Meatless burger dijieun tina kacang jadi sumber unggulan protéin dina diet puasa, vegetarian sarta maranéhanana anu condong ka diet sehat. ciri rasa kadaharan bakal pleasantly reuwas tur bakal motivator gede pikeun sering citakan tina kreasi kuliner dina dahareun anjeun.
Cutlets kacang jeung saukur nikmat - resep
Aya loba cara masak buncis burger, maké variétas beda pulsa na nyadiakeun dasar produk rojongan pertinent rupa-rupa.
- saméméhna soaked pikeun sababaraha jam pikeun persiapan produk ti kacang atah na, lajeng pindang nepi ka asak.
- Ieu bakal tiasa ngahemat waktos ku maké kacang canned, nu teu merlukeun perlakuan panas.
- Kirang kalori sarta leuwih lampu bakal ngahurungkeun meatless burger dijieun tina kacang héjo, nu kedah kulub sababaraha menit.
- kacang ginjal sampurna ngagabungkeun cutlets kalawan kentang, sagala jinis pindang buckwheat, suung jeung sampurna withstands sakabeh percobaan ditambah bumbu na rempah.
Meatless burger dijieun tina kacang beureum
Cutlets tina kacang beureum nyarupaan daging Palasik teu ukur rasa, tapi oge kelir. Salaku komponén tékstur nu balancing dipaké dina hal ieu pindang di seragam sarta ditumbuk kacang sareng kentang, tinimbang nu bisa nambahan ngan hiji aci sababaraha séndok.
bahan:
- kacang beureum - 500 g;
- Kentang - 4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- tipung atawa breadcrumbs - 100 g;
- asin, lada, bumbu, mantega.
siap-siapna
- Soaked sapeuting lajeng pindang dugi kacang asak.
- Pindang kentang dina kulit maranéhanana, bersih, pulas dina coét daging, sapanjang jeung bawang sarta bawang bodas.
- Tambahkeun uyah secukupnya jeung cabé, bumbu pilihan, sarta kneaded ogé discourage.
- Ngabentuk patties lean tina kacang beureum, paneer di tipung atawa breadcrumbs, goreng dina minyak dua sisi.
Meatless burger dijieun tina kacang bodas
Malah tanpa ditambah bawang sarta bawang bodas téh nikmat burger dijieun tina kacang bodas. tipung flax dina resep, digabungkeun jeung cai pikeun ngaganti komponén dipikabutuh pikeun mengikat endog hayam. Peterseli bisa diganti ku Dill, Basil atanapi cilantro pisan ngaluarkeun bumbu ti resep, ngan ngagunakeun aditif lada nu dipikahoyong.
bahan:
- kacang bodas - 500 g;
- bodas roti - 1 nyiksikan;
- crumbs roti - 1 sdm. séndok;
- tipung flax - 2 sdm. spoons;
- cai - 6 séndok. spoons;
- peterseli - 1 kebat;
- asin, lada, rempah, tipung, minyak.
siap-siapna
- Soaked, kacang pindang, taneuh maké coét jeung nyiksikan soaked dina cai sarta wrung kaluar roti.
- Tambahkeun tipung linen, cai, dicincang peterseli, asin, lada, garing.
- Kneaded massa taliti, manjang leungeun jeung teunggeulan nya.
- Formulir patties ti kacang tanpa endog, dipped di tipung jeung ngagoreng di mantega dina dua sisi.
Chops kacang héjo
Bean patties kalawan peuteuy héjo nu leuwih gampang tur aya mangpaatna pikeun dicerna sarta bowel. Éta bisa dilayanan kalayan supa sayur atanapi sambel séjénna ngeunaan pilihan anjeun sarta rasa. peuteuy beku saméméh grinding saukur masihan thawed sarta seger tambahan kulub pikeun 2-3 menit dina cai sarta ngidinan ka solokan.
bahan:
- kacang héjo - 500 g;
- bodas roti - 50 g;
- Bawang - 1 pc;.
- tipung flax - 2 sdm. spoons;
- cai - 90 ml;
- breadcrumbs - 100 g;
- asin, lada, rempah, minyak.
siap-siapna
- Kacang potong buah leutik, kulub 2 menit, ngidinan caina ka solokan.
- Pulas peuteuy jeung bawang jeung roti soaked dina susu dina coét daging.
- Ditambahkeun tipung flax dicampurkeun jeung cai tur seasoned kalawan asin, lada na bumbu nu dipikahoyong.
- bagian Spoon nyebarkeun massa di breadcrumbs, dipped, shift jeung pan ku minyak dipanaskeun jeung goreng dina dua sisi.
Meatless burger dijieun tina kacang canned
Taya kirang dainty sarta ngandung gisi bakal chops canned kacang . catetan rasa tambahan méré pre-ngagoreng tipung bawang minyak jeung jagong, nu komo qualitatively komponén meungkeut ka silih sareng masihan dadasar viskositas buncis nu dipikahoyong.
bahan:
- kacang canned - 1 jar;
- bawang - 2 PCS;.
- tipung jagong - 3 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- asin, lada, rempah, bumbu, minyak.
siap-siapna
- kacang ditumbuk tanpa brine kalawan minyak dina bawang goreng jeung bawang bodas dina coét daging atawa Blénder.
- Nambah seasonings secukupnya, tipung, bumbu, dicampurkeun.
- Ngabentuk jeung leungeun baseuh meatless burger dijieun tina kacang, tumis aranjeunna dina dua sisi.
meatballs Meatless kalayan kacang jeung kentang
Maksimum juicy jeung rasa rupa-rupa meatless burger ditangtukeun ti kacang jeung sayuran, kaasup peppers bel, zucchini, térong, tomat, atawa sakumaha dina hal ieu kentang. Peeled tubers atah keur taneuh ka grater rupa atawa pulverized di Blénder a, lajeng squeeze a jus saeutik on surplus leungeun.
bahan:
- kacang - 400 g;
- Kentang - 2-3 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- asin, lada, crumbs roti, minyak.
siap-siapna
- Kulub kacang soaked dugi lembut jeung ngagiling di Blénder a.
- Nyiapkeun leres tur ditumbuk kentang jeung bawang nu ditambahkeun kana beurat buncis.
- Kuring ngaganggu tipung, asin, lada, jeung ngawangun preform nu paneer aranjeunna dina breadcrumbs.
- meatballs Goreng kalayan kacang jeung kentang dina mantega dina dua sisi.
Cutlets ti lentils jeung kacang
Bean burger, resep nu ieu disajikan di handap, anu disiapkeun ditambah pindang dugi lentils asak. Anjeun tiasa make sagala rupa cereals, bari koréksi goreng. Harmoniously pelengkap gurih palette rasa atawa campuran Khmeli Suneli nu kudu dihalangan di substrat saméméh dibentukna produk.
bahan:
- Kacang - 1 cup;
- lentils héjo - 1 cup;
- Bawang - 1 pc;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- asin, lada, gurih, breadcrumbs, minyak.
siap-siapna
- Kacang nu soaked sababaraha jam jeung pindang dugi lembut.
- Pindang lentils 40 menit atawa nepi ka softened.
- Grind komponén maké Blénder atanapi coet hiji, nambahan bohlam.
- Dicampurkeun kana uyah tipung beurat, lada, gurih.
- Ngabentuk wangun dipikahoyong produk, dipped di breadcrumbs, digoréng dina dua sisi dina minyak.
meatballs Meatless kalayan kacang jeung suung
Resep di handap mangrupa pikeun fans masakan supa . Di dieu, komponén dasar komplemén, pre-kaldu sarta salajengna goreng dina minyak jeung bawang. Suung atawa suung tiram teu merlukeun ngagolak. Salaku saos pikeun kadaharan bisa dicokot kalayan cabé lecho atawa pilihan séjén.
bahan:
- Kacang - 1 cup;
- suung - 300 g;
- bawang - 2 PCS;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- asin, lada, crumbs roti, minyak.
siap-siapna
- Pra-soaked kacang pindang dugi lembut.
- Nyiapkeun leres pindang jeung goreng suung liar, atawa ngan saukur goreng dina suung mentega, nambahkeun di ahir bow.
- Digoréng taneuh bareng jeung kacang maké gadget dapur sadia, seasoned.
- Ngabentuk patties kacang jeung suung, goreng dina minyak.
Cutlets kalayan kacang jeung béas
Sakecap burger meatless dijieun tina kacang jeung béas, resep daging versi relegated ka tempat kadua, bakal secukupnya produk diala anu jadi keuna. pulsa jenuh dina kombinasi ku béas lemes pindang jeung rasa gurih nyieun saos tomat kreasi saimbang masak.
bahan:
- Kacang - 1 cup;
- béas - 0,5 cangkir;
- bawang - 2 PCS;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- walnuts - 1 sakeupeul;
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- greens - 1 kebat;
- asin, lada, salak, minyak.
siap-siapna
- béas pindang jeung kacang disalurkeun dina coét daging, sapanjang jeung bawang sarta bawang bodas.
- Tambahkeun asin, lada, bumbu, kacang, diaduk, artikel dibentuk anu dipped di tipung jeung goreng dina minyak.
- Éncér nu némpelkeun kalawan cai, dibawa ka kulub, seasoned Laurel, lada, dituang keur cutlets.
- Pripuskayut meatless burger dijieun tina kacang di saos pikeun 10 menit.
Cutlets kacang dina oven
Meunangkeun mangpaat pangseueurna ti anjeun masakan sayur sukses ku Nyiapkeun produk dina oven. Bean minced bisa dijieun nyusun resep trivial atawa nambahkeun rempah data diusulkeun. Stickiness masihan dumasar ditambahkeun campuran kacang polong sarta flax hidangan, nu ieu diluted ku cai saeutik.
bahan:
- kacang - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- tipung kacang polong sarta flax - 2 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- jahé - 1 TSP ;.
- kari, cabé jeung coriander - 0,5 TSP ;.
- asin, lada, mentega.
siap-siapna
- Pindang jeung kacang jeung bawang sarta bawang bodas taneuh.
- Tambahkeun rempah, tipung, asin, lada, diaduk, anu produk kabentuk, nu disimpen dina poto eta sareng baking parchment.
- Nyiapkeun muih buncis dina oven 30 menit dina 180 derajat.
Cutlets kacang keur sababaraha hiji
Hiji cara malah gampang masak di chops pang gunana kacang di pos teh - Kulub aranjeunna sanggeus pembentukan sababaraha hiji. Anjeun tiasa nganggo steamer, atawa fungsi husus Multivarki konstruksi makeshift of colander sareng tutup sarta ukuranana wadahna cocog jeung cai nu ngagolak.
bahan:
- kacang - 400 g;
- ruku - 0,5 ps;.
- tipung flax - 2 sdm. spoons;
- bawang bodas - cengkeh of 0.5-1;
- kacangan - 50 g;
- asin, lada, mentega.
siap-siapna
- Kulub dugi kacang lembut, ditumbuk eta ku Blénder kalawan bawang sarta bawang bodas.
- Ngaganggu rempah, tipung, nambah cai saeutik.
- produk formulir sumebar di capacitance oiled aparat maranéhanana pikeun steaming jeung masak 20 menit.