Ayeuna, jalan paling aslina pikeun ngahias hiji hiasan kueh eta kalawan mastic. Hal pangpentingna dina ieu - alus tur dipercanten resep nya. Tanpa eta maneh moal bisa meunang hasil nu dipikahoyong.
Urang nawiskeun dua pilihan pikeun persiapan gula confectionery mastic leungeun sorangan di imah anu bakal nulungan urang Cope jeung tugas sampurna.
Kumaha sangkan némpelkeun gula Kue kalawan leungeun maranéhna - resep
bahan:
- gula, bubuk rupa - 995 g;
- aci béntang - 110 g;
- Gelatin - 7 h spoons ;.
- sirop glukosa - 210 ml;
- susu condensed - 55 g;
- gliserol - 40 ml;
- asam sitrat - 1 ciwit leutik;
- minyak kalapa atawa sayur refined biasa - 35 ml.
siap-siapna
Dina glance kahiji, kasampak di daptar bahan mungkin sigana nu nyiapkeun mastic masalah na hese neangan komponén katuhu misalna. Tapi teu jadi. Jeung sirop glukosa, gliserin sarta kadaharan, sarta minyak kalapa bisa kapanggih dina sagala warung husus atawa dina situs Internet anu ngajual suplemén ieu. Spent waktos ka dinya, tangtu, offset ku hasil alus teuing. Mastic disiapkeun keur resep ieu, tétéla sampurna pikeun nutupan muih na formasi rupa-rupa wangun jeung hiasan. Manehna teh taat digawekeun sampurna digulung sarta dijieun. Jeung masak eta, jeung bahan perlu disadiakeun, éta pisan basajan. Tur anjeun tiasa pastikeun yén ku cara maca saran salajengna.
Meunangkeun Nyiapkeun mastic gula, tuang jumlah diperlukeun of dimurnikeun gelatin vodichkoj tiis nurutkeun parentah dina iket aya produk anjeun, sanggeus bareuh warms beurat dina cai mandi dugi sadayana granules gelatin mekar.
Salila infusion gelatin ngayak ngaliwatan rupa kana tabung powder gula jeung nempatkeun kana mangkok lega merenah, lajeng nambahkeun thereto beurat gelatin cair jeung sakabéh komponén séjén kalawan daptar bahan. Knead massa séndok panjang, lajeng nyebarkeun dina aci pripylenny mat silicone sarta ngahontal ductility jeung uji homogénitas of mastic. Anjeun bisa jadi kudu saeutik leuwih aci pikeun ménta hiji tékstur non-caket.
Dina jumlah komponén kami meunang ngeunaan 1.4 kilogram home mastic gula ti mana leungeun maranéhna sorangan bisa dikaluarkeun pikeun hiasan tema aslina jajan, kitu ogé nutupan alat médis.
Keur Warna dibagikeun mastic bal biasa ka nomer nu dipikahoyong tina kelir, nambahkeun jeung tiap bagian pakait jeung ngalelep jeung knead nepika sebaran mastic sarta ngahasilkeun warna lemes na.
Confectionery mastic ti marshmallow jeung leungeun anjeun
bahan:
- gula, bubuk rupa - 530-570 g;
- jeruk nipis - 45 ml;
- Permén marshmallow marshmallow - 215
siap-siapna
Ieu cukup gampang masak leungeun maranéhna sorangan di imah mastic of marshmallow. Jang ngalampahkeun ieu, milih salah sahiji marshmallows warna, nempatkeun eta dina piring gelas, sprinkled kalawan jeruk nipis sarta nunda dina dua puluh detik
ngalelep bisa ditambahkeun sakaligus bareng jeung bubuk atawa aduk deui sanggeus persiapan mastics, ngabagi kana nomer nu dipikahoyong tina servings.