peppers seungit mindeng meta komponén utama rupa salads, saos atanapi letcho. Hayu urang babagi sareng anjeun resep pikeun peppers keur usum.
Paprika keur usum
bahan:
- cabé - 2 kg.
Pikeun marinade nu:
- Cuka 9% - 150 ml;
- cai - 1 liter;
- Gula - 0,5 v;.
- minyak nabati - 0,5 v;.
- uyah.
siap-siapna
Pan jero tuang cai, cuka, maslitse sayur, nempatkeun gula, uyah jeung disetel dina seuneu. Peppers nyeuseuh, unggal sayur gently prick di sababaraha tempat kalawan garpu.
Pas urang ngawitan kulub marinade, urang ngaleungitkeun sababaraha sayuran di pan sareng masihan aranjeunna kulub salila kira 5-7 menit. Lajeng, kalayan bantuan forceps mindahkeun éta peppers ti marinade kana kendi bersih, masihan cairan deui kulub jeung tuang kana toples. B dicokot gancang gulung nepi, gulung leuwih, mungkus up jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Hareup, nahan marinade sésana dina bagian kadua peppers jeung ngulang prosedur. Sakali sakabeh bank tiis, swap aranjeunna pikeun neundeun dina tempat poék. Éta sakabéh, peppers marinated keur usum siap!
peppers pickled akut keur usum
bahan:
- bel peppers - 500 g;
- cabé panas beureum - 200 g;
- Bawang bodas - 300 g;
- tomat - 500 g;
- bumbu Khmeli Suneli - 50 g;
- uyah - 150 g;
- minyak nabati - 50 ml.
siap-siapna
Cabé dipiceun gently siki jeung pulas éta bareng jeung bawang bodas dimurnikeun ngaliwatan hiji coet daging. Lajeng, ngan salaku cabé ngagiling pait jeung tomat. Kabéh taliti aduk, usum jeung uyah jeung tuang minyak nabati, tuang saeutik rempah seungit, nahan walnuts peeled jeung toko snack ieu dina tempat tiis dina peti katutup pageuh. Anjeun teu bisa pulas sayur ngaliwatan hiji coet daging, sarta ngan potong keureut leutik.
Peppers boneka engkol keur usum
bahan:
- bel peppers - 30 PCS;.
- engkol - 3 PCS;.
- cabé panas - 1 pc;.
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- wortel - 3 PCS;.
- greens.
The brine 1 jar:
- minyak nabati - 0,5 v;.
- gula - 1 sdm;.
- uyah - 2 sdm. spoons;
- cuka - 0,5 v. spoons;
- cai - 1 liter.
siap-siapna
Peppers nanganan, piceun sikina sarta blanshiruem eta pikeun 5 - 10 menit. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun lada kana bersih tur nyetel eta leuwih pot supados sayuran éta ngaliwatan cai nu ngagolak, tapi ulah noél deui.
Shinkuem engkol kana ipis strips, bumbu, peppers panas sarta wortel tuntas dikumbah. Lajeng wortel digosok dina grater kasar, cabé potong buah leutik. Salajengna, campur sayur disusun jeung uyah rasa. Meunang boneka pageuh ngeusi peppers teras nahan aranjeunna dina wadah bersih. Bawang bodas husk, dikumbah ku cai jalan tiis sarta ninggalkeun tegalan kaluar.
Dina mangkok tuang cai, uyah, tambahkeun gula, tuang di cuka sarta sayur maslitse. Lajeng, sadaya gaul ogé. Ayeuna butuh hiji kendi bersih, nempatkeun éta peppers boneka , bawang bodas jeung tuang brine nu. The badag cai pot kulub jeung tuang eta dina panas tinggi. Bank kalawan peppers diatur dina pan cai nu ngagolak tur ngajadikeun steril 5 mnt - 10. Lajeng gat dinya tur gancang capped. Éta sakabéh, peppers, boneka engkol keur usum siap!
Panas peppers dina mangsa
bahan:
- peppers chilli rawit - 1 kg;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- uyah -1,5 seni. spoons;
- cuka - 50 ml;
- cabe hideung - 5 PCS;.
- daun salam - 2 PCS.
siap-siapna
Quart jar nyeuseuh jeung ngajadikeun steril. milik Cayenne cabe, bawang bodas beresih jeung Dill finely rendang. Ayeuna buang dina daun jar Laurel, kacang polong cabe hideung, bawang bodas jeung Dill. Top cabé panas nyebarkeun jeung eusian ku cai ngagolak.
Salajengna Tuang nambahkeun uyah na cuka. cap panutup sarta ngajadikeun steril pikeun 10 menit, lajeng gancang gulung nepi, balikkeun leuwih sarta méré tiis konservasi.