Marmalade lemon jeung jahé boga rasa ngaduruk aslina, sarta pasti haneut anjeun usum tiris pisan burit. Ieu bisa aman ditambahkeun kana tea sakumaha rasa atawa saukur nyebarkeun dina Bun lemes kalayan mentega. Salajengna, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana ngadamel jam lemon-jahé dina sababaraha cara.
Jeruk jeung lemon jam kalayan jahé
bahan:
- jeruk - 1 pc;.
- zhelfiks - 5 g;
- jahé seger - 150 g;
- Lemon - 1 pc;.
- gula - 1 sdm.
siap-siapna
Jeung jeruk jeung lemon taliti dipiceun mesek nu, squeeze jus ti buah jeung tuang kana loyang. Jahé nyeuseuh, bersih, rub kana grater leutik tur nambahkeun kana jus. Tuang ogé sababaraha spoonfuls gula, thickener nunda zhelfiks jeung abon zest jeruk jeung lemon. Nempatkeun masakan dina seuneu lemah jeung mawa ka kulub a. Tuluy tuang sesa gula, gaul, kulub deui jeung kulub dina menit panas low 3. saterusna jam piceun tina panas, tiis, urang mindahkeun ka jar leutik atawa mangkok geulis jeung Preanger.
Resep lemon-jahé marmalade
bahan:
- Gula - 200 g;
- lemon - 2 PCS;.
- jahé akar - 5 cm.
siap-siapna
Lemons nyeuseuh, salah sari buah, sarta blanshiruem lemon kadua dina cai nu ngagolak salila kira 10 menit nepi ka lemes. Hayu tiis rada lajeng ieu motong dina satengah, piceun sikina tur bareng jeung pulas jahé dimurnikeun dina coét daging dina kentang mashed. Salajengna, urang mindahkeun massa dina loyang, nambah jeruk nipis sarta masak jam dina panas leuleus keur 20 menit, dugi kandel. Saterusna jam leuwih tiis, urang mindahkeun dina toples di kulkas jeung cabut.
Lemon jam kalayan jahé
bahan:
- lemon - 3 PCS;.
- jahé root - 50 g;
- gula - 250 g
siap-siapna
Lemons anu tuntas dikumbah, motong off tungtung, motong lengthwise kana 4 buah jeung saparapat a unggal shred kana keureut ipis. Ngabersihan jeung rendang di strips jahé. Teras we nambahan nepi ka produk disiapkeun di pan, eusian jeung gula, aduk jeung ninggalkeun kana nangtung sapeuting. Poé saterusna, urang nempatkeun masakan on seuneu, mawa ka kulub sarta kulub pikeun 5 menit. Hayu niiskeun lengkep sanggeus jam nu na ngulang prosedur 3-5 kali nepi ka keureut lemon ulah jadi transparan. jam siap-dijieun keur dituang kana kendi beresih jeung toko dina kulkas. Sarta lamun brew tea favorit anjeun, nambahan kana hiji spoonful jahé marmalade sarta ngarasakeun rasa aslina.