Pot manggang - resep

Biasana disebut pot manggang panas di imah, tapi ti nami ieu piring nikmat tur seungit masakan Rusia henteu robah. Nami karya kuliner ieu asalna tina kecap dawam "panas", anu hartina "asak dina oven," "in panas". Resep pot manggang na pikaheraneun pisan basajan: tumis myasko sagala teras nahan bareng jeung kentang dina pot! Gampang tur ngeunah pisan. Yum! piring bakal Boon nyata keur tabel libur, sarta pikeun dinner kulawarga basajan. Masak pot manggang moal nyandak loba waktos Anjeun, tur anjeun bakal bisa kaget abilities maranéhna malah tamu paling nuntut.

Kumaha sangkan pot manggang na mangga sakabeh jalma piring panas éndah? Di dieu aya sababaraha resep pikeun pot manggang.

Manggang kelenci dina pot

bahan:

Pikeun hidangan:

• Daging kelenci - 500 g;
• Kentang - 300 g;
• wortel - 3 PCS;.
• suung - 100 g;
• krim - 200 g;
• jahé, uyah jeung cabé - rasa.

Pikeun marinade nu:

• anggur bodas - 250 g;
• mustard - 2 séndok. spoons;
• cabé - rasa.

siap-siapna

Hayu urang mimitian ku marinade pikeun daging. Tuang kana piring jero anggur bodas, ditambah mustard jeung cabé. daging potong buah leutik sarta nempatkeun dina marinade pre-asak pikeun 30 menit. Nempatkeun daging marinated dina pot sarta eusian ku cai meh katutup datar-Na dina salah sahiji ramo. Nempatkeun pariuk kalawan daging dina 200 gelar oven preheated na simmer salila kira 30 menit Angger tumis nu suung di pan frying. Wortel jeung kentang potong platélét leutik, jahé rub on grater a. Tambahkeun dina pot ku saeutik daging braised wortel, suung, kentang, jahe - uyah jeung cabé rasa. Simmer sagalana dugi lajeng, dugi kentang mangrupakeun lembut. Ieu bakal lumangsung dina ngeunaan 50 - 60 menit. Dina ahir quenching nambahkeun di unggal pot krim saeutik haseum jeung Preanger.

Manggang babi di pot

Kumaha sangkan pot manggang, lamun teu boga daging kelenci. Ulah salempang payun waktu, pot manggang bisa dipigawé kalayan sagala daging sejen, contona daging babi.

bahan:

• babi (fillet) - 200 g;
• Bawang - 1 pc;.
• Kentang - 3 PCS;.
• Tomat némpelkeun - 2 TSP ;.
• uyah jeung cabé - rasa.

siap-siapna

Potong babi kana buah leutik teras nahan eta dina handap pot. Salajengna, ditunda luhureun daging finely dicincang bawang. Kabéh ogé jeung usum kalawan cabé uyah. Motong kentang kana strips sarta ditunda luhureun. Eusian sakabeh pot ku cai, diluted kalawan némpelkeun tomat. Manggang babi dina pot nempatkeun dina oven preheated ka 200 derajat sarta simmer 50 - 60 menit dugi pinuh asak.

Pot manggang di Aerogrill

Masakan disiapkeun dina Aerogrill, anu leuwih seungit, nikmat tur richness. aranjeunna nyiapkeun saolah-olah di jus sorangan, nyaeta, ngaropéa sagala pasipatan mangpaat na, sarta paling importantly - teu napsu. Pot manggang, teuing, bisa disusun dina Aerogrill. Produk keur pick panas dina rasa tina resep ditétélakeun di luhur. Daging bisa milih mana wae: meureun nya daging sapi, sarta babi sarta malah hayam.

Sadaya produk anu sumebar di lapisan pariuk, asin, lada rasa. Nempatkeun hiji spoonful cream haseum dina luhur sarta Sprinkle kalayan kéju grated. Panutup unggal pot tutup sarta nempatkeun dina grille handap di aerogrill. Ngalaan suhu kira 230-240 derajat jeung masak di speed tinggi salila kira 35 - 40 menit. Sakali seungit jeung ngeunah pot manggang geus siap, aerogrill dirina masihan anjeun sinyal. The rengse fries optionally tiasa ngahias kalawan sprigs tina peterseli atanapi Dill. Bon appetit!