Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha masak paling mahal jeung nikmat daging - Sapi, ku kituna teu bari eta, tapi rada kaget sémah hiji piring idéal jeung nikmat.
Kumaha carana nyiapkeun sarta sapi marbled nikmat dina oven?
bahan:
- marbled sapi - 1.3-1.6 kg;
- suung pickled - 125 g;
- Hiji wortel sedeng;
- salah bohlam bawang badag;
- tilu atawa opat huntu tina bawang bodas;
- Madu - 90 g;
- Mayonnaise - 90 g;
- sayur euweuh bauan minyak - 75 ml;
- Campuran tipung lima peppers;
- kebat gede greens seger milih ti;
- uyah.
siap-siapna
Nyiapkeun gulungan milih chunk datar tur lega sapi marmer na motong éta dina cara kayaning pikeun maksimalkeun pungsi aréa na ku ngembangna buku. Salajengna ngusir pisan saeutik hunk of palu kuliner, merta ngawengku daging sareng pilem nempel, lajeng rasa eta di sakuliah beungeut campuran taneuh lima peppers, nambahan sababaraha uyah jeung ninggalkeun pikeun sawatara waktu ka marinate.
Dina waktu ieu, nu host keur persiapan fillings gulung. Jang ngalampahkeun ieu dina frying pan passeruem chetvertkoltsami dicincang bawang jeung wortel grated, sarta sanggeus tujuh menit, piceun pan ti panas, tambahkeun pickled suung nu dicincang, melenko dicincang huntu bawang bodas sarta bumbu seger, massa flavored secukupnya kalawan uyah jeung cabé sarta aduk campuran.
Dina batted lapisan Sapi Nunda isina disusun, dikabaran deui merata leuwih sakabéh beungeut jeung ngawangun roll a, pageuh tilepan embung kaeusi. Roll coated kalayan madu jeung fastened kalawan Twine, nyered aranjeunna dina rentang produk. Nempatkeun oiled hidangan wadahna keur Nyiapkeun sarta baking dina rentang suhu 200 derajat pikeun lima puluh lima menit périodik tuang juices.
Kumaha carana masak a steak Sapi nikmat?
bahan:
- daging sapi marbled;
- campuran peppers Freshly;
- minyak zaitun;
- Campuran Perancis sahiji bumbu aromatik;
- uyah.
siap-siapna
Masak a steak Sapi lezat, motong daging sakuliah gandum kana lembar kandel dua séntiméter. Bumbu campuran tipung maranéhanana uyah jeung cabé, Sprinkle dua sisi bumbu Perancis aromatik diantara anu kudu gurih, tarragon, Basil, Rosemary na thyme, urang jaket impregnated potongan Sapi minyak nabati Tilu puluh menit make sikat silicone sarta nyebarkeun dina matak-beusi dipanaskeun pan. Sanggeus ngagoreng steak on panas tinggi salila tilu menit dina saban gigir, urang kirimkeun aranjeunna salila tujuh menit dina oven preheated ka suhu maksimum.