Usefulness tina sagala sup tomat disababkeun utamina ku kanyataan yén tomat sagala cara ngandung loba gizi. Tomat Sup bisa jadi disiapkeun ti duanana seger jeung tomat canned kana bubur ditambah némpelkeun tomat mun jenuh gede. Dina henteuna dapur bisa masak sop tomat ngeunah jeung némpelkeun tomat jeung bahan séjén.
Tomat sup di Polandia
Tétéla sup tomat nikmat mibanda béas di Polandia. Omat jeung béas - kombinasi kuliner pohara alus.
bahan:
- 6-8 tomat beureum solid;
- 80-100 gram mentega alam;
- 3 sakeupeul béas;
- 1 peterseli akar;
- 1 wortel;
- 1 bawang;
- némpelkeun tomat 2 séndok;
- saeutik saeutik tina minyak nabati;
- uyah;
- taneuh cabe hideung;
- krim haseum;
- greens.
Persiapan:
bawang peeled finely urang motong. Wortel jeung peterseli Beresih tur wajib motong finely anu ngagunakeun péso atawa natrom dina grater kasar. Spasseruem dina panas low on campuran minyak frying bawang jeung mentega. Tambahkeun wortel jeung akar peterseli. Propasseruem, aduk jeung spatula a, dugi Browning lampu. Nyebarkeun hiji leutik tumis sayur pan volom 2/3 tina volume pan cai. Nambah béas dikumbah. Ditunda panas sedeng. Kulub keur 5-8 menit. Ulubiung blanshiruem tomat jeung cai nu ngagolak, piceun eta tina mesek nu (atawa anjeun bisa make tomat canned dina bubur teh, nyaeta, dina jus sorangan). tomat grind protrom péso atawa liwat kana tabung logam badag. Tambahkeun sup tomat jeung némpelkeun tomat, cabe, prisolit, mawa imah nepi ka ngagolak sarta kulub dina panas More menit low 3. Urang masihan menit brew handapeun tutup 5. ngeusian bengsin saméméh nerapkeun krim sup sarta bumbu dicincang.
Tomat jeung kéju sup
Tomat sup kalayan kéju unusually ngeunah.
bahan:
- 1 kg tomat beureum asak;
- 1 bawang;
- 1-2 sendok mentega;
- satengah liter kaldu hayam;
- sagelas sherry garing atanapi Madeira;
- 200 u grated kéju;
- 1 séndok aci jagong;
- 1-2 cengkéh bawang bodas;
- peppers panas beureum;
- rempah garing, bumbu.
Persiapan:
tomat Blanshiruem dina cai nu ngagolak, piceun kulit jeung digosok ngaliwatan tabung. Finely dicincang bawang goreng dina minyak ka ngiuhan emas. Pureed tomat sarta bawang browned nempatkeun di pan jeung tuang kaldu panas, nambah anggur na kulub keur 2-4 menit tanpa tutup a. Tambahkeun aci pikeun ningkatkeun dénsitas. Seasoned kalayan rempah jeung geura dispensed kana cangkir sup. Dina unggal gelas sapotong hiji nambahan croutons, grated bawang bodas jeung buttered. Sprinkle generously kalayan kéju grated jeung bumbu dicincang. Panutup cangkir sup sarta saucers pikeun 3 menit, piceun na saucer Urang Preanger. Di dieu hiji sup tomat basajan ieu dicandak. resep ieu bisa dianjurkeun pikeun saha wishing leungit beurat.
Hayam Tomat Sup
bahan:
- 200 g hayam;
- 1 L cai, 1 bawang;
- 1 wortel;
- 1 cengkeh bawang bodas;
- 2 séndok minyak sayur;
- 4-5 tomat;
- némpelkeun tomat 2 séndok;
- cabé, bumbu, uyah.
Persiapan:
Dina cai ngagolak nempatkeun hayam, potong batu leutik atawa strips (peuntas serat). Kulub pikeun 10-15 menit. Wortel jeung bawang cleanse sarta wajib motong finely, minyak spasseruem dina pan frying leuwih 5-8 menit. tomat Blanshiruem kalawan cai nu ngagolak, piceun kulit, tambah ka dina loyang sapanjang jeung némpelkeun tomat. Lajeng nambahkeun tumis sayur hayam jeung masak, katutupan leuwih panas low pikeun 8 leuwih menit tina sunflower, lada, nambahan rempah garing. Pareuman panas sarta ngantep éta brew pikeun 10 menit Ngawula, sprinkled merta héjo. Anjeun tiasa, tangtosna, kaasup sup, kentang atanapi pasta leutik.
Vérsi Italia
Italia sup tomat, basajan pisan, ngeunah jeung cageur, Anjeun bisa nyebutkeun diet.
bahan:
- 0,8 kg tomat;
- 2 bawang;
- 3-4 cengkéh bawang bodas;
- 1 kebat badag tina bumbu seger (Basil, Rosemary, oregano, peterseli, thyme);
- 300-400 daging ml atawa kaldu sayur;
- saeutik minyak zaitun;
- rempah garing.
Persiapan:
Masak dina prinsip anu sarua sakumaha diatur kaluar dina resep saméméhna. Pungent na lada sup tomat téh pilihan alus keur isuk sanggeus libations loba pisan. Aranjeunna Nyiapkeun janten yakin kalawan cukup cabe beureum panas, bawang bodas, rempah garing lada sarta sagala rupa greens.