Summer - a waktu ngajentul ngarasakeun rasa masakan ti sayuran seger. Salah sahiji sayuran ieu mangrupakeun Tavern yén sanajan perlakuan panas ka maksimum nu nahan sipat mangpaat na. Ti dinya bisa masak rupa badag masakan, tapi kusabab rasa nétral anak, eta paling jelas mangka rasa na dina kombinasi kalayan bahan moal kirang menarik jeung ngeunah lianna. Hiji masakan sapertos anu boneka zucchini.
Resep boneka zucchini henteu nyusahkeun. Cukup pikeun motong jero inti kalayan ukuran siki, sarta ngeusian rohangan vacated rupa fillings: minced daging, sayuran, suung atanapi cereals. zucchini Utamana ngeunah na bergizi boneka jeung daging jeung béas, oven dipanggang atawa asak dina multivarka.
Zucchini bisa barang dina sadayana atawa pre-potong dua halves longitudinal. Ngawula kalawan krim haseum dijieun pre-watering.
Teras we gé ngabejaan ka maneh kumaha masak zucchini nikmat na boneka.
Zucchini boneka jeung daging sarta sayuran
bahan:
- zucchini - 1 kg;
- sagala taneuh sapi - 300 g;
- tomat seger - 150 g;
- cabé amis - 150 g;
- Bawang - 100 g;
- wortel - 100 g;
- Mayonnaise - 75 g;
- kéju - 75 g;
- minyak nabati;
- campuran éta taneuh cabé;
- rempah;
- seger, dicincang bumbu ;
- uyah.
siap-siapna
Courgettes dikumbah obsushivayut, potong bar di jangkungna ngeunaan opat senti, tur miceun inti. Peeled na sliced bawang sarta diced tengah-ukuran dialirkeun kana gedé rata atawa grater pripuskayut wortel on pan frying kalawan minyak sayur jeung masihan tiis. Lajeng gaul jeung daging minced frying, dicincang kana batu leutik bel cabe, tomat jeung 100 gram pulverized dina zucchini manner sarua
Siap squash boneka jeung daging sarta sayuran masihan tiis rada sarta ngalayanan, sprinkled kalawan greens finely dicincang.