Turki daging dianggap dietary, lembut tur ngeunah pisan. Kumaha carana masak di turki dina oven jeung apel, baca di handap.
Turki kalawan prunes sarta apel rengse dina oven
bahan:
- sakabeh turki - 1 pc;.
- refined minyak nabati - 55 ml;
- Apel - 1 kg;
- prunes diadu - 200 g;
- rempah;
- uyah.
siap-siapna
Tulang taleng tuntas dikumbah, obsushivayut. Masak minyak nabati marinade campuran jeung rempah jeung uyah. Rub aranjeunna manuk. Urang ngirim leungeun baju tulang taleng pikeun baking jeung cabut tiis nu peuting. Teras we nyokot apel sarta motong aranjeunna keureut badag. Nambah prunes dikumbah jeung aduk. Diala isina eusian manuk jeung ngaput up liang. Deui, nempatkeun manuk dina leungeun baju nu. Panggang dina 180 derajat pikeun 2,5 jam. Lajeng film motong sareng masihan sakabeh turki, dipanggang dina oven jeung apel browned.
turki drumstick kalawan apel, dipanggang dina oven
bahan:
- turki drumstick - 2 PCS;.
- Ukuran badag bawang beureum - 1 pc;.
- Dijon mustard - 150 g;
- . Gula - 1 TSP;
- Zaitun minyak - 55 ml;
- apel, amis na haseum - 500 g;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
oven anu warmed nepi ka 180 derajat. Dina mangkok nempatkeun satengah mustard, tuang di minyak jeung aduk ogé. Suku dina dua sisi sabalikna nyieun motong katuhu kana balung. Asin, lada jeung rub nu mustard sésana. Dua lembar badag tina foil gajih jeung minyak zaitun, nempatkeun leg jeung mungkus pageuh. Urang ngirim aranjeunna dina oven salila sajam. Sanggeus éta kami ménta, dilegakeun tur pariksa kesiapan nu - dina titik na thickest nyieun cut jero. Lamun milih jus jelas, daging geus siap. Upami teu kitu, eta kudu nempatkeun deui dina oven salila sejen 20 menit dina bawang dimurnikeun potong satengah cingcin. Apel motong sarta kami ngabersihan inti. Urang motong aranjeunna keureut. Dina pan haneut nepi minyak, bawang ngagoreng 5 menit, aduk aya kalana. Nambah apel, gula sarta ciwit tina uyah jeung cabé. Aduk, Nyiapkeun 10 menit. Mun pisan saeutik cair, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyuntik ngeunaan 30 ml cai. Sanggeus éta, nyabut pan ti panas sarta tambahkeun campuran mustard jeung minyak zaitun. ekstrak Shin siap tina oven jeung masihan ka tempatna di foil salila kira 10 menit lajeng nyabut foil jeung leg handap kana tabél kalawan apel.
Boneka kalkun jeung apel, dipanggang dina oven
bahan:
- badag turki tulang taleng - 1 pc;.
- apel - 2 PCS;.
- jeruk - 1 pc;.
- Rosemary daun;
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- minyak nabati;
- minyak - 30 g;
- mustard.
siap-siapna
Gutted nyeuseuh tulang taleng sarta masihan ka tegalan. Luar sarta jero rub paprika, uyah jeung cabé. Urang ngadamel incisions leutik terus selapkeun aranjeunna dina cengkéh bawang bodas. Lubricates minyak tulang taleng sayur dicampur mustard nu. Kusabab manuk ieu bakal seungit tur juicy. Urang masihan dirina marinated sahenteuna 6 jam di tiis. Lajeng nempatkeun kana daun Rosemary jeung buah, sliced. Boneka bungkus manuk di foil jeung ditempatkeun samping payudara handap dina baki. Panggang dina 200 derajat ngeunaan sajam, lajeng ngurangan hawa pikeun 170 tur masih nyiapkeun manuk 4 jam. Kira satengah jam saméméh ahir prosés, nyabut foil jeung Panggang dugi turki emas.
Turki kalawan apel jeung jeruk dina oven
siap-siapna
- turki tulang taleng - 1 pc;.
- apel - 500 g;
- jeruk - 600 g;
- Lemon - satengah;
- uyah - 25 g;
- cabe hideung - a ciwit;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- Khmeli Suneli - 0,5 TSP ;.
- turmeric - ciwit;
- minyak nabati - 50 ml.
siap-siapna
Bungbu campuran ku minyak, nambahan ditumbuk bawang bodas, uyah, oranyeu jus 1 jeung satengah lemon a. Muhun sadayana aduk ieu. Tulang taleng rub disiapkeun marinade. Dipiceun tiis pikeun 12 jam.
Sedengkeun marinated manuk, nyiapkeun keusikan di: bersih jeruk mesek jeung ngabagi kana bagéan. Apel beresih tina kulit jeung siki na rendang teuing. Kabéh nyambung jeung aduk diala abdomén eusian beurat. Lamun hal teu naek, nyebarkeun eta dina lambaran baking sabudeureun manuk. Masak di 200 derajat, ngeunaan 120 menit.