Meatballs - a piring pisan serbaguna anu tiasa nyiapkeun masa depan. bal leutik minced sampurna dibikeun ka beku, jeung lamun perlu, bisa jadi hiji stews pelengkap alus teuing, asin kandel atanapi sup .
Resep piring anu cukup basajan, tapi daun kamar pikeun experimentation.
Kumaha sangkan meatballs tina hayam minced kalayan kuah?
meatballs ieu sampurna pikeun jalma anu aya cacah kalori atawa ngan saukur teu resep junk dahareun.
bahan:
- minced hayam - 950 g;
- endog hayam (pilih) - 2 unit;.
- cabe hideung, Freshly taneuh - 1 ciwit;
- uyah, ageung - 2 pinches;
- baguette atanapi loaf - 150 g;
- minyak nabati (euweuh bauan) - 30 ml;
- krim 20% gajih - 200 g;
- Kaldu hayam - 150 ml.
siap-siapna
Baguette soaked taneuh di Blénder sarta campur jeung daging hayam jeung endog. Uyah jeung cabé. Rolling leutik, meatballs buleud tur tumis aranjeunna dina 4 menit dina saban gigir dina minyak dipanaskeun. Mindahkeun éta pellets dina piring baking sarta eusian krim haseum, nu geus samemehna leyur kaldu. Urang nangtukeun oven preheated salila kira 25 menit. Ulah bari jeung kéju piring, sprinkled di tungtung goreng.
Kumaha sangkan bal lauk kalawan saos krim haseum?
meatballs lauk ieu dina asin krim kaluar utamana tender na bakal pendamping sampurna pikeun garnish nanaon.
bahan:
- Gurame lauk - 420 g;
- Bawang - 65 g;
- kebat leutik peterseli;
- krim 15% - 125 ml;
- gandum tipung / s - 10 g;
- Lauk kaldu - 65 ml.
siap-siapna
Connect with lauk pyurirovannym mince bawang bodas jeung peterseli, usum kalawan sagala, nambah roll endog kana bal leutik. Brown dina bal lauk di pan, Sprinkle aranjeunna jeung tipung jeung tuang di krim haseum jeung kaldu. Antosan dugi asin nu thickens tur tiasa nyobian.
Kumaha carana masak di meatballs kalawan béas di multivarka?
pisan nu panggampangna tur pisan gancang berkat hidangan siap-dijieun kalawan ngarep nulungan - multivarka.
bahan:
- sapi taneuh - 540 g;
- Gbr - 95 g;
- sprigs of cilantro - 8 PCS;.
- Bawang - 55 g;
- tipung gandum - 1 TSP;
- seledri;
- ciwit cumin taneuh;
- wortel - 75 g;
- sayur kaldu - 0,5 liter.
siap-siapna
Kulub béas jeung gaul jeung daging minced. Nambah sapi dicincang coriander héjo, taneuh cumin jeung uyah. Ngabentuk meatballs leutik.
Salajengna, terusna ka kuah di. Rendang jeung tumis wortel, seledri jeung bawang dina minyak panas nepi ka "baking" na eusian kabeh kaldu. Pindah ka "Quenching", sarta nalika saos asalna ka kulub a, nahan meatballs na simmer dugi hidangan asak. Sakali dina meatballs anu siap, maneh bisa dilayanan ku nambahkeun piring samping favorit anjeun sarta naburkeun kalawan bumbu seger.
Meatballs kalawan tomat
bahan:
- beuheung babi gajih rata - 0,6 kg;
- bawang - 4 PCS;.
- bulukan roti - 220 g;
- daging pedet - 0,3 kg;
- wortel mangrupakeun badag - 2 PCS;.
- minyak nabati - 55 ml;
- némpelkeun tomat - 4 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah - ½ TSP ;.
- Freshly taneuh cabe hideung - ciwit a.
siap-siapna
Roti soaked di susu. Salajengna eta squeeze gently na grind bareng jeung babi, 1 bawang, daging sapi coét. Usum jeung mince, tambahkeun endog. Ngagunakeun séndok sarua nyaeta porsi metered tina bal daging jeung gulungan. Panas minyak dina pan frying tur tumis meatballs urang dugi coklat emas. Urang nyimpen aranjeunna dina piring sarta lumangsungna kuah di. Bawang sésana finely shinkuem na shred wortel dina grater sedeng. Enteng goreng (dugi jelas), nambahan wortel jeung vodichku - 300 ml. Simmer sadayana babarengan dina panas low salila kira 8 menit, teras leupaskeun meatballs di saos jeung neruskeun masak pikeun jumlah sarua.