panas nu sae pikeun ngalakukeun leuwih blanks. Saterusna, dina mangsa anjeun tiasa salametan dina ngeunah jeung produk cageur homemade. Kumaha carana masak saos tomat anu keur usum di imah, baca di handap.
saos tomat homemade kalawan apel keur usum
bahan:
- apel asam - 900 g;
- bawang bodas - 10 cengkéh;
- tomat fleshy - 3 kg;
- mustard garing - 40 g;
- Gula pasir - 180 g;
- Tipung kayu manis - ciwit;
- cabe beureum panas - a ciwit;
- uyah;
- cuka - 180 ml.
siap-siapna
Saos tomat peryogi tomat padet sarta asak. "Antonovka" apel variétas cocok atanapi sejenna asam lianna. Abdi tomat jeung keureut apel sarta motong aranjeunna dina panas low dugi kulub lemes kira 1,5 jam. Hayu tiis lajeng taneuh kana massa kentang mashed. Deui, loba nunda kana pot, uyah, nahan minced bawang bodas, gula jeung rempah anu peletakan. Urang mawa kana kulub dina panas low jeung masak pikeun kira satengah jam dina kulub low. massa kudu périodik diaduk jadi. Dina tungtungna urang tuang cuka nu. Siap pikeun saos tomat usum ti tomat sarta apel ngadistribusikaeun kana kendi disiapkeun jeung nutup panutup logam.
saos tomat homemade keur usum "Yum"
bahan:
- bawang - 400 g;
- tomat asak fleshy - 2.8 kg;
- cuka 9% - ¾ cangkir;
- kayu manis - ½ TSP ;.
- uyah - 40 g;
- cabé - 600 g;
- cengkeh kuncup - 4 PCS;.
- Gula pasir - 200 g;
- cabé panas - 1 pc;.
- cabe hideung taneuh - a harewos.
siap-siapna
Ogé sayuran abdi. Omat motong keureut. Cabé Beresih tur potong wenang. bawang peeled ogé potong sababaraha lembar. Kabéh sayur dina Blénder atanapi ngagiling dina coét daging. Nempatkeun beurat kana seuneu jeung pemanasan on panas low, masihan ka kulub. Masak di panas low sarua pikeun ngeunaan 2 jam. Lajeng nambahkeun kabéh bahan sésana, mawa ka kulub sarta masak nepi thickened. Urang eusian kendi saos tomat jeung gulungan.
Persiapan saos tomat di imah keur usum
bahan:
- cabé - 1 kg;
- pulpy tomat - 2 kg;
- amis-haseum plum - 5 kg;
- Gula pasir - 200 g;
- cabé panas - 1 pc;.
- Cuka 9% - 1 st. séndok;
- bawang bodas - 12 cengkéh;
- uyah.
siap-siapna
Plums sarta sayuran milik. Leupaskeun liang ti plums, lada ngabersihan sikina. Motong sayur jeung kulub nepi ka lemes, kira 40 menit. Lajeng massa dirobah jadi mash a, dicincang atanapi wiping eta Blénder ngaliwatan tabung, lajeng deui ditunda piring, uyah, nambahan ditumbuk bawang bodas, gula jeung kulub salila kira 15 menit masih di handapeun tungtung tuang ieu cuka sarta saos tomat ngabahekeun imah keur usum ku bank.