Dipanggang daging nyaéta salah sahiji anu pang populer di kalangan ibu rumah tangga. Meureun unggal awéwé boga sababaraha resep pikeun meats béda, tapi pikeun sababaraha alesan, sababaraha urang nyaho kumaha carana sangkan imah babi digodog. Tapi, Tapi, euweuh beurat dina nyiapkeun daging ieu pikaresepeun tur succulent henteu. Simkuring teu sering masak pindang home babi - tapi hawa! Ieu leuwih mangpaat tur nguntungkeun ti meuli sausages, anu henteu salawasna produk daging hadir. Sababaraha resep babi ngeunah pernah bakal superfluous dina Citakan: Reflist tina ibu rumah tangga wae.
Resep babi di leungeun baju nu
bahan:
- sapotong padet babi - 800 g;
- G - 3 teaspoons ;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Cai - 1,5 l;
- cabé - secukupnya;
- Laurel;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Kulub cai sarta nambahan rempah jeung daun salam. Asin, lada, sarta ngidinan pikeun niiskeun. The cai tiis nempatkeun daging, panutup sarta nempatkeun dina kulkas sapeuting. Membela daging marinated, pat garing kalayan towels kertas. Ngusap daging jeung uyah, lada sarta bumbu. Jieun motong deet, sarta nempatkeun eta dina cengkéh bawang bodas dicincang. Siap Panggang, nempatkeun daging dina leungeun baju luhur husus ku daun salam jeung nutup leungeun baju jeung kawat husus. Ngalakukeun sababaraha liang di liang na kirimkeun daging Anjeun dina 180 gelar oven preheated. Manggang daging pikeun ngeunaan sajam, nu satutasna leungeun baju luhur cut, kukituna muka éta, yén daging browned. Panggang pikeun sejen 10 menit jadi.
Resep babi di Aerogrill
bahan:
- lean babi - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- mustard - 1 sdm. séndok;
- asin, lada.
siap-siapna
Daging bilas ogé jeung pat garing. Cabé, uyah jeung ninggalkeun ka infuse rempah sababaraha jam dina tempat tiis. Wortel beresih jeung potong wedges leutik sarta bawang bodas, rendang kana keureut ipis. daging soaked, sangkan motong jero jeung péso sarta nashpiguyte wortel jeung bawang bodas maranéhanana. Bisa jadi daging uyah sakedik, upami hoyong. Sakabeh gusti ieu ogé mieun lisah mustard sarta ninggalkeun pikeun 15-20 menit. Pek daging di foil ambéh nowhere dina lawon sarta retakan. uap kudu ditumpes jero salila baking, upami daging anjeun juicy. Kumaha carana masak babi digodog milih. Nempatkeun iket jeung daging dina grill jeung manggang satengah tinggi jam dina 180 derajat, atanapi h di 250. Lamun otomatis dipareuman, teras masih ninggalkeun daging dina foil di Aerogrill 15-20 menit, sarta ngan sanggeus tarikan ieu.
Resep babi di multivarka
bahan:
- babi atanapi sapi - 800 g;
- mustard - 3 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- seledri;
- Rosemary;
- thyme;
- oregano;
- asin, lada.
siap-siapna
bilas daging ogé jeung pat garing kalayan towels kertas. Lada, asin, mustard obmazhte daging on sagala sisi. Bungkus deui di bungkus plastik jeung ninggalkeun dina kulkas sapeuting. Lamun daging téh promarinuetsya ogé, sangkan motong jero tur nashpiguyte sliced bawang bodas jeung seledri.
Euweuh pajeulit ngeunaan masak babi teu. cukup ogé mun marinate daging, gajih babi lajeng pilihan anjeun na - bawang bodas, wortel, seledri. Mun anjeun masak daging sapi, di sababaraha motong ditunda sapotong leutik tina gajih, bakal ngahianat ka piring juicy Anjeun.