Salad kalawan cumi teu kaget saha. Wawuh ka Kami kalmarovaya snack biasana ngawengku cumi sorangan, endog pindang, bonteng jeung malah sababaraha bahan nu awewe nu boga imah teh nambihan ka liking Anjeun. Diasah kayaning apu, biasana mayonnaise.
Dinten ieu kami geus megatkeun pikeun mundur ti bosen jeung cobaan kaluar resep anyar, tos rengse resep unexplored anu senang babagi sareng anjeun.
Salad cumi jeung wortel
bahan:
Pikeun salad:
- cumi - 250 g;
- wortel - 1/2 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- bawang beureum - 1 pc;.
- bawang héjo - secukupnya;
- coriander - 1 kebat;
- mint - 1 kebat;
- cabe lada - 1 pc;.
- kacang - 1 sakeupeul.
Pikeun keusikan di:
- lauk asin - 3 séndok. spoons;
- cuka bodas - 1 sdm. séndok;
- gula - 2 sdm. spoons;
- cai - 1/2 st;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabe lada - 1 pc;.
- jeruk nipis - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Hayu urang saos munggaran. Pikeun persiapan na di mangkok campur kode ngagabungkeun cai panas, lauk asin jeung gula. Sadaya aduk alus sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Sakali campuran geus tiis, éta bisa ditambahkeun kana ditumbuk cabe, bawang bodas, saacanna dialirkeun pencét, sarta jeruk nipis saeutik.
Kiwari keur sayuran. Wortel, bonténg jeung bawang potong strips jeung iklas dina mangkok béda.
Kapisah, ngagabungkeun 3/4 cangkir cuka, hiji séndok uyah jeung gula. Sakali dina kristal uyah jeung gula nu leyur, tuang solusi disiapkeun sayuran sarta ninggalkeun aranjeunna keur marinate dina kulkas. Pikeun simplify masalah, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun Salad kalayan cumi jeung rengse wortel Korea.
Dimurnikeun tulang taleng cumi kulub dina cai nu ngagolak keur 1 menit, lajeng langsung nyimpen kana cai cephalopod és pikeun ngeureunkeun prosés masak.
Kalayan bantuan sapotong gauze wring kaluar kaleuwihan jus sayuran kami pickled teras nahan aranjeunna dina mangkok Salad. Kudu diasupkeun kana sakabeh bumbu nu dicincang jeung pindang tulang taleng cumi. Eusian Salad kalawan cumi, wortel jeung bawang asak mimiti na ganti baju campuran. Sateuacan porsi, Sprinkle wewengkon plato jeung kacang ditumbuk.
Wortel Salad na cumi
bahan:
- cumi - 1 kg;
- engkol - 100 g;
- wortel di Korea - 130 g;
- sprouts buncis - 100 g;
- cabé - 2 PCS;.
- bawang beureum - 1 pc;.
- cabe lada - 1 pc.
Pikeun keusikan di:
- yoghurt - 150 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- jus na zest of 2 limes;
- lauk asin - 1 sdm. séndok;
- . Wijen minyak - 1 TSP;
- coriander na mint - 1 sakeupeul;
- kacang - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Nyiapkeun ganti baju teh, bawang bodas kudu dialirkeun pencét jeung gaul sareng bumbu dicincang, lajeng nambahkeun jus jeruk jeung zest, minyak, lauk asin jeung kacang ditumbuk. Eusian sagala yogurt , aduk.
Dina mangkok sejen, campur engkol abon, wortel, dicincang bawang, bel cabé, cabé jeung sprouts buncis. Nambahkeun Salad asak pikeun hiji menit sarta motong cingcin tulang taleng cumi. Campur kabéh bahan rujak sareng wortel di Korea, sarta squids, sarta ngeusian éta kalayan ganti baju.
Salad kalawan calamari jeung wortel
bahan:
- Fennel - 1 pc;.
- wortel - 2 PCS;.
- peterseli - 1 sakeupeul;
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- tipung - 3/4 st;.
- Uyah - 2 TSP ;.
- . Hideung cabé - 1 TSP;
- cumi - 500 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabe lada - 1 pc;.
- mentega - 100 g
siap-siapna
Campur fennel nu dicincang, wortel jeung peterseli kalayan mentega jeung jeruk nipis. Tepung gaul jeung uyah jeung cabé. cumi tulang taleng dimurnikeun potong buah tina ukuranana 5 cm sarta rub némpelkeun bawang bodas jeung peppers cabe. cumi ngalelep marinated di campuran akut pikeun 5 menit, lajeng nyabut lawon sarta boned buah di tipung jeung goreng dina mentega dugi coklat emas. Ngawula ka keureut tina cumi di luhur tina Salad rengse.