Resep ti countless masakan daging pedet sarta aranjeunna sadayana di alus sorangan. Tapi éta pilihan paling relevan sarta populér pikeun masak daging manggang dina oven. Dianjurkeun masak daging pedet dina hiji sapotong tur Panggang eta kalawan kentang dina pot keramik.
Kumaha nikmat masak daging pedet, dipanggang dina oven di foil?
bahan:
- daging pedet - 1.1-1.3 kg;
- huntu bawang bodas - 3-4 PCS;.
- Mayonnaise - 65 g;
- minyak sunflower tanpa rasa - 15 ml;
- daun bubuk Laurel - 1 ciwit;
- Campuran Italia ieu garing jukut - 2 pinches;
- Coriander - 1 ciwit;
- cabé taneuh Freshly jeung uyah - rasa.
siap-siapna
Pikeun daging pedet manggang dina foil, perlu pikeun tos marinate. Pikeun sapotong ieu loaf daging rinsed handapeun ngajalankeun cai jeung rub obsushivayut campuran rempah seungit. Pikeun persiapan kiwari dimungkinkeun pikeun minyak euweuh bauan sunflower ditambahkeun, daun salam taneuh, coriander, peletakan mayonnaise na sagging ngaliwatan pers bawang bodas, tambahkeun campuran pasangan pinches sahiji bumbu garing Italia ogé uyah jeung cabé. Urang cagar daging pedet marinated salila dua jam di kaayaan ambient atanapi peuting dina rak kulkas, tapi dina hal dimungkinkeun, Anjeun kudu meunang daging pikeun sajam saméméh dugaan baking.
Urang nyimpen sapotong daging on bagean narilep foil jeung ngégél eta hermetically jéntré. Simkuring boga parsél dina lambaran baking dina oven preheated di maksimal lima belas menit. Leuwih waktu, hawa alat ieu lowered ka 175 derajat, sarta Nyiapkeun a daging pedet keur jam sejen. Saatos sinyal ninggalkeun daging di foil pikeun lima belas deui menit, lajeng urang bisa potong porsi jeung Preanger.
Daging pedet dipanggang dina oven jeung kentang dina pot
bahan:
- daging pedet - 630 g;
- gajih babi - 80 g;
- Kentang - 1.1 kg;
- tomat seger - 215 g;
- wortel - 90 g;
- bawang - 315 g;
- huntu bawang bodas - 2 PCS;.
- variétas kéju gurih - 165 g;
- eusi gajih rata haseum - 315 g;
- Mustard - 15 g;
- sunflower euweuh bauan minyak - 125 ml;
- tipung gandum - 15 g;
- bumbu garing - 2 pinches;
- cabé taneuh Freshly jeung uyah - rasa.
siap-siapna
Di handap pot keramik tuang a minyak nabati saeutik jeung iklas keureut ipis gajih babi. Nyebarkeun luhur-dikumbah jeung potong keureut sedeng-ukuran daging pedet, daging panutup
Antukna, cleaned, potong keureut atanapi kalangan kentang tengah-ukuran jeung tumis aranjeunna dugi emas di minyak sunflower. Campur krim haseum jeung mustard, bumbu garing, uyah jeung cabé sarta nambahan jadi saeutik tepung jeung bawang bodas dicincang. Pikeun ampir daging siap Nunda kentang, sliced tomat ti luhur mibanda, eusian kabeh saos krim nu haseum, kéju pritrushivaem teras nahan piring dina oven salila sejen tilu puluh menit.