Dipikaresep, huntu sagala amis kawas marmalade . Pilihan ayeuna tawaran téh badag, Anjeun bisa milih pikeun nyocogkeun unggal rasa. Jeung anjeun bisa masak eta diri. Ayeuna kami gé nunjukkeun maneh kumaha gancang sarta gampang nyiapkeun marmalade jeruk nikmat.
Resep marmalade jeruk
bahan:
- jus jeruk seger - 300 ml;
- mentega - 40 g;
- Gula - 300 g;
- lambar gelatine - 25 g;
- pektin - 40 g;
- jeruk mesek - 1 pc;.
- jeruk panggih - 0,5 botol.
siap-siapna
Daun gelatine soaked dina cai salila 15 menit, squeezed jus jeruk anu dituang kana pan, nambah mesek 1 jeruk, gula, mantega, pektin, sarta sakabeh leres gaul. Dina panas low mawa ka kulub a. Ayeuna kami squeeze gelatine jeung nunda dina pot ka bahan sésana sareng masihan ka ngalembereh lengkep. Ayeuna kami mareuman seuneu ditambah panggih jeruk.
kapang ieu dijejeran ku parchment, minyak lubricating jeung tuang massa jeruk, seragam dikabaran deui kana beungeut cai. The ketebalan lapisan kedah ngeunaan 2 cm. Leupaskeun formulir dina kulkas salila 3 jam, dugi gelatin lengkep heuras. Saterusna, jujube dihapus sarta potong batu tina ukuran nu dipikahayang nu lajeng digulung dina gula tipung atawa gula.
Resep marmalade tina jeruk
bahan:
- jeruk jam - 300 g;
- Pektin - 4 g;
- agar - 4 g;
- Gula - 70 g;
- cai - 50 ml.
siap-siapna
Mimitina ngagabungkeun gula jeung pektin, tambahkeun aranjeunna kana jam jeruk . Agar soaked dina cai salila 20-30 menit. Jam dibawa ka kulub a jeung tuang kana agar. Kulub salila kira 3 menit dina panas tinggi, aduk terus. Ayeuna ngabahekeun beurat cangkir jeung cabut dina kulkas hiji. Sakali jeruk marmalade hardens, potong keureut.
Apple na marmalade jeruk
bahan:
- Apel - 1 kg;
- jeruk - 4 PCS;.
- gula - 1 cup;
- agén gelling keur jam - 2 tas.
siap-siapna
Jeruk mesek digosok dina grater rupa. Na tina pulp nu squeezing jus. Apel nu cleaned tina sikina sarta mesek na potong keureut. loyang tuang kira 60 ml jus jeruk jeung seragam ngadistribusikaeun gula. Nempatkeun loyang kana seuneu jeung antosan dugi gula moal robah warna. Ayeuna nambah apel jeung tuang sesa jus jeruk.
Nambah zest sarta agén gelling. Seuneu ngeureunan ka minimum, panutup pan ku tutup sarta tormented dugi ka apel anu lemes. Ilaharna, waktu nu diperlukeun kira 10 menit.
Ayeuna teh apel maké Blénder mun puree ngarobah. Lamun massa hasilna ditinggalkeun caian, teras deui, urang tuang kana loyang sarta, uncovered, menguap kaleuwihan Uap. Baking baki atawa enteng minyak minyak masak, sarta massa anu dihasilkeun tuang ketebalan lapisan luhur ngeunaan 2 cm. The luhur rarata. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyabut pan keur solidification di fridge atawa bisa jadi tinggaleun dina suhu kamar. apal siap tur marmalade jeruk potong buah tina ukuran nu dipikahayang.
Marmalade "keureut jeruk"
bahan:
- jeruk - 4 PCS;.
- Jeruk jelly - 2 tas;
- cai - 300 ml;
- Gula keur obvalivaniya.
siap-siapna
Jeruk parboiled, motong aranjeunna dina satengah jeung cabut bubur teh, ulah ngaruksak mesek nu. Urang kedah meunang mangkok mesek jeruk. Ayeuna urang nyiapkeun jelly. Pikeun tujuan ieu, eusi unggal kantong anu dicampurkeun jeung 150 ml cai. Tuang nu jelly tina cacah jeruk sarta nempatkeun dina kulkas sajam di 4. Ayeuna unggal gelas sliced na collapses kana gula.
Persis prinsip nu sarua bisa disiapkeun teu ukur keur jeruk, tapi ogé keureut lemon.