Pink salmon - a berharga, ngeunah jeung cageur lauk kadaharan ti kulawarga salmon. Pink salmon masak rupa-rupa cara, tapi bisa pamadegan yén pangalusna eta bakal digabungkeun jeung sayuran. Di pasar urang milih lauk seger atawa seger-beku geulis jeung panon jelas tur skala ngagurilap bau amis normal, kitu ogé sayuran seger.
Resep salmon dipanggang ku sayuran dina oven
bahan:
- salmon - 1-2 lauk timbangan ti 600 g mun 1.3 kg;
- peppers amis;
- zucchini ngora;
- tomat;
- bumbu tawar téh béda;
- bawang bodas;
- Rempah jeung unmilled (cabe beureum jeung hideung);
- lemon.
siap-siapna
Eviscerated dimurnikeun tina skala na dikumbah ku lauk cai tiis. Leupaskeun gills, sirah bisa motong kana ceuli. Ti jero rub lauk rempah taneuh sarta prisalivaem saeutik. Urang nyimpen dina abdomén sliced bawang bodas, cabé sarta sprig tina greenery. Nempatkeun lauk dina formulir keramik fireproof.
Zucchini motong lengthwise terus pilih core diala "parahu". Peppers, tomat, zucchini inti, bawang bodas jeung bumbu finely rendang atanapi rendang jeung aduk. Ngeusi halves campuran zucchini ( "parahu") sarta nyebarkeun deukeut lauk. Tighten foil. Panggang dina oven salila 20 menit di kira 200 derajat C., teras cabut foil jeung Panggang pikeun salajengna 10-15 menit. Sateuacan porsi, Sprinkle lauk kalawan jeruk nipis. Ngawula ku pink lampu atawa anggur bodas. Anjeun oge bisa nyieun ngora kentang pindang jeung bonténg sliced seger.
Grilled salmon kalayan sayuran asak pisan gancang, jadi piring bisa dianggap sahingga cageur.
Pink salmon, grilled kalayan sayuran
bahan:
- salmon (fillet) - kira 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- cabe beureum amis - 1-2 PCS;.
- zucchini ngora - 1 pc;.
- brokoli - 200-300 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak nabati;
- Béda bumbu seger (peterseli, cilantro, Dill, Basil, jsb);
- lemon.
siap-siapna
bawang peeled potong ipis satengah cingcin, peppers na zucchini - straws pondok. Brokoli ngaleupas kana Kocheshkov leutik. Fry sliced sayuran di minyak dina frying pan jero dina medium luhur atawa luhur panas keur 5-8 menit. Terus shakes pan sarta aduk ngawelah. Tambahkeun ka potongan pan salmon fillet jeung ngagoreng pikeun sejen 3-5 menit. Sprinkled kalawan jeruk nipis sarta Sprinkle kalawan bumbu dicincang jeung bawang bodas. Ngawula kalawan béas jeung kecap.
Ngagunakeun bahan awal jeung resep sarua (tingali. Di luhur) bisa disiapkeun salmon pink, stewed sayuran.
Kabéh sayuran motong (sakumaha ditétélakeun di luhur), lauk sliced seedless. Fry leuwih luhur panas sayur sareng lauk keur 3 menit. Ngurangan panas ka pohara lemah sarta simmer, katutupan, keur 5-8 menit.
Pink salmon kalayan sayuran di foil
Anjeun tiasa Panggang salmon pink corny kalayan sayuran potong badag, dibungkus dina foil. Hayu urang cobaan nyieun eta leuwih metot.
bahan:
- salmon (Gurame, strips kandel kalawan bék);
- zucchini ngora;
- cabe beureum amis;
- Béda bumbu seger (peterseli, cilantro, Basil);
- bawang bodas;
- lemon.
siap-siapna
Potong squash dina satengah lengthwise tur pilih hiji inti ku séndok atawa peso sayur husus. Jero ieu "parahu" anu peletakan strips panjang salmon fillet, strips tina cabe amis, bawang bodas minced sarta sprig tina greenery. Bungkus unggal dieusi "kapal" dina foil nu, nempatkeun konvolusi kana baking na Panggang dina oven dina hawa ngeunaan 180-200 derajat C. keur tentang 25 menit. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan jeruk nipis. Éndah dietary piring kaluar. Ngawula kalawan béas crumbly pindang, kentang atawa kacang héjo ngora.