Imah anggur aprikot ngabogaan rasa pisan husus. Sareng eusi gula low anggur ieu ampir nahan rasa jeung keur bagian paling tiasa acquire hiji bau pikaresepeun tina almond pait. rasa sapertos lumangsung alatan bubur nu ngasupkeun ngadu aprikot, nu ngandung hidrogén sianida. Saliwatan, éta kudu dicatet yén hidrogén sianida - zat bahya, jadi teu perlu make buah unpeeled pikeun nyieun anggur.
Nyiapkeun anggur aprikot bisa dipaké salaku liar sarta kultivar. Kahiji bakal méré inuman amis, tapi kirang amis, sarta kadua - sabalikna.
Éta ogé patut mentioning yén saméméh ngagunakeun buah teu matak dikumbah, anjeun ngan ngusap lawon garing maranéhna pikeun ngumbah jauh microflora dina beungeut nu aprikot, anu baris nyadiakeun fermentasi alam.
Muhun, balikkeun kana aspék praktis goreng anggur tina apricots.
Resep anggur homemade ti apricots
bahan:
- apricots - 2 kg;
- gula - 2 kg;
- cai - 8 liter.
siap-siapna
Buah ngusap dimurnikeun tina siki jeung eusian ku cai haneut. campuran nu diwenangkeun pikeun ferment keur 4-5 poé, teras mash bubur di bubur tur nambahkeun gula. Urang cagar anggur kahareup mun ferment keur 6-7 poé. Antukna, sababaraha kali sapoé kudu aduk mash sareng paddles kai atawa spoons.
Sanggeus parantosan gassing nu, anggur nu bisa disaring, bottled sarta ninggalkeun ka infuse salila sahenteuna 2 bulan.
Resep anggur homemade ti apricots
Imah anggur keur resep ieu mangrupakeun rasa leuwih aromatik sarta euyeub alatan ditambah pala. Enrich inuman can sarta rempah lianna, kayaning cengkéh atawa kayu manis iteuk.
bahan:- apricots - 2,5 kg;
- gula - 1,5 kg;
- anggur anggur (tabel) - 500 ml;
- Pala - ½ st. spoons;
- cai pindang - 2,5 liter.
siap-siapna
apricots asak cleaned tina lebu jeung batu, ditumbuk, tuang anggur na cai haneut, tambahkeun ka pala campuran. Ti 2,5 L tina cai sarta 1,5 kg sirop gula kulub terus ditambahkeun ka campuran - Gula bakal nyadiakeun sumber karbohidrat pikeun mikroorganisme, mastikeun fermentasi nu. Leaven ninggalkeun dina tempat haneut salila 6-7 poé, périodik aduk a spatula kai. Dina ahir waktos ieu, anggur kudu disaring, mun botol jeung ninggalkeun tempo pikeun 2-3 bulan.
Resep aprikot homemade anggur
bahan:
- apricots - 1,5 kg;
- gula - 3 sdm;.
- Cai - 2,5 l;
- . Ragi - 1 TSP;
- jus of 2 lemons.
siap-siapna
Apricots dipiceun sikina jeung bubur ditumbuk jeung extruding. Eusian bubur jeung cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 3-4 poé. Galur kaluar bubur teh, sarta leaven nambahkeun gula, ragi jeung jeruk nipis. Ninggalkeun campuran pikeun ferment dina tempat poék. Sakali dina gassing eureun - kedah campur jeung kudu ninggalkeun pikeun sejen 3 dinten.
Ayeuna, campuran ieu ditinggalkeun pikeun nyaring jeung tuang kana cask kai pikeun 6 bulan. anggur nu perlu botol jeung ninggalkeun tempo. Sanggeus 3 bulan, homemade aprikot anggur, sarta incredibly ngeunah, bakal siap.
resep abrikosovki
Pikeun fans inuman ngarupakeun pertahanan, maturan nu abrikosovki resep tradisional.
bahan:
- jus aprikot (tawar) - 0,5 l;
- vodka - 0,75 liter.
siap-siapna
resep pisan basajan: jus aprikot seger kudu dicampur vodka jeung ninggalkeun inuman dina hiji tempat tiis pikeun 1 bulan, nu satutasna abrikosovku bisa disaring, bottled sarta disegel.
Pecinta inuman éndah ieu ogé perlu secukupnya anggur homemade kaluar tina jam nu bisa dilakukeun ku resep basajan.