Mayonnaise - nyaeta cukup favorit di saos Rusia, urang tambahkeun eta dina rupa masakan (sering malah dina eta tempat eta teu diperlukeun). Tur wilujeng sumping ka, mayonnaise homemade, tapi teu sering siap kalawan aditif insalubrious.
Tapi anjeun bisa nyiapkeun lampu jeung ngeunah Salad Natal tanpa mayonnaise. Leuwih ti éta, éta kudu dicatet yén mayonnaise kasebut mindeng "poho" rasa pangan lianna, sarta keusikan atawa asin dipilih leres, éta advantageously bisa nembongkeun, nguatkeun jeung ngagurat di handapna.
Salads mun tabél Taun Anyar urang tanpa mayonnaise - resep pangalusna dibere engké di artikel ieu.
Masak, dahar jeung pelesir jeung kaséhatan kauntungan, teu hadé.
Salad Taun Anyar urang tanpa mayonnaise dina gaya Amérika Latin
bahan:
- hayam pindang payudara (fillet) - 1 pc;.
- Bacon, smoked babi - 300 g;
- kacang beureum digodog (sadia canned) - 300 g;
- cabe beureum amis - 1 pc;.
- bawang beureum - 1 pc;.
- pir - 1-2 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- Alpukat - 1 pc;.
- cabe beureum pungent - 1 pc;.
- greens (stemmed seledri, peterseli, cilantro);
- minyak zaitun - 5 séndok. spoons;
- jeruk nipis.
siap-siapna
Mangga do eusian bawang bodas jeung cabe beureum (seedless) naksir di mortir kalayan jumlah leutik uyah. Daging alpukat ngusap on grater a. Campur bawang bodas jeung alpukat, tambahkeun mentega jeung jeruk nipis. A Salsa lampu, salad ganti baju alus teuing.
daging hayam potong keureut leutik oblong, Bacon - strips pondok, peppers sarta bawang - jerami pondok, pir - keureut leutik ipis. Putting sakabéh produk ieu dina kapasitas digawé, tambahkeun kacang jeung bumbu dicincang. Tuang saos jeung aduk.
Salad Taun Anyar urang tanpa mayonnaise dina Wétan Jauh-gaya
Itungan keur 2 servings
bahan:
- asin salmon (fillet) - 400 g;
- bonténg - 2 lembar. Ukuran leutik;
- fennel buah - 1 pc;.
- endog puyuh - 6 PCS;.
- bumbu (Dill, peterseli, coriander, sereh, Basil);
Ngeusian:
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Peppers beureum panas;
- wijen minyak - 3 sdm. spoons;
- cuka buah alam (plum, contona) - 3 sdm. spoons;
- madu - 1 sdm. séndok;
- kecap.
siap-siapna
Cook keras pindang endog jeung beresih.
Sagging campuran bawang bodas jeung minyak wijen, kecap, madu jeung cuka, usum jeung ngaduruk cabe beureum - éta has pikeun ngeusian dina pan-Asia gaya salads.
Potong keureut tengah-ukuran tina salmon pink, fennel buah - satengah cingcin, bonteng cut kana petals badag dina shredder nu.
Nyebarkeun dina plat munggaran bonténg luhur - keureut salmon na fennel salajengna nyebar béas (ngaliwatan hiji liwat cingcin) jeung 3 endog puyuh. Tuang sadayana keusikan asin.