Pecinta lauk di sagala hal mustahil maot ku pai lauk resep. Lembut sarta juicy delicacies asak tina ampir sagala test na pelengkap boneka sareng daging lauk oily padet - kayaning contona turbot. Sarta di dieu nyaeta kumaha carana masak kueh nikmat mibanda halibut bakal dibahas dina artikel ieu.
Pai kalawan halibut - resep
Lauk pai - a piring Inggris Palasik, hiji resep otentik ngeunaan nu urang coba mun baranahan di handap. pai lauk Ieu boro wawuh ka mental urang, sabab henteu ngandung test, tapi muih lauk nyata nu disiapkeun ku cara ieu.
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- halibut - 400 g;
- kacang (beku) - 200 g;
- kéju "Cheddar" - 160 g;
- mentega - 80 g;
- susu - 200 ml;
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Mesek, rendang jeung kulub kentang. Panas oven jeung 180 derajat, Gurame halibut (tanpa tulang) iklas turun hiji kabayang oiled formulir, asin, lada jeung tuang susu supados satengah lauk ieu katutupan. Panggang lauk pikeun 20 menit.
Samentara éta, nyiapkeun saos teh: rub kentang jeung krim, mantega, uyah jeung cabé jeung gaul éta kalayan kacang.
Lamun lauk geus siap, urang ngagabung di jus liberated, bagikeun ka halibut kana lembar ku garpu jeung péso jeung seragam nutupan sakabéh béntang mashed sarta kéju grated.
Panggang jajan hasilna dina 220 derajat, kahiji 10 menit lajeng ngurangan hawa pikeun 180 derajat sarta neruskeun masak sejen 10 menit pai lauk halibut ditutupan ku kéju kulit emas.
Pai kalawan huluna halibut
Paké pai keusikan ogé bisa kantor halibut - tétéla ngeunah pisan!
bahan:
Pikeun adonan:
- kefir - 250 ml;
- tipung - 3 sdm;.
- margarin - 100 g;
- soda - ½ TSP ;.
- Uyah -. 1 TSP.
Pikeun keusikan di:
- Halibut sirah - 5-6 PCS;.
- Bawang - 3 PCS;.
- suung - 300 g;
- asin, lada.
siap-siapna
sirah Halibut tanpa gills, kulub pikeun 30-40 menit, bungbu jeung uyah jeung cabé. Daging mangrupa pisah tina tulang, shred potongan ageung. Mentega pembuatan zazharku bawang jeung suung. Pikeun adonan, aduk yogurt sarta dilebur margarin, tambahkeun tepung jeung baking soda, uyah.
The rengse adonan ngabagi kana 2 bagian, hiji nu leuwih gede sarta hiji leutik. Kalolobaan roll kaluar sarta ditunda greased kalawan handap margarin tina wangun - nyaeta yayasan nu pai, nu urang nyebarkeun isina urang, jeung gulung kaluar sapotong leutik pai tur nutupan luhur. Isina kudu diteundeun lapisan: zazharki kahiji, sarta sanggeus - halibut. Gajih luhureun pai nu mibanda endog jeung kapal kabeh Panggang 20 menit dina 200 derajat.
Pikeun satiety di keusikan di pai, Anjeun bisa nambahkeun béas kitu, upami lauk di jajan teu teuing, teras ulah poho pikeun nyimpen mentega ka piring nu teu digawe garing.
Kue Lapis kalawan halibut
Smoked keusikan amis tur garing cake ieu pasti moal ninggalkeun anjeun acuh.
bahan:
- puff pastry - 1 pak;
- smoked halibut - 500 g;
- halibut seger - 250 g;
- susu - 250 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- peterseli - 1 kebat;
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- mentega - 50 g;
- Tepung - 40 g;
- krim - 125 g;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Mentega digoréng bawang sarta bawang bodas. lauk geus bersih tina kulit jeung tulang na nambahan kana zazharki bareng jeung sakeupeul peterseli dicincang. Urang eusian kahareup urang ngeusian susu na simmer salila kira 15 menit dugi lauk asak.
Pripuskayut sésana peterseli di mentega keur 3-4 menit, tambahkeun tepung jeung krim haseum, mawa ka kulub, asin, lada jeung tuang leuwih Stew lauk urang. Urang masihan tiis. Oven dipanaskeun nepi ka 200 darajat, mindahkeun isina dina pan baking atawa mangkok jero refractory. Gulung kaluar adonan, sarta panutup lambar anu dihasilkeun ku isina. Liberally gajih luhureun konéng endog keok, sahingga sababaraha liang pikeun uap kabur. Anjeun tiasa ngahias lauk permukaan jajan, motong kaluar tina adonan, sarta anjeun bisa ninggalkeun jeung kitu, jeung masak 25 - 30 menit dugi coklat emas. Bon appetit!