Dinten ieu kami ngabejaan Anjeun cara nyiapkeun ngeunah na juicy sapi katuhu dina loyang. Handap nasehat kami, anjeun bakal meunang hiji daging juicy na flavorful, nu sampurna cocog pikeun garnish nanaon.
Kumaha tumis nu steak di loyang?
bahan:
- bubur sapi seger - 800 g;
- rempah - secukupnya;
- mentega - '35
siap-siapna
Sapi nyeuseuh, usap garing sareng anduk kertas jeung motong daging keureut portioned ipis sakuliah gandum. Nempatkeun loyang dina salembar mentega jeung ngalembereh mentega eta. Uyah jeung cabé, campur ogé jeung rub nu steaks dina dua sisi. Nempatkeun sapi ka pan jeung tumis kahiji 5 menit, lajeng taliti giliran leuwih sabeulah jeung geus grilled dugi rengse di sisi séjén.
Resep digoréng sapi di pan frying
bahan:
- Sapi - 1 kg;
- bawang - 100 g;
- sayur minyak - secukupnya;
- rempah.
siap-siapna
Ku kituna, dina panci leutik, tuang cai, nempatkeun masakan dina kompor jeung panas dina medium luhur panas. Dina waktu nu sarua urang nyandak loyang, tuang kana eta teh minyak sayur jeung panas eta. A sapotong sapi olahan, dikumbah, motong jauh kabeh gajih jeung shinkuem eta batang. Bubur keureut rendang jeung ngalungkeun dina cai pindang. Sanggeus 20 detik, ku cara maké skimmers, taliti dipiceun daging di pan jeung nyebarkeun jeung mantega. Fry salila kira 15 menit, aduk, leuwih panas tinggi, katutupan tutup. Wasting waktu euweuh, bulbs bersih shinkuem ipis satengah cingcin, sarta matak kana daging semifinished. Nambahkeun gajih disiapkeun tadi, tambahkeun sababaraha uyah kana rasa, panutup kalawan tutup a jeung masak 5 menit deui piring nu.
Chops sapi dina pan frying
bahan:
- Sapi - 500 g;
- Mustard - 2 TSP ;.
- Semolina - 100 g;
- minyak nabati - 100 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Nyiapkeun steaks sapi lezat, daging anu pangalusna pikeun milih hiji caang tur ngora. Ku kituna, bubur nu geus tuntas dikumbah, musnah garing kalayan anduk sarta potong keureut ipis. Lajeng dip unggal nyiksikan di semolina nu, nutupan kalayan foil on luhur sarta ngusir. Dina mangkok alit, ngéléhkeun endog kalawan mixer, lajeng nambahkeun rempah jeung mustard lada. Unggal sapotong daging di dip semolina deui, lajeng di adonan endog jeung goreng dina sayur maslitse ogé dina frying pan dipanaskeun dugi coklat emas. Ngawula ka chops disiapkeun kalawan Sayuran jeung greens seger.