Ayeuna di urang pembuangan rupa-rupa daging, anu dumasar kana sagalana ti lauk jeung hayam keur venison. Ieu produk semi-rengse tiasa hiji dadasar alus teuing pikeun rupa-badag masakan, tapi nu paling populer di kalangan set ieu nya éta tur masih nu burger biasa. Salaku bagian tina bahan ieu, urang bakal babagi kalawan saran anjeun dina cara masak burger minced cara pisan mahiwal.
Kumaha carana masak burger minced lauk di pan frying?
Duanana lauk beureum bodas, bisa jadi hiji dadasar unggulan pikeun rasa euyeub ngeunaan meatballs kalawan jahé, bawang bodas jeung chilli. patties ieu ngaropéa tenderness na juiciness maranéhanana, bari sésana Crispy dina luar alatan breading mahiwal tina cornmeal.
bahan:
- minced Gurame lauk bodas - 1.2 kg;
- Bawang - 65 g;
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- Leeks - 55 g;
- sakeupeul peterseli;
- Grated jahé - 1 TSP ;.
- jeruk nipis - 35 ml;
- ciwit flakes cabe;
- Campuran sahiji rempah kana lauk - 1 TSP ;.
- tipung jagong - 115 g
siap-siapna
Grind duanana jenis bawang na mash bawang bodas kana huntu témpél. Tambahkeun kabeh mun isina jeung bumbu, jahé sarta jeruk nipis. Paké campuran bungbu universal pikeun lauk ku flakes ciwit cabe jeung jumlah leutik uyah dina bungbu éta. patties buta tina campuran sarta sagala ukuran roll dipikahoyong unggal sahijina dina hidangan jagong geuwat saméméh frying.
Kumaha carana masak patties juicy hayam minced?
Dina taun anyar, paling batur dina tabel kami némbongan cutlets hayam. Salaku daging dietary, hayam nuju ka tegalan kaluar gancang lamun teu leres nyiapkeun, tapi urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana ulah gangguan ieu.
bahan:
- minced hayam - 310 g;
- Kentang - 115 g;
- endog - 1 pc;.
- Garing thyme, oregano - on ½ TSP ;.
- sakeupeul cilantro héjo.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak muih nikmat daging minced, nyandak pikeun Nyiapkeun bahan utama dina map resep - kentang. Kulub tubers sarta ogé pyuriruyte aranjeunna.
Pikeun cutlets juiciness gede masihan leuwih sering dipake tinimbang minced hayam kalawan saeutik Zhirkov, atanapi sejenna nambahkeun kana daging saeutik Bacon finely dicincang atawa mantega. Tambahkeun ka kentang hayam pyurirovanny tiis, usum kalawan sagala bumbu garing, tambahkeun endog jeung cilantro. Ulah hilap uyah.
Sanggeus greased lontar ngeunaan hiji serelek ngeunaan minyak geus servings for- of isina patties leutik tur mimitian frying aranjeunna langsung saatos ngabentuk. patties atah misalna bisa nyiapkeun keur dipake hareup, pre-beku.
Kumaha carana masak patties homemade sapi taneuh?
Urang nawarkeun rupa-rupa rasa sapi rempah mahiwal lajeng tumis patties di nyatu minyak panas dugi Crispy.
bahan:
- sapi mince - 1.1 kg;
- Kentang - 320 g;
- Bawang - 145 g;
- garam masala - 1 sdm. séndok;
- endog - 1 pc;.
- cuka - 10 ml;
- crumbs roti - pikeun breading;
- minyak pikeun frying.
siap-siapna
Sateuacan cara masak cutlets daging, kaldu na pyuriruyte kentang lajeng mashed tiis. Pyurirovanny Campur kentang jeung daging sapi taneuh, usum kalawan masala, tambahkeun bawang dicincang jeung tuang cuka. campuran hasilna sformuyte patties leutik sarta unggal dip dina endog keok. Gulung ka meatballs di crumbs jeung ngagoreng di minyak panas loba pisan dugi Browning.
gajih sayur surplus soak towels sarta ngalayanan burger sareng saos favorit Anjeun.