Kabéh asakan Italia Palasik keur lila geus jadi milik asakan dunya, tapi kusabab leuwih ti hiji kasempetan geus subjected kana sagala jinis modifikasi. Nasib sarua teu luput jeung lasagna. A casserole layered pasta jeung daging sareng kéju mimiti supplemented kalayan sayuran sarta rupa saos. resep Anyar lasagna kalawan daging di imah urang bahas salajengna.
Lasagna kalawan daging jeung suung
bahan:
- Zaitun minyak - 45 ml;
- suung - 230 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- saos tomat - 420 ml;
- sapi taneuh - 430 g;
- . Italia campuran ramuan - 1 TSP;
- cadar pikeun lasagne - 270 g;
- mozzarella - 215
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak lasagna jeung daging, isina dirina bisa browned di kelimpahan minyak. Lamun buah pikeun grab Blush, usum aranjeunna, tambahkeun bawang bodas jeung campuran bumbu Italia tradisional. Tuang di saos tomat jeung daging minced, ninggalkeun panungtungan pikeun ngahontal titik golak.
Suung dina piring jeung ngabagi ngagoreng nyalira. Ganti, iklas lapisan tina lembar pasta sarta minced kalawan suung dina bentuk nu dipilih. Di tengah piring nu, Sprinkle satengah tina keju nu, nutupan luhureun sesa satengah. Panggang dina piring ngeunaan satengah jam dina 190 derajat. Nyiksikan lasagna ngan sanggeus cooling, disebutkeun eta bakal giliran mush on piring.
A resep basajan pikeun lasagna kalawan daging minced tur asin bechamel
Béchamel - saos Perancis Palasik, nu geus lila ngadegkeun sorangan di paling lasagna resep. Urang bakal nambahan amandemen aksen Italia ieu, sangkan saos ditambah ricotta.
bahan:
Pikeun lasagna nu:
- Bawang - 85 g;
- sapi taneuh - 530 g;
- sakeupeul daun Basil;
- mozzarella - 370 g;
- tomat di jus - 930 ml;
- Parmesan kéju - 115 g;
- cadar bungkusan pasta.
Keur saos bechamel:
- mentega - 55 g;
- Tepung - 25 g;
- susu - 245 ml;
- Ricotta - 160 g
siap-siapna
Duaan jeung bawang ngagoreng ditumbuk jeung daging minced mun Browning. Tuang di saos tomat sarta ngantep sadayana poburlit 15 menit. Bungbu, tambahkeun saos Basil dicincang.
Komponén kadua lasagna - bechamel. Pikeun eta tumis tipung di mentega dilebur, lajeng éncér slurry anu dihasilkeun, tambahkeun susu na kéju. Sanggeus ngagolakkeun susu, antosan dugi asin nu thickens.
Nempatkeun lapisan saos jeung pasta dina bentuk, Sprinkle kalayan kéju grated sarta ngirimkeunana dina oven. Masak lasagna betah kalayan daging dicokot ngeunaan sajam dina 190 derajat.