Salad "sayang tina grouse"

Loba masakan henteu ukur keur jenuh, tapi ogé pikeun hiasan méja, sarta salah sahiji ti maranéhanana nyaéta Salad "sayang tina grouse". Lamun geus pernah diusahakeun eta, perlu pikeun ngabenerkeun omission ieu.

Resep salad "sayang tina grouse" anu cukup basajan, tapi di waktu nu sami anjeun gaduh dina tabel bakal karya seni.

Salad "sayang tina grouse" - resep lapisan

Pikeun maranéhanana anu mutuskeun pikeun nyobaan piring, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana sangkan salad, "sayang tina grouse" dina resep Palasik kalawan hayam.

bahan:

• hayam - 300 g;
• cucumbers (pickled atanapi tawar) - 2 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• Kentang - 4-5 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• kéju - 200 g;
• Bawang bodas - 1zubchik;
• apu - 2-3 pc;.
• minyak nabati keur frying;
• mayonnaise homemade jeung bumbu - rasa.

Mesek kentang, potong strips jeung ngagoreng. Kulub endog, misahkeun bule ti yolks jeung rub dina grater kasar. Rendang bawang jeung tumis saeutik, ngilu wortel jeung tumis ogé. Kulub daging dugi lembut jeung potong strips. Cucumbers potong batu, bawang bodas nembus pencét. ¼ tina ngilu kéju finely, sarta sésana - ageung.

Campur dina mangkok, yolks endog, mayonnaise, bawang bodas, kéju grated na finely dicincang greens. Ngabentuk campuran ieu endog. Di handap masakan nempatkeun apu, jeung lapisan maranéhanana daging, bawang, wortel lajeng, protéin, cucumbers sarta kéju. Unggal lapisan rada promazhte mayonnaise homemade , sarta panungtungan - richly.

Sprinkle on luhureun éta chip , nyieun hiji indentation di tengah sarta melu ti endog. Ngawula langsung.

Perhatikeun yén dina urutan ka ngahemat waktos, salad "sayang tina grouse" bisa masak jeung ham.

Salad "sayang tina grouse" kalawan engkol jeung pelem

bahan:

• asparagus - 15 PCS;.
• endog puyuh - 5-6 PCS;.
• bonténg - 2 PCS;.
• wortel - 2 PCS;.
• sprouts - 200 g;
• apu - 8 PCS;.
• pelem - 2 PCS;.
• prunes diadu - 8 PCS;.
• kecap - 1 sdm. séndok;
• béntang anise - 1 béntang;
• Lemon - 1 pc;.
• uyah, gula jeung cabé hideung - rasa.

siap-siapna

Kulub endog, Pierce kalawan garpu. Brew tea biasa, nambahan eta ka anise, saos uyah na kécap béntang sarta dip endog kana campuran pikeun sajam. Sayuran jeung satengah apu rendang teken. Prunes, tuang leuwih cai nu ngagolak, pat garing sarta potong buah. Pelem, piceun batu na nyiksikan kana keureut ipis.

Campur minyak kalayan extruded tina jeruk nipis, asin, lada sarta gula. Daun saladah sésana ngatur on platter a, iklas kaluar dina ujung keureut satengahna pelem kana luhureun sayuran kalayan prunes, jadi nu meunang sayang kalawan indentation di pusat. Di tengah endog, sésa pelem tur asparagus on luhur iklas. Tuang sadayana saos jeung Preanger.

Salad "sayang tina grouse" kalawan suung

bahan:

• smoked atawa pindang daging - 200 g;
• fries - 200 g;
• suung pickled - 1 bank;
• cucumbers canned - 2 PCS;.
• Kéju - 150 g;
• Bawang - 3 PCS;.
• Endog - 3 PCS;.
• Bawang bodas - 1 cengkéh;
• Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
• apu - 2-3 pc;.
• mayonnaise na bumbu rasa.

siap-siapna

Sateuacan Anjeun nyiapkeun rujak, "sayang tina grouse", anjeun kudu nyiapkeun kabéh bahan: endog, kulub, sarta rub protéin dina grater a, motong daging kana strips, suung jeung bonténg - batu. Rendang bawang jeung ngagoreng di minyak. Rendang papak jeung bumbu. 1/3 kéju rub dina grater leutik, sarta sésana - dina utama. Nyambungkeun bumbu, bawang bodas, ditumbuk konéng endog, kéju rupa jeung mayonnaise. buta ku tilu endog leutik tur nyetel poto eta kumisan ti massa ieu. Nyokot piring badag, dina handap, tempat apu, lajeng iklas kaluar lapisan bahan dina urutan ieu: daging (a gajih saeutik kalayan mayonnaise), suung, bawang (lampahkeun bolong of mayonnaise), protéin (ogé promazhte), cucumbers sarta kéju grated. Lapisan panungtungan téh alus Arch mayonnaise, Sprinkle kalawan kentang goreng, sarta di tengah endog lay dilatih.