Daging lean kalayan sayur - nurutkeun ahli gizi modern salah sahiji kombinasi healthiest. Na tah ieu masih ngeunah jeung nanya resep kami!
Salad kalayan daging sapi, peppers jeung tomat
bahan:
- Sapi - 200 g;
- tomat - 2 PCS;.
- amis bel cabé - 1 pc;.
- bawang beureum Crimean - 1 pc;.
- peterseli - 1 kebat;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Pra-asak dina asin cut sapi cai kana batu, bawang - satengah cingcin, lada - strips, jeung tomat diced. Finely rendang di greens. Campur kabéh bahan. Usum-Na jeung uyah, lada sarta minyak zaitun. Ogé éta kabéh, salad jeung sapi siap!
Braised sapi kalawan peppers bel di multivarka
bahan:
- Sapi - 500 g;
- cabé - 2 PCS;.
- Cabe lada panas - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- jeruk - 1 pc;.
- Lemon - 0,5 ps;.
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- nut clary (taneuh) - 1 ciwit;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
daging potong keureut leutik di sakuliah gandum. Nipis sarta kapur squeezing jus, tambah bawang bodas, dialirkeun pencét jeung pisan finely crumbled cabe (siki diperlukeun jang ngaleupaskeun). Gaul, uyah jeung tuang marinade ieu sapi disiapkeun. Ninggalkeun pikeun satengah jam.
Jeung nalika bade ka waktu dieusian, tuang kana mangkok Multivarki saeutik minyak, beban kana eta daging jeung marinade jeung topped up kalawan cai pikeun sakabéhna nutupan. Tutup tutup jeung masak dina "Putting kaluar" mode, pakakas otomatis pikeun 30 menit. Lajeng nambahkeun sayur - peppers bel kana strips tur badag bawang satengah cingcin. Asin, lada secukupnya sarta simmer satengah jam sejen. Beres sapi jeung cabé bisa dilayanan kalayan sagala piring sisi, tapi anjeun ngan bisa mungkus dina pita ipis - Cokot improvised shawarma imah . Ngeunah pisan!
Sapi, digoréng kalawan peppers bel di Cina
bahan:
- sirloin sapi - 600 g;
- amis bel cabé - 2 PCS;.
- kacang kacang - 300 g;
- bawang - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- siki wijen - 1 sdm. séndok;
- kecap - 100 g;
- cuka béas - 2 sdm. spoons;
- aci - 100 g;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- . Beureum cabé bubuk - 0,5 TSP;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Ngamimitian daging zamarinuem. The batu sapi anu dikumbah jeung motong kana panjang sarta ketebalan sarua. A uyah saeutik jeung cabé. Eusian campuran cuka, 4 sendok Kecap filem jeung kecap 3 cengkéh bawang bodas, dialirkeun pencét. Urang cagar daging salila 40 menit.
Samentara éta, nyiapkeun keusikan for sapi di Cina. Squeezing ngaliwatan pers bodas sésana, tambahkeun ka dinya teh cabe beureum jeung tuang sagala kecap, aduk.
Pan jero (preferably katél) kira 2 Tuang ramo minyak tur haneut nepi nepika dimimitian rada haseup. sapi Marinated leres digulung dina aci jeung nyebarkeun dina lapisan tunggal dina minyak hissing. Tumis pikeun 7-10 menit, dugi
Nyekel keureut toasted ku séndok slotted sarta nempatkeun eta dina kapal crumbled peppers julienne bel, jeung bawang satengah cingcin. Ngurusan on seuneu, aktip aduk, 2 menit. Lajeng lauk kaluar daging, sarta dina loyang sababaraha menit tumis buncis. Campur daging sapi kalawan Sayuran jeung diasah sareng saos pre-disusun nya. Sapi jeung cabé di siap Cina! Tapi lamun hayang ngalebetkeun piring téh panas, pan frying kuring jeung masak piring dina eta henteu leuwih ti 3 menit, disebutkeun baris kaduruk bawang bodas. Dina tungtungna Sprinkle kalayan siki wijen.