Nasional masakan ti Céko

kadaharan tradisional ti Céko - a pisan satisfying tur ngeunah. Hal ieu dumasar kana angka nu gede ngarupakeun daging sareng saos béda, kawentar ka dieu pangsit, sarta Manisan amis adonan. tradisi kuliner Czech asalna tina campur kode masakan lokal tradisional jeung injeuman ti tatanggana. Pangaruh hébat dina asakan lokal kudu Slowakia, Austria, Hungaria.

masakan nasional jeung inuman Céko

kadaharan tradisional ti Céko - a pisan satisfying tur ngeunah. Hal ieu dumasar kana angka nu gede ngarupakeun daging sareng saos béda, kawentar ka dieu pangsit, sarta Manisan amis adonan. tradisi kuliner Czech asalna tina campur kode masakan lokal tradisional jeung injeuman ti tatanggana. Pangaruh hébat dina asakan lokal kudu Slowakia, Austria, Hungaria.

masakan nasional jeung inuman Céko

Ku kituna, naon coba di Républik Céko tina dahareun, ngartos dapur nya? Biasana wisatawan ngamimitian kenalan jeung bir na snacks pikeun anjeunna, rada asin tur lada:

• utopentsy - pickled sosis, nu recessed dina cuka, maranéhna téh biasana disadiakeun dina marinade jeung bawang jeung cabé beureum;
• tlachenka - kawas jelly a, dilayanan dituang cuka;
• grilled sausages kalawan bir - aya loba spésiés, maranéhna bisa jadi tina hiji haté, daging atawa getih, tapi aranjeunna sadayana lemak jeung lada.

soups

stews ngandung gisi aya masakan nasional, has asakan sadaya wewengkon Ceko:

• chesnechka - sup kandel jeung bawang bodas sarta sosis;
• kulayda - supa jeung kentang jeung krim haseum;
• bramboraychka - béntang;
• tsibulachka - bawang;
• vole dina roti - sup, dituang kana roti, kadaharan populér di réstoran of Iraha jeung Céko.

Kursus-kursus kadua tradisional Ceko

The hidangan utama Ceko - éta daging, lolobana sapi, daging pedet sarta babi. Gus disadiakeun kana libur , éta dianggap bareng jeung bebek hidangan tradisional dina Poé Natal.

Ngaran masakan nasional utama Ceko:

• Veprevo dengkul - ngeunah babi ros-rosan, dipanggang kuma. Biasana piring weighs ngeunaan 1 kg, jadi pikeun hiji jalma meureun nya loba. Ros-rosan tina babi dilayanan kalayan mustard na horseradish dina baki kai on mana eta bakal gampang mun motong nepi ka daging.
• Bagong-pangsit-zelo - babi di kuah jeung sauerkraut sarta pangsit.
• Svichkova kalawan krim haseum - tenderloin, biasana sapi. Dilayanan dina asin krim haseum jeung pangsit. Unggal ibu rumah tangga Céko boasts resep kulawarga sorangan pikeun piring.
• Goulash - a piring nu ieu injeuman ti Hungarians, dijieun tina daging sapi atanapi daging pedet kalawan tomat, cabé sarta bawang bodas. Tradisional dilayanan kalayan pangsit.
• Bramboraki - pancakes kentang, pisan sarupa pancakes. Hal ieu dipaké salaku garnish atawa piring misah jeung sambel krim haseum.
• Pechena Dorong - soang atanapi bebek, dipanggang kuma. Dilayanan ku sauerkraut, horseradish na mustard.

Sadaya poto jeung masakan tradisional asakan Czech aya pangsit hadir. Éta dianggap nu pang populerna sisi piring kana sagala jinis daging di saos a. Jieun aranjeunna kaluar tina tipung atawa kentang, maranéhna sorangan nu ampir hambar kukituna dirancang pikeun ngumpulkeun saos daging. Engké sumping sarta pangsit amis kalawan kéju pondok, buah, jam. Pangsit pindang dina loba cai jeung dilayanan panas. Loba Czechs resep aranjeunna ka sadaya hidangan lianna, sarta dahar terus duanana dina asin jeung amis dina formulir.

Manisan

Amis di asakan Czech utamana digambarkeun ku rupa pasta masakan. Baking téh populér duanana dina rarancang imah jeung meuli di jalan.

• Trdelnik - hiji hal anu bisa dinikmati dina Iraha di tenda husus di jalan, eta wewengkon plato nasional nu pang populerna di amis Céko. Pastry tatu onto a pin rolling atawa silinder, nu satutasna anjeunna digulung di kacangan sarta gula. Populér pikeun pasar Natal jeung fairs.
• Gulungan - buns nikmat mibanda fillings béda.
• Houska - Bun ti adonan swirling kapang dina bentuk haté hiji. Sprinkle jeung gula tipung, nambah kismis jero atawa kacang.

inuman Céko

The inuman kawentar jeung ngeunah di Céko nu dianggap bir. Éta populér moal kurang ti Jerman sarta Belgian. nagara ngahasilkeun loba merek béda tina bir di tutuwuhan badag sarta dina breweries swasta.

Najan kanyataan yén Ceko - nagara bir, aya ogé anggur umum, hususna ngaapresiasi ku spesialis Selatan Moravia anggur. Fans inuman kuat kawas plum, utamana imah Becherovka - a balm populér, infused kalawan rupa-rupa bumbu dijual di Karlovy Cenang .

dapur téh kawas Ceko sarta Slowakia?

Dahareun Slowakia nu dianggap hiji basajan tur leuwih unpretentious ti Czech, bari maranéhna boga pisan di umum. masakan utama anu tradisional keur dua nagara, hususna soups. Slovaks, kawas Czechs, kawas soups ngandung gisi kandel jeung bawang bodas, rempah, produk smoked. A supa jeung bawang bodas sup sarta aranjeunna duanana umum dianggap piring nasional maranéhanana. Sami manglaku ka daging: di Slowakia di menu, Anjeun nu yakin pikeun manggihan veprevo dengkul, schnitzel, anu sumping ti Austria, jeung goulash Hungaria. Kontras jeung Céko, mangka mindeng kapanggih dina lauk tabel, hususna walungan jeung situ trout yén Slovaks nyaho kumaha carana masak.

Favorit pangsit Czechs anu populér jeung Slovaks, aranjeunna dipikacinta didieu dina versi asin jeung amis, kalawan fillings sarta tanpa.

wewengkon Czech kadaharan tradisional

masakan Nasional sababaraha kota Ceko bisa mindeng dipaké teu ngan minangka bahan pangan tapi ogé salaku souvenir:

1. Karlovy Cenang wafers - ipis jeung hipu, ku rupa-rupa fillings amis, nu populér jeung abad XVIII. Saméméhna, maranéhanana dilakukeun dina unggal imah, sarta ayeuna leuwih gampang mésér siap-dijieun. Pabrik ngahasilkeun kado husus sarta souvenir bungkusan tina wafers anu bisa kalayan gampang nyandak sareng maranehna.
2. Pardubice Gingerbread nyaritakeun pastries madu tradisional emblazoned glaze. Paling sering dipanggang dina bentuk haté, mangka dicét kalayan lukisan naratif atawa prasasti. Saméméhna, maranéhanana dibawa salaku hadiah imah tina adil dina Pardubice , sarta ayeuna keur diangkut ka nagara séjén salaku souvenir .
3. Shtamberskie Ceuli - ieu pastry hipu adonan Gingerbread ipis, narilep jadi bentuk ceuli kantong-kawas. Ngaruwat, déwasa favorit tur barudak, dijieun di Stramberk, nu geus reflected dina ngaranna.

wisata kuliner di Républik Céko

Céko mangrupa rightly reueus masakan sarta ngarasakeun eta devotes wisatawan. Pikeun pencinta bir, anggur, daging, manisan dimekarkeun rupa ruteu, anu tiasa langkung deeply neuleumkeun dina lokal budaya kakuatan.

The tur pang populerna dianggap bir. Hayu urang teu ngan tasting beers béda, tapi datangna ka pabrik badag tur breweries swasta, familiarity jeung tradisi tumuwuh hops, sarta ilubiung dina persiapan hiji inuman nikmat.

Dina Moravia kidul, anjeun tiasa buka tur anggur ngaliwatan kebon anggur jeung wineries. Ieu nawiskeun tasting anggur, sajarah anggur tumuwuh di Républik Céko, familiarity jeung peculiarities tina variétas lokal jeung kasempetan pikeun mésér anggur langsung ti produser.