Hiji piring réstoran populér tina sup di roti geus lila meunang hate tina pamakéna sakuliah Éropah. Seungit tur kandel munggaran masakan, dilayanan dina pot roti kulit, panjang ngaropéa kahaneutan na pleasing kana panon kalawan originalitas na.
Dina artikel ieu kami baris babagi sareng anjeun sababaraha sup resep pikeun kadaharan piring roti.
Resep: supa sup di roti
bahan:
- suung - 400 g;
- seledri - bobot 2;
- shallots - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- thyme - 1 sdm. séndok;
- kaldu hayam - 4 sendok;
- krim - 2/3 Art;
- buns babak - 4 PCS;.
- Worcestershire asin - secukupnya;
- minyak zaitun - secukupnya;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Wewengkon plato jero kandel-walled tuang minyak zaitun sarta dipanaskeun dina panas sedeng kirimkeun deui sliced bawang beureum sarta seledri, ngagoreng 2-3 menit, sarta sanggeus nambahkeun dicincang bawang bodas, thyme, ngajaga campuran dina panas pikeun 3 menit. Kami peletakan sliced suung jeung ngagoreng dugi évaporasi lengkep cairanana. Tuang kana pan mun sayuran kaldu, tambahkeun Worcestershire asin, uyah jeung cabé. Cook sup leuwih panas low pikeun 10 menit, ditutupan ku tutup a.
Samentara éta, nyiapkeun roti: Bun a neukteuk off luhur jeung nyokot kaluar bubur teh, lamun roti kulit téh cukup padet tur Crispy - tuang sop sakaligus - lamun henteu, ngirim aranjeunna dina oven salila sababaraha menit.
Sup piceun tina panas sarta whisk di Blénder a nepi ka rata, tambahkeun krim teh, jeung lamun perlu, uyah jeung cabé. Tuang sup kana mangkok roti jeung geura ngawula béja, ulah poho pikeun enteng Sprinkle kalawan thyme jeung tuang minyak zaitun.
The Crumb sésana ogé bisa buka cukang lantaranana: eta anu biasana rada garing dina oven atawa goreng dina minyak bodas dugi emas, teras Sprinkle topping sup ieu atawa masakan lianna.
Kéju sup di roti
bahan:
- babak-roti - 2 PCS;.
- mentega - 2 sdm. spoons;
- tipung - ¼ seni;
- kaldu hayam - 1 séndok;
- kéju - 200 g;
- . Worcestershire asin - 1 TSP;
- beers - ¼ seni;
- peterseli - secukupnya;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Pot kandel-walled ngalelepkeun mentega, nambahkeun tepung jeung ngagoreng 1 menit, aduk terus. Lalaunan nambahkeun kana campuran kaldu ka kulub jeung nambahkeun kéju thickening grated, saos Worcestershire, sarta bir. Ngurangan panas jeung masak sop pikeun 8-10 menit atawa nepi ka dugi kéju eta tos rengse dilebur.
Dua loaves roti motong jauh jeung cabut luhureun Crumb nu, bready unggal pot eusian wewengkon plato munggaran jeung dilayanan dina tabél. Ngahias sup dina pot roti bisa sprinkled kalawan daun nya ku peterseli sarta bagian salajengna tina keju. Bon appetit!