempatkeun isina teh. tubers Sprinkle grated kéju sarta nempatkeun dina oven sateuacan dugi lapisan kéju geus dilebur.
Boneka sareng kentang minced dipanggang dina oven, dilayanan ku krim haseum, sprinkled kalawan sésa bawang héjo.
Resep kentang boneka jeung daging minced
bahan:
- Kentang - 4 PCS;.
- florets tina kembang engkol - 2 sdm.;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kari - 2 TSP ;.
- cumin - 1/2 TSP ;.
- Sikina coriander - 1/2 TSP ;.
- cabé rawit - a ciwit;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- cai - 50 ml;
- yoghurt Yunani - 250 ml;
- kacang beku - 1 sdm;.
- sapi taneuh - 300 g;
- chives;
- haseum krim - pikeun nganteurkeun;
- coriander héjo.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Kentang sarta obsushivayut abdi, mungkus unggal umbi kalawan foil jeung Panggang pikeun sajam.
Campur bawang dicincang jeung inflorescences kol, usum jeung maranéhna ditumbuk bawang bodas, kari , cumin, coriander, lada rawit, mantega jeung ngeusian ku cai tina éta yogurt Yunani . Kulub campuran pikeun 30 menit. Tambahkeun engkol ka kacang jeung sapi taneuh. Neruskeun masak pikeun sejen 5-7 menit.
Nalika kentang mangrupakeun siap, nyabut foil jeung tubers motong dina satengah. Nyoplokkeun nyangkokkeun sabagian bubur tur ngeusian rohangan éta jeung campuran kembang engkol jeung daging. Balik kentang dina oven salila 20-25 menit. Kentang siap dilayanan kalayan krim haseum, sprinkled kalawan cilantro sarta bawang.
Upami anjeun hoyong masak kentang boneka jeung daging minced di multivarka, anu Panggang kahiji dugi tubers lembut ngagunakeun "baking" mode 1:00 (di tengah masak giliran tubers ka sisi sejen). Kentang boneka masak di waktos 30 menit.
Kentang boneka jeung daging minced jeung suung
bahan:
- Kentang - 5 PCS;.
- minced hayam - 300 g;
- kacang canned - 1/2 st;.
- beku jagong - 1/2 st;.
- panas cabé - secukupnya;
- tomat - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- suung - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- peterseli;
- . Cumin - 1 TSP;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- kéju - 200 g;
- bawang héjo sarta krim haseum - pikeun kadaharan.
siap-siapna
Urang prick kentang ku garpu sakuliah beungeut na nempatkeun dina microwave di kakuatan maksimum. 5-7 menit kedah cukup. Motong tubers dina satengah, piceun bubur teh, ninggalkeun jumlah leutik eta dina tembok.
Dina pan frying tumis hayam minced jeung bawang bombay, suung, bawang bodas, kacang, cabe panas, tomat jeung cumin. Sapi bumbu jeung uyah jeung cabé, teras simmer pikeun 20 menit.
Tambahkeun jagong jeung neruskeun masak pikeun sejen 10 menit. Nunda isina di béntang "kapal", Sprinkle kalayan kéju sarta Panggang dina oven salila 5-7 menit. Ngawula kalawan greens jeung krim haseum.