Anjeun teu nyaho naon lain jeung kaget sémah sarta diversify lebaran atawa tabel sapopoé? Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha ngeunah na rusuh masak marinated lauk. piring téh pasti jadi kartu bisnis anjeun sarta kabeh bakal salawasna dipenta pikeun babagi resep jadi masakan aslina tur flavored.
Resep lauk marinated
bahan:
- Gurame lauk bodas - 1 kg;
- rempah;
- tipung gandum - pikeun breading.
Pikeun marinade nu:
- wortel - 2 PCS;.
- cuka - 120 ml;
- Gula - 1,5 TSP ;.
- Lauk kaldu - 1 sdm;.
- bohlam - 2 PCS;.
- puree tomat atawa témpél - 200 ml;
- Cengkéh - 3 PCS;.
- taneuh kayu manis - secukupnya;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- peterseli seger - 3 sprigs;
- rempah jeung daun salam - rasa.
siap-siapna
Resep Palasik pikeun lauk marinated pisan basajan tur moal nyandak loba waktos Anjeun. Ku kituna, nyandak nu Gurame sagala lauk bodas, ogé dikumbah, anduk obsushivayut na potong buah sedeng-ukuran. Tepung dicampurkeun jeung rempah, lauk boned tur tumis deui nepi ka asak dina minyak nabati panas sateuacanna. Sanggeus éta, urang mindahkeun ka piring badag datar jeung ninggalkeun pikeun niiskeun.
Nyiapkeun marinade bawang beresih jeung wortel, shinkuem strips ipis, tur peterseli finely péso rendang. Dina pan frying kalawan sisi luhur, tuang a minyak saeutik, panas eta luhur, buang sayur disusun jeung tormented aranjeunna leuwih panas medium ngeunaan 5-7 menit, aduk aya kalana. Lajeng nambahkeun puree tomat, buang kayu manis, cengkéh jeung daun salam. Pikeun ngurangan ka kulub, ngeureunan seuneu jeung extinguish piring 10-15 menit.
Dina tungtungna tuang jumlah diperlukeun tina kaldu, cuka, rempah jeung Tos tuntas. Bawa ka kulub jeung cabut piring jeung marinade nu. Anjeunna sakuduna dituju janten teu pisan kandel, tapi teu cair. Sakali marinade geus tiis rada, tuang aranjeunna Anggang jeung dilayanan kana tabél. Éta kabéh lauk dina acar Palasik nya siap!
Resep tradisional marinated lauk
bahan:
- lauk;
- wortel - 3 PCS;.
- bohlam - 2 PCS;.
- tipung - 300 g;
- cabé - 2 unit;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak zaitun - pikeun frying;
- -Gajih low krim haseum - 3 sdm. spoons;
- bumbu seger - secukupnya;
- cabé.
siap-siapna
Hayu urang babagi sareng anjeun cara sejen tina cara ngadamel marinated lauk. Ku kituna, ngabersihan lauk, sarta dikumbah tuntas dina cai tiis. Lajeng taliti nyieun péso motong ti tukang sholawat, sarta, nyekel sirah na, nyandak kaluar sagala tulang. fillet anu dihasilkeun rendang kana buah leutik, nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta ninggalkeun ka sésana. Ayeuna hayu urang nyiapkeun maneh keur sayuran marinade: wortel bersih, shinkuem grated atanapi shred batu panjang ipis. Bawang jeung bel peppers nu cleaned, motong dina satengah na semicircles shred. Bawang bodas, peterseli jeung nyeuseuh Dill, ngocok jeung iklas dina anduk.
Salajengna, nyandak loyang, tuang kana eta maslitse, heats dinya tur gancang tumis dina dua sisi tina lauk, gulung eta