Mindeng pisan, sanajan keur ibu rumah tangga ngalaman boga waktu pikeun tepung kadua. Lajeng perlu giliran cutlets wortel resép sareng semolina, anu bakal mangga teu ukur gourmets, tapi ogé pikeun vegetarian, komo budak nu ulah sok kawas sayuran. Dina hal ieu, saperti analogues daging, persiapan cutlets sapertos kos maneh rada murah.
cutlets resep wortel jeung semolina dina oven
Masakan dipanggang dina oven, leuwih hadé ngaropéa sipat vitamin maranéhanana. Ku alatan éta, Crispy sarta lembut steak kalayan wortel semolina asak sangkan lila jadi favorit di menu lembur.
bahan:
- endog - 1 pc;.
- wortel - 250 g;
- semolina - 3 sdm. spoons;
- apal - 150 g;
- mentega - 20 g;
- susu - 150 ml;
- apricots garing - 6-7 PCS.
siap-siapna
Kalawan rata grater ngilu tos dikumbah apel jeung wortel. Loba saran ngeunaan cara masak cutlets wortel jeung semolina, mangka disarankan pikeun nambahkeun éta apricots. Nya pre-soaked dina cai tiis tur pulverized maké pencet atawa spadefoot. Tempat anu susu warmed, anu geuwat Aduk apel jeung wortel jeung aduk sadayana ogé. Kiwari éta giliran of apricots garing, nu ogé ditambahkeun kana campuran, lajeng quenched di panas panghandapna mungkin pikeun jam saparapat.
Nalika gain massa sayur cukup softness, tuang kana semolina. Aduk, piceun campuran tina panas, tambahkeun endog jeung mix tuntas kneaded sadayana.
Pikeun Panggang muih, anjeun tiasa nyandak molds silicone atawa ngan iklas baking masak kertas parchment. Jieun beurat wortel workpiece dina bentuk patties na Panggang salila kira 20 menit. suhu oven kudu ngeunaan 180 derajat.
cutlets orok wortel jeung semolina
Ieu aya rusiah nu nyieun saeutik capricious tuang wortel tiasa rada hésé. Nawiskeun eta piring utama flavorful - na pasti aranjeunna bakal nanya suplement.
bahan:
- sunflower minyak - 100 ml;
- gula - 2 TSP ;.
- wortel - 600 g;
- semolina - 4 sdm. spoons;
- uyah - pasangan pinches.
siap-siapna
Kulub wortel dina cai asin saeutik dugi nepika acquires softness. Antosan eta niiskeun handap jeung ngabersihan sayur ieu. Candak grater sarta ngilu wortel, nambahkeun jeung eta pas uyah, semolina sarta gula. Aduk tuntas sakabeh massa.
Wangun tina campuran resultant patties leutik jeung gulung kana semolina. Metoda masak ieu sadia malah ka jalma anu saméméhna teu boga pamanggih kumaha carana sangkan wortel burger sareng semolina. Hurungkeun panas sedeng di handapeun pan frying sarta lamun minyak nu geus warmed up, ditunda chops nya. ngagoreng maranéhanana dina dua sisi dugi coklat emas. Lajeng tutup tutup pan jeung simmer pikeun 10 menit dina panas pisan low.
cutlets wortel jeung semolina steamed
piring dijieunna gancang-gancang tur dianggap salah sahiji dahareun, jadi sampurna pencinta dahareun nikmat anu kudu masalah sareng saluran cerna .
bahan:
- konéng endog - 1 pc;.
- Semolina - 2 sdm. spoons;
- Dill, gula jeung peterseli - secukupnya;
- Susu - 60 ml;
- wortel - 500 g
siap-siapna
Nyeuseuh jeung wortel jelas, teras grind eta Blénder (pre diwenangkeun ka kulub). Nempatkeun sayur dina panci, campur jeung gula, minyak, jeung 50 ml susu na aduk deui sadayana ogé jeung ninggalkeun languish on panas minimum pikeun 10 menit. Lajeng campuran dosypte semolina jeung tuang susu sésana, teras simmer salila kira 8-10 menit.
Dipiceun beurat ti panas, tiis, tambahkeun konéng endog, teu forgetting mun aduk terus. Ayeuna nyieun patties, gulung eta dina greens jeung masak dina alat keur ngagolakkeun ganda wae 25 menit.