Yogurt - teu ukur alam, incredibly lezat, tapi ogé produk susu rada mangpaat. Barina ogé, éta ngaronjatkeun nyerna, ogé diserep ku awak jeung enriches eta kalawan kalsium. Tapi qualities ieu gaduh ngan hiji yoghurt hirup alam sarta pikeun manggihan eta di supermarket pisan hésé. Kituna, urang bakal ngabejaan Anjeun kiwari kumaha carana sangkan yogurt sorangan di imah.
Kumaha sangkan yogurt betah?
bahan:
- susu - 995 ml;
- krim haseum atawa bifidokefir - 25 ml.
siap-siapna
Mimitina kulub susu, sarta tuluy tiis ka suhu 37 derajat. Salajengna tuang yogurt atawa krim haseum jeung mix dugi disolusi lengkep leaven nu. Teras we terurai massa kendi leutik steril sarta nempatkeun aranjeunna dina yogurt tanpa nutup midang. Ngawengku panutup instrumen, kaasup jaringan tur ngaliwatan 10 jam produk alam jeung ngeunah nya siap pikeun dikonsumsi.
Kumaha sangkan yogurt thermostat betah?
bahan:
- susu - 995 ml;
- yoghurt - 125 ml;
- Gula - 10 g
siap-siapna
Susu dipanaskeun nepi ka suhu kira 35 derajat jeung buang a spoonful gula. Campur tuntas, nempatkeun jar of yogurt kalawan mikroorganisme hirup jeung ngéléhkeun kalayan mixer. Thermos scalded kalawan cai nu ngagolak, tuang kana campuran hasilna, pageuh nutup sarta ninggalkeun pikeun 7 jam. Sanggeus waktu pariksa kesiapan produk kami nyebarkeun eta dina kendi teras nahan aranjeunna dina kulkas.
Kumaha sangkan yogurt homemade tanpa yogurt?
bahan:
- susu sapi - 1 sdm;.
- susu jamur - 2 TSP ..
siap-siapna
Di haneut susu susu sumebar jamur sarta ninggalkeun éta pikeun sapoé di nu poek, tapi moal tempat tiis. yogurt teh lajeng tapis sarta nyeuseuh jamur alus sarta ninggalkeun keur waktos salajengna.
Kumaha sangkan yogurt Yunani di imah?
bahan:
- susu - 995 ml;
- leaven - 125 ml.
siap-siapna
susu dipanaskeun di pan ka 80 derajat, lajeng tiis nepi ka 45, putting masakan dina hiji wadah kalawan cai tiis. Salajengna, campur a susu saeutik jeung ragi tur taliti tuang eta kabeh balik kana susu teh. Panutup pilem mangkuk nempel, Pierce di sababaraha tempat kalawan péso sarta ngirim yogurt keur 7 jam dina oven, mangnyetélkeun kaayaan hawa di 35 derajat. Kumaha sangkan yogurt homemade kandel? Sanggeus hiji waktu, ngéléhkeun produk rengse tur whisk pikeun dénsitas filter ngaliwatan lapisan ganda tina cheesecloth. Mimidah yogurt dina jar a, nutupan kalayan tutup sarta nempatkeun dina kulkas. Isuk, gently ngagabung Tandaan sérum sarta ngalayanan yogurt Yunani alam kana tabél.