florets brokoli caang moal ukur bisa boga sorangan atawa di parusahaan ti garnishes. Masakan of brokoli bisa heran variatif, sakumaha rasa nétral jeung tékstur kol héjo bisa digabungkeun jeung rupa-badag bahan. Kanggo inpo nu leuwih lengkep tentang variasi mungkin kami ngajelaskeun handap.
Pancakes kalawan brokoli - resep
brokoli ka pindang acquire konsistensi creamy pikaresepeun tur bisa jadi dadasar pikeun fritters atanapi pancakes. parusahaan inflorescences bisa nyieun rupa-rupa rempah jeung sayuran séjén, tapi kami baris difokuskeun a set minimalis.
bahan:
- Brokoli inflorescence - 260 g;
- Endog - 4 PCS;.
- garing chilli, turmeric - 1/2 TSP ;.
- Tepung - 55 g;
- sakeupeul cilantro.
siap-siapna
Inflorescences brokoli, kulub nepi ka lemes, ngidinan kaleuwihan cai kana solokan, lajeng whisk sagalana kana konsistensi puree. Musim puree engkol jeung gaul jeung endog keok. Handap ngirim cilantro dicincang jeung nambahkeun tipung. Sakali anjeun gaduh leuwih atawa kirang homogen adonan, mimitian frying eta.
Cutlets kalawan brokoli - resep
Campuran tina brokoli nikmat henteu dugi ka mere pancakes. Urang ngajukeun pikeun ngaganti dawam hayam cutlets analogues sayur ieu ku dasar engkol jeung kéju sarta Bacon.
bahan:
- Brokoli inflorescence - 480 g;
- crumbs roti - 55 g;
- Endog - 3 PCS;.
- Bacon - 65 g;
- grated kéju - 115 g
siap-siapna
florets brokoli Blanch jeung rendang aranjeunna. Pikeun engkol massa hasilna nambahkeun endog, crumbs roti na kéju grated. Kapisah, tumis Bacon jeung rendang eces, tambahkeun aranjeunna kana campuran brokoli. Panas sésana sanggeus frying Bacon gajih na ngagoreng porsi thereon diala beurat cutlet.
brokoli dipanggang ku kéju
bahan:
- brokoli - 680 g;
- mentega - 35 g;
- Tepung - 35 g;
- susu - 460 ml;
- Kéju - 115 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- sakeupeul crumbs roti;
- a ciwit tina pala.
siap-siapna
Siapkan saos susu basajan, ngalembereh mentega jeung tumis tepung dina eta. susu éncér tipung némpelkeun anu dihasilkeun sarta ninggalkeun éta dina seuneu dugi janten kandel. Tambahkeun saos bawang bodas dicincang, pala, uyah sarta kéju grated. Campur brokoli kalawan campuran kéju sarta mindahkeun ka formulir baking. Sprinkle sadayana crumbs roti jeung ninggalkeun dina oven preheated dina 360 derajat salila 25 menit.
Ragout of brokoli
Bisa oge piring pang populerna jeung brokoli di wangunanna tiasa janten Stew sayur. Inflorescence bisa ngagabungkeun jeung ampir sagala sayur tapi engké urang mutuskeun pikeun cicing di kentang, kacang jeung tomat.
bahan:
- Brokoli inflorescence - 430 g;
- Kentang - 210 g;
- Omat - 310 g;
- kacang - 1 st;.
- Garing turmeric - 1/2. spoons;
- bawang beureum - 115 g;
- némpelkeun bawang bodas jeung jahé - 1 sdm. séndok;
- cai - 365 ml;
- krim - 65 ml.
siap-siapna
Dina pan roasting kalawan minyak panas tumis bawang ditambah némpelkeun jahé-bawang bodas. Satengah menit saterusna Aduk turmeric ditambah sayur: batu kentang, disassembled dina inflorescence kol, tomat na kacang. Tuang sakabeh cai sarta krim, lajeng ninggalkeun ka languish keur satengah jam.
Tart of puff pastry kalawan brokoli
bahan:
- Brokoli inflorescence - 270 g;
- hayam - 210 g;
- Kéju - 55 g;
- hiji lambar tina puff pastry ;
- krim haseum - '35
siap-siapna
Masak di florets brokoli jeung nyiksikan aranjeunna. hayam pindang ngaleupas serat sarta campur jeung kol, kéju, krim haseum jeung cabé taneuh Freshly. Gulung kaluar lapisan adonan sarta nempatkeun isina dina eta, teras tepi moal buta babarengan jeung ngirim eta sadayana ka Panggang 25 menit dina 200 derajat. Beungeut jajan na pre dipikahayang, bisa coated kalawan endog keok.