Pindang Bacon di kulit bawang - a piring tradisional asakan Ukraina. Ieu dilakukeun sangkan tétéla nyaéta incredibly lemes, Scented, lebur dina sungut, ku kabaran bawang bodas sarta nice smoked. Hayu urang diajar ti anjeun kumaha carana sangkan Salo dina kulit bawang na mangga sadaya snack aslina.
Pindang Bacon di kulit bawang
bahan:
- gajih jeung lapisan - 500 g;
- daun salam - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- adjika - 2 sdm. spoons;
- asin, lada.
siap-siapna
Salo tuntas nyeuseuh jeung ngabersihan kulit sareng sikat hiji. Lajeng rub uyah kasar, jeung daging-sisi - cabe hideung taneuh jeung Sprinkle bodas ditumbuk. Ayeuna urang tambahkeun up potongan dina satengah, Fleshy ka silih tur dihijikeun pageuh kalayan thread. Dina panci tuang cai disaring, nempatkeun masakan on kompor jeung mawa ka kulub a. Liberally uyah, Tos mesek bawang, a adzhika imah saeutik, lada, kari jeung aduk. Marinade kulub ngeunaan 10 menit lajeng taliti ngaleungitkeun marinated di rempah jeung gajih masak ka mesek softness kira 1,5 jam. Sanggeus éta, piceun tina panas jeung tiis keur gajih langsung kana loyang. Ayeuna taliti ngaleupaskeun, obsushivayut anduk, Sprinkle jeung bawang bodas minced jeung cabé beureum taneuh. Salajengna, mungkus sapotong kadaharan di kertas atawa foil kandel jeung cabut sakabeh wengi dina kulkas. Sanggeus éta, eta freezes eta rada di freezer nu, potong keureut sarta ngalayanan Bacon nikmat dina kulit bawang kana tabél.
Bacon, asak dina kulit bawang
bahan:
- Haseup cair - 2 sdm. spoons;
- gajih seger - 900 g;
- cumin - secukupnya;
- G - 3 sdm. spoons;
- Cai - 2 l;
- husks bawang - 2 sakeupeul;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- daun salam - 2 PCS;.
- . Hideung cabé - 1 TSP;
- bawang - 1 pc;.
- bumbu hops suneli -. 1 TSP.
siap-siapna
Uyah leyur dina cai, tambahkeun haseup cair, bawang mesek, leupaskeun seger, teu asin masak Bacon tur nyetel on seuneu. Sanggeus ngagolak, dipiceun busa jeung Nyiapkeun persis 1 jam sarta aya di panas sedeng. Sanggeus éta, urang teundeun kana kaldu jeung dikumbah sakabeh bawang dimurnikeun, daun salam jeung buang masak pikeun hiji jam. Lajeng, bawang jeung bay daun dihapus sarta dipiceun. Saatos 2 chasa kaldu sarta mareuman méré tiis gajih. Ayeuna taliti tarik kaluar obsushivayut Na, rub on sadaya sisi squeezed ngaliwatan bodas pencet, rempah jeung cabé. Bungkus di foil jeung cabut kira 1 jam di freezer a. Ieu perlu aya hiji alus beku. Simkuring meunang siap Bacon tina freezer nu, potong keureut sarta ngalayanan kalayan Rye roti, bumbu seger jeung mustard.
Bacon di kulit bawang
bahan:
- gajih babi kalayan interlayer daging - 1 kg;
- husks bawang - 1 kg;
- uyah - 3 sdm. spoons;
- bawang bodas - 1 sirah;
- daun salam - 10;.
- beureum sarta hideung cabé - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, bawang mesek bilas di cai haneut, tur pariuk mawa ka kulub a. Tambahkeun sababaraha séndok uyah jeung