Kacang polong sup - alternatif hébat kana dawam kursus munggaran. Teu wungkul tékstur alus jeung feed appetizing: legumes téh euyeub di eusi tinggi protéin nabati, sampurna digabungkeun jeung daging sarta sayuran, nu ngabantuan nyiapkeun salaku pilihan meatless lampu, sarta ngalayanan bergizi sarta Succulent panas.
Kumaha carana masak kacang polong sup?
Krim sup tina kacang anu basajan, tapi waktu-consuming nyiapkeun. Ieu disambungkeun jeung soaking kacang, kacang, wherein cai anu dituang na diwenangkeun nangtung pikeun 5 jam. Sanggeus éta, masak pikeun ngeunaan sajam, nambah sauteed sayuran, bumbu jeung pyuriruyut. Konsistensi of sop ngatur cai, kaldu atawa krim. Ngawula dipapaésan kalayan greens, atawa Crackers.
- Kacang polong sup meunang malah lemes tur tastier lamun soak kacang dina cai salila sababaraha jam. Tanpa pre-soaking, kacang kudu masak pikeun 3 jam.
- Sanggeus soaking, kacang kudu dikumbah dina cai ngocor, eusian ku seger jeung, ngan lajeng, ditunda seuneu.
- Utamana hearty meunang sup, asak dina kaldu daging, nu sampurna pikeun hayam, sapi atawa smoked. Kiwari dimungkinkeun bakal masihan zest jeung ambu lada.
Kacang polong sup - resep Palasik
Kacang polong sup - resep masak téh variasi euyeub. Sakabéh éta téh dumasar kana resep Palasik, diwangun ku komponén sadia: kacang, wortel, bawang jeung rempah, sarta metoda basajan goreng. Dina prosés masak kudu kulub kacang nepi ka lemes, tambahkeun bawang gorengan jeung wortel, pyurirovat, sarta ngalayanan kalayan croutons.
bahan:
- kacang garing - 300 g;
- Cai - 1,5 l;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Minyak - 60 ml;
- seledri akar - 30 g;
- coriander - 5 g;
- nyiksikan loaf - 3 lembar.
siap-siapna
- kacang soaked eusian ku cai, akar peterseli nempatkeun jeung kulub 2 h.
- Bawang jeung wortel ngagoreng.
- 10 menit saméméh tungtungna masak, nempatkeun zazharku di sop.
- The rengse piring pyuriruyte.
- Baton potong batu na ngagoreng.
- Palasik sup kacang polong ngawula kalawan croutons.
Kacang polong sup kalawan daging smoked
Kacang polong sup jeung tulang rusuk smoked - metoda populér goreng. ko-masak jangka panjang kacang polong sarta kacang tulang rusuk mantuan soak nepi rasa tina smoked na acquire expressiveness. Piring kaluar ngeunah tur seungit nguntungkeun finansial, sabab iga 200 g cukup tur euyeub kaldu, sarta jenuh rasa daging.
bahan:
- kacang - 250 g;
- tulang rusuk smoked - 200 g;
- Cai - 2 l;
- bawang - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- cengkeh bawang bodas - 3 PCS.;
- Kentang - 2 PCS;.
- minyak - 40 ml.
siap-siapna
- kacang ngabareuhan sarta tulang rusuk kulub keur 1,5 jam.
- Pikeun 30 menit nepi ka asak, nempatkeun kentang.
- Sanggeus 15 menit, bawang browned, bawang bodas jeung wortel.
- Leupaskeun iga, motong daging jeung rendang sup Blénder.
- Ngawula ka sup ti kacang jeung smoked kalayan potongan daging.
Kacang polong sup jeung hayam
Kacang polong sup jeung pinareup hayam - a piring sampurna pikeun dahareun. Low-kalori kacang polong sup sarta fillet of jenuh sayur jeung sato protéin, kacang oge dina serat, sarta dina feed usefully tur permanén meungpeuk rarasaan lapar. hayam lampu sup kaldu baris nyadiakeun betah tur haneut dina poé tiis.
bahan:
- kacang -200 g;
- hayam payudara - 250 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Cai - 2 l;
- peterseli - '30
siap-siapna
- kacang soaked na peterseli simmer 45 menit.
- Sanggeus 20 menit, nempatkeun hayam payudara, bawang jeung wortel.
- Dina ahir masak, dipiceun payudara jeung motong sarta sayuran pyuriruyte.
- Ngawula ka sup jeung hayam.
Puree sup kalayan kacang jeung kentang
cooks ngalaman malah kacang polong sarta kentang sup ngarep bisa ngaktipkeun kana piring lada. Nunjukkeun yen unggal komponénna nyalira ngadamel kentang mashed hébat, nyieun pisan basajan, ngan kudu kulub boh produk nepi ka lemes sarta pecut, sarta palatability jahé bener, walnuts sarta yogurt.
bahan:
- kacang - 150 g;
- Kentang - 3 PCS;.
- Jahé - 1/4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- yoghurt - 40 ml;
- Cai - 1,5 l;
- Minyak - 20 ml;
- almond - 50 g
siap-siapna
- kacang soaked kulub pikeun 30 menit.
- Tambahkeun kentang sarta bawang sauteed na jahe.
- Aduk almond jeung tetep dina panas salila 15 menit.
- Whisk sarta ngalayanan kalayan yogurt.
Kacang polong sup jeung krim
Krim sup tina kacang - resep nu ngidinan Anjeun pikeun nyiapkeun duanana jenuh na kirang hidangan tinggi-kalori. Klasik tina genre anu - kacang jeung krim. produk susu ngajadikeun sup tékstur téh lancar tur creamy, mantega daun aftertaste pikaresepeun jeung mere gizi. Ieu luyu ngawula croutons crunchy panas sarta kéju grated.
bahan:
- kacang - 200 g;
- krim 20% - 200 ml;
- Wortel - 1 pc;.
- Cai - 1,5 l;
- Kéju - 70 g;
- Minyak - 60 ml;
- keureut tina baguette Perancis - 4 PCS.
siap-siapna
- kacang soaked, nutupan kalayan cai na simmer pikeun 30 menit.
- ngagoreng wortel, jeung mindahkeun kana kacang jeung masak pikeun 5 menit.
- krim pecut sup jeung usum.
- Tumis nu keureut tina baguette sarta kéju ngilu.
- Nempatkeun dina mangkok nyiksikan of baguette, garnish kalayan kéju sarta ngalayanan kacang polong sup kalawan croutons kana tabél.
Kacang polong sup kalawan Bacon
Loba ibu rumah tangga masak a sup kacang polong nikmat henteu tina tulang rusuk smoked na Bacon. Kalawan manehna sup oge meunang rasa smoky lampu na keureut rosy dina piring anu katembong appetizing. tambah sejen nyaeta yén piring malah gampang Nyiapkeun sakumaha palatability Bacon muka pikeun dua-menit roasting pondok.
bahan:
- kacang - 250 g;
- Bacon - 200 g;
- Kentang - 3 PCS;.
- cengkeh bawang bodas - 3 PCS.;
- Wortel - 1 pc;.
- cai - 2L.
siap-siapna
- kacang ngabareuhan, nutupan kalayan cai na simmer pikeun 30 menit.
- Ditilik Bacon dina satengah.
- Lajeng hiji bagian bareng jeung wortel jeung bawang bodas, jeung tumis feed misah sejen.
- Tambahkeun kentang kana sop, 10 menit - sayur na Bacon.
- Tahan 2 menit sarta pyuriruyte panas.
- Ngawula ka sup kacang polong kalawan keureut tina Bacon.
Kacang polong sup jeung suung
Vegetarian kacang polong sup - a godsend pikeun jalma anu rék nyieun paling menu cageur . Dina ngungudag tina tungtung ieu, loba jalma hayang piring pleased teu ukur vitamin, tapi ogé rasa jeung ambu. Kiwari dimungkinkeun bisa dihontal ku nambahkeun kana suung sup - suung liar atawa biasa - dulur megatkeun pikeun dirina.
bahan:
- kacang - 250 g;
- suung - 150 g;
- Kentang - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Cai - 2 l;
- minyak - 60 ml.
siap-siapna
- kacang soaked kulub 2 liter cai pikeun 30 menit.
- Tambahkeun kentang lajeng 10 leuwih.
- Nunda zazharku sup bawang jeung suung.
- Saatos 5 menit pyuriruyte jeung Preanger.
Krim tina kacang héjo
Héjo kacang polong sup - kasempetan gede pikeun tabel gancang, lemah lembut jeung terang panas. Rusiah tina tékstur jeung rasa aya dina kelas tina kacang anu. Héjo pamisah kacang "Oregon" na tanpa soaking kulub pikeun satengah jam, sarta janten lemes dina 15 menit dina formulir disusun. Pikeun ngawétkeun warna héjo caang dina sop nambahkeun sayuran berwarna.
bahan:
- kacang pamisah héjo - 350 g;
- Cai - 2,5 l;
- Minyak - 40 ml;
- bawang - 2 PCS;.
- krim - 120 ml;
- uyah - '15
siap-siapna
- Soak kacang héjo dina 2 jam.
- Sanggeus éta, kulub salila 15 menit.
- Tambahkeun bawang goreng.
- Lajeng 5 menit, whisk jeung usum jeung krim haneut.
Turki sup kacang polong
Anu wishes sangkan kana persiapan kacang polong sup puree rasa bisa masak eta ti chickpeas. chickpeas Chickpeas - simbol masakan wétan, boga kualitas gizi tinggi na harga saeutik. Sacara tradisional, ngagabungkeun chickpeas kalayan rempah, rempah jeung tomat, tapi teu kalawan daging jeung kaldu. Salaku sup dadasar chickpea téh hadé nyandak stock.
bahan:
- chickpeas - 100 g;
- cai - 1 liter;
- tomat - 2 PCS;.
- bawang - 3 PCS;.
- Minyak - 20 ml;
- Sikina coriander - 10 g;
- cengkeh bawang bodas - 4 PCS.;
- krim - 250 ml.
siap-siapna
- Soak chickpeas dina liter cai pikeun 8 jam.
- Tumis bawang sarta bawang bodas sareng sikina coriander.
- Tambahkeun tomat na simmer pikeun 3 menit.
- Connect with chickpeas jeung kulub pikeun 50 menit.
- Whisk Blénder.
- Eusian Turki krim kacang polong sup.
Sup ti kacang jeung kari
Kacang polong sup kalawan kari - hiji kasempetan ngajajah jeung gastronomy India. Pikeun persiapan komponén teu kedah peuntas laut - tambahkeun hiji ciwit sahiji rempah kari jeung kacaangan, sarta nyangking touch husus. Teu perlu teka pilihan kacang: piring nu bisa masak ti sagala ditumbuk, tapi salaku yayasan cairan anu pangalusna ngagunakeun kaldu hayam.
bahan:
- kacang - 350 g;
- Kaldu hayam - 2, 2 L;
- cengkeh bawang bodas - 5 PCS.;
- kari - 20 g;
- bawang - 4 PCS;.
- minyak - 40 g
siap-siapna
- Nempatkeun dina minyak pan, bawang sarta bawang bodas jeung ngejat ka 3 menit.
- Tambahkeun kacang, kari jeung sup.
- Simmer sup 50 menit, whisk jeung tuang kana piring.
Lean sup kacang polong
Loba ibu rumah tangga resep masak kacang polong sup tanpa daging . Hese satuju, lantaran piring nu tétéla henteu leuwih goreng ti, sarta punjul panas kalawan daging smoked atanapi jangjangan. Teu perlu dibeulah hileud, sarta ku pilihan komponén: sababaraha spoonfuls tina saos tomat, tambahkeun dénsitas panas tur harmoniously diatur ati rasa amis tina campuran sayur haseum.
bahan:
- kacang - 150 g;
- cai - 450 ml;
- Kentang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Minyak - 80 ml;
- saos tomat - '60
siap-siapna
- Kacang polong eusian ku cai sarta kulub keur 2 h.
- Nambah batu kentang.
- Sanggeus 10 menit ti tumis bawang, wortel jeung némpelkeun tomat.
- 10 menit lajeng grind Blénder.
Kacang polong sup di multivarka
Kacang polong sup kalawan multivarka smoked - kualitas garansi dahar beurang pikeun sakabeh kulawarga. Unit modern baris ngajaga tina kacang scorching, coklat Bacon jeung babagi rasa maranéhanana salila mode dua-jam, "Stewing". Kalayan sop ieu baris jadi jenuh seungit tur nu téh hususna penting dina mangsa.
bahan:
- kacang - 200 g;
- Cai - 2 l;
- smoked Bacon - 250 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- seledri - 2 PCS;.
- cengkeh bawang bodas - 3 lembar.
siap-siapna
- Bacon ngagoreng "baking" kanggo 10 menit. Leave a sababaraha keureut ngawula.
- Tambahkeun bawang, bawang bodas, seledri jeung wortel.
- Sanggeus 10 menit - soaked kacang, kentang jeung cai.
- Tomita di "Quenching" 2 jam.
- Whisk Blénder dina mangkok misah.