Muih kalayan kéju Pondok na bumbu di pan - piring pisan aslina jeung nikmat. Hal utama nyaeta di test euweuh kapang, ngarah nyiapkeun incredibly gancang. Muih ngalembereh dina sungut anjeun sarta ngeusi aroma na sakabeh imah.
Resep muih kalayan kéju Pondok na bumbu
bahan:
- tipung - 275 g;
- kefir - 205 ml;
- mentega - 10 g;
- soda sarta uyah - a ciwit.
Pikeun keusikan di:
- curd - 105 g;
- bumbu seger: cilantro, Dill, peterseli - 1 kebat;
- kéju - 85 g;
- rempah;
- bawang héjo - dina pamundut.
siap-siapna
Tepung ngayak sababaraha kali kalayan soda sarta uyah rupa, tuang suhu kamar kefir sarta mentega dilebur. Knead adonan elastis sarta ninggalkeun éta pikeun 15 menit dina tempat haneut.
Kéju sarta pondok kéju kami mindahkeun kana mangkok, taliti rub garpu ditambah peterseli finely dicincang. Tuntas campur sagala rempah bumbu pikeun rasa. Ditilik adonan rested pikeun 8-10 bagian sarua jeung unggal roll kaluar thinly dina bentuk pellets. Dina pusat kami ngadistribusikaeun isina jeung nempatkeun sapotong leutik krim mentega. Ayeuna taliti kumpulkeun sakabeh edges of adonan, anchoring aranjeunna dina luhureun jajan jeung gulung kaluar pikeun ukuran pan anjeun. Fry workpiece dugi coklat emas, teras nyebarkeun dina yogurt cake jeung kéju Pondok na bumbu dina tumpukan hiji, promazyvaya mentega.
Kéju cake jeung krim kéju sarta bumbu
bahan:
- Kéju - 115 g;
- minyak nabati - 10 ml;
- tipung - 325 g;
- kefir - 205 ml;
- endog - 55 g;
- gula, baking soda - a ciwit.
Pikeun keusikan di:
- curd - 205 g;
- endog - 55 g;
- rempah;
- greens.
siap-siapna
Kefir rada dipanaskeun, buang baking soda sarta ninggalkeun pikeun sababaraha menit. Kapisah, ngéléhkeun endog jeung gula, tuluy tuang campuran pikeun yogurt teh. Diaduk ku injecting masak minyak, tipung jeung knead elastis
Samentara éta, nyiapkeun keusikan keur muih: kiju, campur kalawan bumbu dicincang, ngajalankeun endog sarta nambahan sababaraha uyah secukupnya beurat.
adonan dibagi kana bagian, tiap gulung kaluar kana bunderan, anu pusat ngeusian sumebar dina edges tur sambungkeun lozenges, ngangkat éta luhur. Lajeng deui unroll workpiece deui kana jajan na pan gorengan di maslitse panas di handap panutup. Siap panas muih kalayan kéju Pondok na bumbu nambahkeun up tihang dina silih, mantega promazyvaya.