Pikeun maranéhanana anu geus henteu acan mutuskeun dina versi tina test dina muih pikeun Easter, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana nyiapkeun produk base brew na tawaran test maker resep roti.
Ngeunah pastry keur muih pikeun Easter - resep
bahan:
- sakabeh susu - 350 ml;
- gula - 275 g;
- tipung gandum - 1-1.2 kg;
- hayam endog ukuranana sedeng - 3 PCS.;
- yolks endog - 7 PCS;.
- mentega - 220 g;
- vanili gula - 30 g;
- dikomprés ragi seger - 50 g;
- kismis seedless - 85 g;
- uyah - ciwit.
siap-siapna
Candak awal hiji satengah gelas susu, podogreem ka kulub sarta brew eta dua per tilu tipung cup, aduk vigorously kalawan massa whisk mun gumpalan anu lengkep bubar.
Masih jumlah sarua tina susu dipanaskeun nepi opat puluh derajat panas sarta ngabubarkeun kapang dina eta sarta dua per tilu cangkir tipung. Urang méré stand adonan dina panas pikeun sapuluh atawa lima belas menit, lajeng nyambung ka bit heula tina campuran tiis pindang, aduk ogé jeung ninggalkeun panas salila sahanteuna hiji jam.
Ayeuna rub nu yolks jeung gula sarta uyah, sarta ngéléhkeun dugi whitening massa mengembang sarta ngawanohkeun kana campuran ragi proofed. Aya ogé tuang sifted tipung gandum, keok pikeun ngawanohkeun puncak ngahasilkeun protéin jeung kneading, nu cik, ngahalangan mentega dilebur. Nempatkeun pastry anu dihasilkeun sahenteuna sababaraha jam di haneut lajeng ditinju, masihan deui sarta datang ka ngaganggu dikumbah, kismis obsushenny na sprinkled jeung tipung. Katilu kalina kami masihan ka kaanggo test nu geus di wangun, ngeusian aranjeunna ku saeutik leuwih ti hiji-katilu.
Adonan pikeun muih pikeun Easter dina maker roti
bahan:
- susu dipanggang - 155 ml;
- gula - 220 g;
- tipung gandum - 450 g;
- hayam endog ukuranana sedeng - 4 PCS.;
- mentega - 165 g;
- vanili gula - 10 g;
- turmeric - 1 ciwit;
- ragi garing - 2 jam séndok ;.
- asam sitrat - 2.1 h séndok ;.
- kismis seedless - 165 g;
- uyah - ciwit.
siap-siapna
Dina awalna, campur susu jeung keureut tina mantega, satengah gula jeung uyah jeung haneut nepi,