Pink salmon, sajaba eusi hébat dina eta protéin gampang digestible jeung asam lemak teu jenuh, ngabogaan loba mineral béda anu penting pisan pikeun awak urang. Hayu urang babagi kalawan resep nuhun masakan béda ti salmon.
Resep sup of salmon
bahan:
- salmon seger - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- seledri seger - 1 kebat;
- Dill seger - 1 kebat;
- rempah;
- daun salam - 2 PCS.
siap-siapna
Kitu heula, hayu urang nyiapkeun kabéh bahan dipikabutuh pikeun sup hiji: ka motong lauk kana lembar, mesek bawang, nyeuseuh kaluar héjo, cokot nu daun salam jeung cabé. Salajengna, kabeh nempatkeun kana pot, tuang cai tiis sarta nempatkeun dina piring a. ceuli Herewith nepi ka ngagolak, tuluy ngeureunan panas ka minimum a jeung masak sop keur sejen 20 menit. Teras we nyaring sagalana.
Ayeuna ngabersihan wortel jeung kentang, motong sayuran, sarta ngirim di kaldu. Deui, urang téh bringing ka kulub dina. Iterate lauk ti tulang na balik daging ka pot. Nambah daun salam, uyah jeung cabé rasa. Sakali sayur anu asak, nyabut sup ti panas, ngabahekeun ceuli japati, Sprinkle kalawan bumbu jeung Preanger.
Resep salmon, dipanggang dina oven
bahan:
- . Grinded paprika - 1 TSP;
- salmon steak - 400 g;
- rempah;
- Tomat némpelkeun - 100 g;
- Gula -1 Art. séndok;
- Tepung - 20 g;
- tomat - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Pink steaks salmon cleaned tina tulang, uyah secukupnya sarta digulung dina tipung. Lajeng nempatkeun loyang, tuang maslitse jeung ngagoreng. Sanggeus éta, ngabersihan bawang bodas jeung motong kana batu leutik, sarta cingcin bawang shinkuem. Sayuran Passeruem di mentega, nambah némpelkeun tomat jeung kulub saos teh. tomat hareup, buang dicincang, uyah secukupnya, Sprinkle kalawan lada sarta gula.
Simmer sagala steaks menit 3. lauk Goreng iklas dina mangkok jero jeung tuang di disusun saos tomat . Kapal piring ogé dina oven dipanaskeun sarta Panggang lauk pikeun 20 menit. Ngawula ka salmon pink kalawan béas atawa mashed kentang.
Resep Salad "Mimosa" kalawan salmon pink
bahan:
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel - 3 PCS;.
- peterseli - 3 sprigs;
- canned salmon - 200 g;
- rempah;
- mayonnaise - 5, Seni. spoons;
- endog - 4 PCS;.
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Urang mimitian ku salads nu kulub dina sayuran seragam jeung endog. Lajeng cai lemes tur sagala Hayu tiis. Bohlam bersih, melenko shinkuem jeung tuang cai ngagolak salila 10 menit meunang leupas tina kapaitan teh. Pink salmon nyandak kaluar tin a, nunda dina mangkok na mash ogé kalawan garpu. Endog bersih, misahkeun protéin tina zheltochkov jeung rub aranjeunna dina terochke deet nyalira. Sayuran purify sarta ogé ditumbuk dina cangkir grated béda.
Ayeuna butuh mangkok sareng ngawitan iklas kaluar bahan lapisan promazyvaya unggal mayonnaise. Ku kituna, munggaran nyimpen salmon pink, Sprinkle kalawan bawang jeung kentang merata nutupan. Salajengna asalna wortel, teras protéin, sprigs tina peterseli tanpa daun sarta digolongkeun saré dina luhureun greens kalawan yolks endog grated, pikeun meunangkeun rungkun mimosa.
Resep salmon tempura
bahan:
- salmon - 1 pc;.
- minyak nabati - 150 ml;
- lemon - pikeun hiasan;
- rempah.
Pikeun adonan:
- susu - 150 ml;
- tipung - 7 Art. spoons;
- rempah;
- Endog - 2 PCS.
siap-siapna
Resep grilled salmon anu cukup basajan. Ku kituna, ngabersihan lauk ti balung, piceun kulit jeung potong Gurame kana buah leutik. Asin, lada secukupnya aranjeunna sarta sisihkan dugi gigir. Ayeuna urang buka adonan: campur endog jeung susu, tambah tepung, nambah rempah jeung aduk nepi ka rata. Dina pan frying haneut nepi maslitse dunk unggal sapotong lauk di adonan sarta ngagoreng dugi coklat emas. Nunda salmon pink di adonan dina piring a, ngahias kalawan keureut lemon jeung Preanger.